Thay Pin Điện Thoại Laptop, Phone PAD PC lấy liền
  • 7:30 - 20:30
    Cả CN & Lễ
  • Lịch hẹn
  • TTBH gần bạn
2 cách làm bánh khoai tây chiên phồng thơm ngon đơn giản dễ làm

2 cách làm bánh khoai tây chiên phồng thơm ngon đơn giản dễ làm

1,028,000₫ 1,078,000₫
Chỉ bán online chưa gồm thay, đến TTBH giá khác
TP.HCM Chỉ cần nhắn zalo là VIỆN rep ngay 24/7
Cuộc gọi miễn phí zl
Tìm cửa hàng quanh đây

Có chổ đậu ô tô (Có thể mất phí)

    Cửa hàng bạn đã chọn

    Còn hàng sẵn có xem ngay lấy liền

    2 cách làm bánh khoai tây chiên phồng thơm ngon đơn giản với công thức dễ làm, nhanh chóng. Nhấn xem ngay hướng dẫn chi tiết từ Trung Tâm Bảo Hành!

    Bánh khoai tây chiên phồng

    Cuối tuần bạn hãy vào bếp trổ tài với 2 cách làm món bánh khoai tây chiên phồng giòn rụm, hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức. Với lớp vỏ giòn tan, nhân khoai bùi béo, đậm đà, ăn kèm với tương ớt cay cay, chắc chắn ai ai cũng thích. Vào bếp cùng Trung Tâm Bảo Hành ngay nhé!

    Xem nhanh
    • Bánh khoai tây chiên phồng
    • Bánh khoai tây chiên phồng (công thức được chia sẻ từ người dùng)

    1. Bánh khoai tây chiên phồng

    Bánh khoai tây chiên phồng

    • Chuẩn bị

      10 phút

    • Chế biến

      30 phút

    • Độ khó

      Dễ

    Nguyên liệu làm Bánh khoai tây chiên phồng

    Bột mì đa dụng (bột mì số 11) Bột nghệ Khoai tây Hạt thì là Rau mùi cắt nhỏ Ớt bột Muối Dầu ăn

    Hình nguyên liệu

    Nguyên liệu món ăn bánh khoai tây chiên phồng

    Dụng cụ thực hiện

    Nồi xửng hấp, tô, muỗng, chảo, bếp,...

    Cách chế biến Bánh khoai tây chiên phồng

    • Luộc khoai tây

      Bào bỏ vỏ khoai tây, rửa sạch với nước rồi cắt khúc nhỏ.

      Sau đó, bạn cho khoai vào nồi xửng hấp, hấp chín khoảng 15 - 20 phút.

      Bước 1 Luộc khoai tây Bánh khoai tây chiên phồng
      Bước 1 Luộc khoai tây Bánh khoai tây chiên phồng

    • Nghiền khoai tây

      Cho khoai đã hấp chín vào tô rồi dùng nĩa hoặc muỗng tán cho đến khi khoai nhuyễn mịn.

      Bước 2 Nghiền khoai tây Bánh khoai tây chiên phồng
      Bước 2 Nghiền khoai tây Bánh khoai tây chiên phồng

    • Trộn bột bánh

      Kế đến, cho thêm vào tô khoai tây: 10gr ớt bột, 10gr hạt thì là, 10gr bột nghệ, 5gr muối, 20gr rau mùi cắt nhỏ, 200gr bột mì.

      Dùng muỗng trộn đều hỗn hợp đến khi tạo thành một khối đồng nhất, dẻo mịn là được.

      Sau đó, bạn đậy kín khối bột và để nghỉ 20 phút.

      Bước 3 Trộn bột bánh Bánh khoai tây chiên phồng
      Bước 3 Trộn bột bánh Bánh khoai tây chiên phồng

    • Tạo hình bánh

      Dùng trục cán bột cán mỏng khối bột, rồi dùng khuôn tròn (hoặc 1 cái ly có miệng tròn) để cắt bột thành nhiều miếng bằng nhau.

      Bước 4 Tạo hình bánh Bánh khoai tây chiên phồng
      Bước 4 Tạo hình bánh Bánh khoai tây chiên phồng

    • Chiên bánh

      Bắc chảo lên bếp và cho vào khoảng 300ml dầu ăn, kế tiếp cho bánh vào chiên ngập dầu và trở đều trên lửa vừa đến khi bánh vàng giòn là chín.

      Bước 5 Chiên bánh Bánh khoai tây chiên phồng
      Bước 5 Chiên bánh Bánh khoai tây chiên phồng

    • Thành phẩm

      Bánh khoai tây chiên phồng có lớp vỏ giòn rụm, nhân bên trong thì bùi thơm, đậm vị, dùng kèm với tương ớt cay cay, ăn thử là thích mê!

      Bước 6 Thành phẩm Bánh khoai tây chiên phồng
      Bước 6 Thành phẩm Bánh khoai tây chiên phồng

    2. Bánh khoai tây chiên phồng (công thức được chia sẻ từ người dùng)

    Bánh khoai tây chiên phồng (công thức được chia sẻ từ người dùng)

    • Chuẩn bị

      10 phút

    • Chế biến

      20 phút

    • Độ khó

      Trung bình

    Nguyên liệu làm Bánh khoai tây chiên phồng (công thức được chia sẻ từ người dùng)

    Khoai tây Bột gạo Bột bắp Bột nở Dầu ăn Đường Muối

    Hình nguyên liệu

    Nguyên liệu món ăn bánh khoai tây chiên phồng

    Cách chế biến Bánh khoai tây chiên phồng (công thức được chia sẻ từ người dùng)

    • Luộc và làm nhuyễn khoai tây

      Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch sau đó cắt nhỏ. Bắc nồi nước lên bếp và cho khoai vào luộc, đợi nước sôi khoảng 15 phút khoai chín mềm thì vớt ra rổ, để ráo.

      Lấy khoai đã luộc cho vào tô, dùng nĩa tán nhuyễn rồi cho khoai vào rây. Đặt rây lên tô dùng muỗng tán đến khi khoai mịn.

      Bước 1 Luộc và làm nhuyễn khoai tây Bánh khoai tây chiên phồng (công thức được chia sẻ từ người dùng)
      Bước 1 Luộc và làm nhuyễn khoai tây Bánh khoai tây chiên phồng (công thức được chia sẻ từ người dùng)
      Bước 1 Luộc và làm nhuyễn khoai tây Bánh khoai tây chiên phồng (công thức được chia sẻ từ người dùng)
      Bước 1 Luộc và làm nhuyễn khoai tây Bánh khoai tây chiên phồng (công thức được chia sẻ từ người dùng)

    • Trộn khoai tây với bột

      Cho vào tô khoai tây 2 muỗng canh bột gạo, 1 muỗng canh bột bắp, 2 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột nở.

      Lấy muỗng trộn đều bột rồi nhồi bằng tay đến khi được khối bột dẻo mịn và không còn dính tay là được.

      Bước 2 Trộn khoai tây với bột Bánh khoai tây chiên phồng (công thức được chia sẻ từ người dùng)
      Bước 2 Trộn khoai tây với bột Bánh khoai tây chiên phồng (công thức được chia sẻ từ người dùng)
      Bước 2 Trộn khoai tây với bột Bánh khoai tây chiên phồng (công thức được chia sẻ từ người dùng)
      Bước 2 Trộn khoai tây với bột Bánh khoai tây chiên phồng (công thức được chia sẻ từ người dùng)

    • Tạo hình cho bánh

      Lấy khối bột ra bàn rồi chia thành 2 phần bằng nhau, mỗi phần bột bạn lăn thành cây dài sau đó cắt thành những khúc bột dài khoảng 1 lóng tay.

      Tiếp đến, để chiên bánh phồng giòn và rỗng ruột, dùng nĩa ấn các khúc bột cho dẹp xuống như hình.

      Bước 3 Tạo hình cho bánh Bánh khoai tây chiên phồng (công thức được chia sẻ từ người dùng)
      Bước 3 Tạo hình cho bánh Bánh khoai tây chiên phồng (công thức được chia sẻ từ người dùng)
      Bước 3 Tạo hình cho bánh Bánh khoai tây chiên phồng (công thức được chia sẻ từ người dùng)
      Bước 3 Tạo hình cho bánh Bánh khoai tây chiên phồng (công thức được chia sẻ từ người dùng)

    • Chiên bánh

      Bắc chảo lên bếp, đun nóng 300ml dầu ăn rồi cho bột vào chiên. Đảo nhẹ và nhanh tay đến khi bánh phồng, vàng đều thì vớt ra khay có lót giấy thấm dầu.

      Làm lần lượt đến khi chiên hết bột, chờ bánh nguội bớt là có thể thưởng thức.

      Bước 4 Chiên bánh Bánh khoai tây chiên phồng (công thức được chia sẻ từ người dùng)
      Bước 4 Chiên bánh Bánh khoai tây chiên phồng (công thức được chia sẻ từ người dùng)

    • Thành phẩm

      Bánh khoai tây phồng to, có màu vàng ươm vô cùng bắt mắt, nhìn là mê ngay.

      Bánh thơm lừng, giòn tan hòa quyện vị ngọt béo, bùi của khoai tây và các loại bột, bánh dùng để ăn chơi, ăn sáng hoặc ăn nhẹ giữa giờ đều thích hợp.

      Bước 5 Thành phẩm Bánh khoai tây chiên phồng (công thức được chia sẻ từ người dùng)

    Cách chọn mua khoai tây ngon

    • Nên chọn những củ khoai cầm chắc tay, nặng, lành lặn và có bề mặt vỏ trơn nhẵn.
    • Những củ khoai tây vàng sẽ ngon và ngọt hơn so với những củ hơi ngã màu trắng.
    • Không nên chọn củ khoai nhăn nheo, bóp thấy mềm hoặc có mắt đen, bị sâu, chảy nước.
    • Tuyệt đối không chọn những củ có da chuyển sang màu xanh hoặc mọc mầm vì nó cực kỳ nguy hiểm với sức khỏe.
    Xem chi tiết: Cách chọn khoai tây ngon, không độc tố

    Xem thêm:

    • Cách làm bánh khoai tây Korokke phô mai tan chảy thơm ngon khó cưỡng
    • Cách làm bánh khoai tây hột gà thơm ngon béo mềm dễ làm
    • Cách làm bánh khoai tây chiên nhân đậu phộng giòn xốp thơm ngon

    Vậy là đã hoàn thành xong bánh khoai tây chiên phồng thơm ngon rồi, Trung Tâm Bảo Hành chúc bạn thực hiện thành công món ăn này cho gia đình nhé!

    https://www.youtube.com/watch?v=GtsvyrjuWOw&list=WL&index=25

    https://www.facebook.com/profile.php?id=100016366116755

    Trung tâm sửa chữa tất cả các thiết bị điện tử chưa biết tới nhưng có tính chất vi tính: máy đo golf, quang trắc, máy đo vận tốc bắn tốc độ, bảo hành trên toàn quốc.
    Xem thêm ↓

    Cần tuyển kỹ thuật thay thế ĐT laptop PC làm tại nhà, tặng đồng phục đồ nghề trọn gói 10.000.000đ đặt lịch pv ngay không cần HS đặt lịch hẹn trên zalo hoặc ĐK nhận việc chỉ 1 Phút

    Viện máy tính nhận đào tạo học viên miễn học phí 1 kèm 1, có phụ cấp, bao ra nghề

    HỎI KỸ THUẬT - GỌI ZL NGAY
    © 2027. Trungtambaohanh.com Thay Pin Điện Thoại Laptop, Phone PAD PC lấy liền
    Công Ty Cổ Phần Máy Tính VIỆN - GPĐKKD: 0305916372 do sở KHĐT TP.HCM cấp ngày 18/07/2008 ĐT: 028.3844.2008