Open 7:30 - 20:30 T2 - CN

2 cách làm cơm rang kim chi Hàn Quốc chua cay ngon chuẩn vị cực dễ tại nhà

2 cách làm cơm rang kim chi Hàn Quốc chua cay ngon chuẩn vị cực dễ tại nhà

5,100₫

Hôm nay có khuyến mãi

Hướng dẫn 2 cách làm cơm rang kim chi cay nóng, cực ngon cho ngày mưa lạnh với công thức đơn giản, nhanh chóng. Nhấn xem chi tiết và thực hiện ngay thôi!

Cơm rang kim chi

Cơm rang là món chiên thông dụng, thơm ngon và dễ làm. Để tạo điểm nhấn mới lạ, bạn có thể kết hợp cùng kim chi cải thảo để tạo thành cơm rang kim chi cay nồng, vừa lạ mà vừa quen. Cùng Trung Tâm Bảo Hành vào bếp thực hiện ngay 2 cách làm nhé!

Xem nhanh
  • Cơm rang kim chi
  • Cơm rang kim chi (công thức được chia sẻ từ người dùng)

2. Cơm rang kim chi (công thức được chia sẻ từ người dùng)

Cơm rang kim chi (công thức được chia sẻ từ người dùng)
  • Chuẩn bị

    10 phút
  • Chế biến

    20 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Cơm rang kim chi (công thức được chia sẻ từ người dùng)

Cơm trắng Kim chi Trứng gà Hành tím (cắt lát) Xì dầu (nước tương) Tương ớt Dầu ăn Đường/ hạt nêm

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn cơm rang kim chi

Cách chế biến Cơm rang kim chi (công thức được chia sẻ từ người dùng)

  • Trộn cơm với trứng

    Đầu tiên, bạn đập trứng gà cho vào và đánh tan. Kế đến cho cơm vào, trộn đều cho cơm quyện cùng trứng.

  • Chiên cơm

    Bắc chảo lên bếp mở lửa vừa, cho vào chảo 1/2 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng thì cho hành tím vào và phi thơm.

    Khi hành đã thơm, bạn cho cơm đã trộn vào, hạ lửa nhỏ và đảo đều tay khoảng 5 phút.

    Thêm 1/2 muỗng canh xì dầu, 1/2 muỗng canh tương ớt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường cùng 100gr kim chi vào chảo và đảo đều.

    Rang thêm khoảng 5 phút nữa, đến khi cơm hơi xém vàng ngoài mặt, dậy mùi thơm thì nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp.

  • Thành phẩm

    Cơm rang kim chi sau khi hoàn thành có màu sắc rất bắt mắt và hấp dẫn. Cơm rang giòn giòn ngoài bề mặt, bên trong thì mềm, kim chi chua cay hòa quyện rất bắt vị.

    Khởi đầu ngày mới đầy năng lượng với món cơm rang kim chi ngay hôm nay bạn nhé!

Cách chọn mua trứng gà tươi ngon

  • Trứng gà tươi sẽ có vỏ màu nâu sẫm, đều màu, không xuất hiện vết nứt và không có đốm đen. Trong khi quả trứng gà để lâu thì phần vỏ quả có màu nhợt nhạt và đốm đen xuất hiện nhiều hơn.
  • Dùng tay để sờ lên bề mặt vỏ trứng, nếu bề mặt sần sùi, hơi nhám thì là trứng gà tươi, còn bề mặt láng mịn thì quả trứng đã để khá lâu rồi.
  • Cầm quả trứng lên rồi lắc nhẹ gần sát mép tai để lắng nghe. Nếu có tiếng động thì quả trứng đó để lâu ngày. Ngược lại không có tiếng động là trứng gà tươi.
Xem chi tiết: Cách chọn mua trứng gà tươi ngon

Kim chi Hàn Quốc là gì? Có thể mua ở đâu?

  • Kim chi là một món ăn được lên men từ cải thảo hoặc bất kì loại rau củ nào khác phù hợp. Đây là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc.
  • Bạn có thể mua kim chi ở các chợ, siêu thị, cửa hàng thực phẩm hay các trang thương mại điện tử.
  • Khi mua cần chú ý xem hạn sử dụng in trên bao bì sản phẩm. Không chọn mua sản phẩm không được đóng gói kĩ lưỡng vì sản phẩm sẽ không được bảo quản tốt, chất lượng sẽ không được đảm bảo.
  • Ngoài ra bạn có thể tự làm kim chi tại nhà với các hướng dẫn vô cùng chi tiết được Trung Tâm Bảo Hành chia sẻ.
Xem chi tiết: Cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc giòn ngon đơn giản tại nhà

Xem thêm:

  • Cách làm cơm chiên gà xé thập cẩm giòn tơi, hấp dẫn, thơm ngon đúng điệu.
  • Cách làm cơm chiên dừa mới lạ, độc đáo thơm ngon ngất ngây.
  • Cách làm cơm chiên muối ớt xanh thơm ngon, đơn giản, hấp dẫn mới lạ.

Cơm rang kim chi vừa lạ miệng, vừa dễ làm, lại rất bổ dưỡng chứ không dầu mỡ như các món cơm khác. Vào những hôm trời mưa gió lạnh lẽo, một chút cay nồng từ món cơm này chắc chắn sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm ấm cúng.

https://www.facebook.com/profile.php?id=100009398930489

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Không

Cám ơn bạn đã phản hồi

Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gập phải là gì?

Đang làm gặp lỗi, không có trong hướng dẫn Đã làm nhưng không thành công Bài viết không đúng nhu cầu Bài viết đã cũ, thiếu thông tin
Gửi
Trung tâm sửa chữa tất cả các thiết bị điện tử chưa biết tới nhưng có tính chất vi tính: máy đo golf, quang trắc, máy đo vận tốc bắn tốc độ, bảo hành trên toàn quốc.
Xem thêm ↓

Hỗ trợ DN vượt khó, Viện có dịch vụ Sửa chữa Mobile, laptop PC camera, máy lọc nước máy lạnh,.. cam kết tất cả miễn phí Bảo Hành 12 tháng

© 2021 Mở cửa suốt ĐT laptop PC Surface iMac Đồng Hồ - Công Ty Cổ Phần Máy Tính VIỆN GPĐKKD: 0305916372 do sở KHĐT TP.HCM cấp ngày 18/07/2008
Địa chỉ: 178-180 Hoàng Văn Thụ phường 9, quận Phú Nhuận TP.Hồ Chí Minh CN: 265 Xô Viết Nghệ Tĩnh P. 15, Q. BT Email: sang@vienmaytinh.com ĐT: 028.3844.2011