2 Cách làm bánh tiramisu keto ăn kiêng cực đơn giản

Pha cà phê

Đầu tiên, bạn sẽ cho 2 gói cà phê đen hòa tan và 100ml nước sôi vào 1 cái chén, rồi dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp.

Đánh cream cheese và whipping cream

Tiếp đó, bạn cho 200gr cream cheese và 50gr đường splenda vào 1 cái tô lớn, rồi dùng phới dẹt hoặc sạn chiên xào miết và trộn đều hỗn hợp.

Kế tiếp, bạn đổ 100ml whipping cream ra tô và dùng cây đánh trứng đánh bông whipping cream.

Trộn hỗn hợp kem bánh

Tiếp đó, bạn đổ whipping cream đã đánh bông vào hỗn hợp cream cheese và dùng phới dẹt trộn đều, cho đến khi hỗn hợp hòa vào với nhau.

Làm bánh tiramisu keto

Bạn đặt vào khuôn 2 lát bánh mì keto, rồi rưới cà phê đã pha lên đều khắp bề mặt bánh. Sau đó, bạn múc kem đã trộn vào khuôn và dàn kem phẳng đều.

Tiếp đó, bạn đậy khuôn lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh 6 tiếng. Sau 6 tiếng lấy ra bạn sẽ rắc 20gr bột cacao lên đều bề mặt bánh.

Thành phẩm

Bánh tiramisu keto vô cùng đẹp mắt và thơm ngon. Lớp kem mềm mịn, ngọt nhẹ, hòa quyện cùng lớp cacao đắng vừa phải, ăn không bị ngán.

Lớp bánh mì mềm có vị đắng của cà phê đen ăn rất lạ. Bánh lại chứa ít calo vô cùng thích hợp cho thực đơn giảm cân của những ai ăn kiêng.

Pha cà phê

Đầu tiên, bạn sẽ hòa 1 gói cà phê đen hòa tan và 5gr đường splenda (2 muỗng cà phê đường) với 50ml nước sôi.

Làm bánh tiramisu keto sữa chua

Tiếp đó, bạn sẽ xếp 2 lát bánh sandwich keto vào 1 cái khuôn, rồi rưới cà phê đã pha lên đều khắp bề mặt bánh.

Kế tiếp, bạn đổ 1 hộp sữa chua không đường vào và dùng muỗng dàn đều bề mặt sữa chua.

Bạn sẽ đổ 30gr bột cacao đã trộn với 5gr đường splenda vào 1 cái rây và rây bột phủ lên bề mặt bánh.

Làm lạnh bánh

Sau đó, bạn hãy đậy nắp khuôn lại và để bánh vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 1 tiếng.

Thành phẩm

Bánh tiramisu keto sữa chua tốt cho sức khỏe mà lại vô cùng thơm ngon, bắt mắt. Lớp sữa chua chua, béo mịn hòa cùng chút đắng của cacao và ngọt nhẹ của đường, ăn rất cuốn lưỡi.