• 7:30 - 20:30
    Cả CN & Lễ
  • Lịch hẹn
  • 500 Cửa hàng
2 Cách làm món thịt bò xào tỏi siêu hấp dẫn, mềm ngon không bị dai

2 Cách làm món thịt bò xào tỏi siêu hấp dẫn, mềm ngon không bị dai

1,018,000₫
Trọn bộ linh kiện đã gồm công keo chính hãng Cứu dữ liệu từ xa miễn phí: 1900 6163

Có chổ đậu ô tô (Có thể mất phí)

    Cửa hàng bạn đã chọn

    Còn hàng sẵn có xem ngay lấy liền

    Hướng dẫn 2 cách làm món thịt bò xào tỏi vô cùng đơn giản, miếng thịt bò mềm ngon mà không bị dai, ai ăn cũng phải khen nức nở. Hãy click xem ngay bí quyết này nhé!

    Thịt bò xào tỏi

    Thịt bò xào tỏi với thịt bò mềm mềm, có một chút dai dai hòa cùng vị bùi, ngọt và mùi thơm đặc trưng của tỏi sẽ giúp bạn có bữa ngon bên gia đình. Cùng vào bếp với Trung Tâm Bảo Hành để xem ngay 2 cách làm món xào siêu hấp dẫn này nhé.

    Xem nhanh
    • Thịt bò xào tỏi
    • Thịt bò xào tỏi (công thức được chia sẻ từ người dùng)

    1. Thịt bò xào tỏi

    Thịt bò xào tỏi
    • Chuẩn bị

      20 phút
    • Chế biến

      20 phút
    • Độ khó

      Dễ

    Nguyên liệu làm Thịt bò xào tỏi

    Thịt bò Tỏi Hành tím Nước tương Nước mắm Dầu ăn Gia vị thông dụng (hạt nêm/ bột ngọt/ đường/ tiêu xay)

    Hình nguyên liệu

    Nguyên liệu món ăn thịt bò xào tỏi

    Cách chế biến Thịt bò xào tỏi

    • Sơ chế và ướp thịt bò

      Thịt bò mua về, rửa sạch, cắt mỏng thành từng miếng vừa ăn.

      Sau đó cho bò vào cùng 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, trộn đều, ướp khoảng 15 phút.

    • Sơ chế các nguyên liệu khác

      Tỏi bóc sạch vỏ, 3 củ đập dập rồi chiên sơ, 1 củ băm nhuyễn.

      Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, cắt hình múi cau, sau đó lấy ra 1 miếng đã cắt múi cau để băm nhuyễn.

    • Xào bò

      Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào cùng với tỏi và hành tím băm nhuyễn, đảo đều.

      Khi hành và tỏi băm vàng đều thì cho thịt bò vào xào, đến khi thịt bò chín tái thì cho hành tím cắt múi cau vào, trộn đều.

      Khi thịt bò và hành tím gần chín, bạn cho tỏi đã chiên vào và tiếp tục trộn đều đến khi chín rồi tắt bếp.

    • Thành phẩm

      Thịt bò xào tỏi với thịt bò mềm mềm hòa cùng vị ngọt và bùi bùi của tỏi cũng như 1 chút nồng của hành tím sẽ giúp bạn có bữa ngon bên gia đình.

      Bạn có thể dùng chung với cơm thì cũng rất bắt cơm, hoặc dùng chung với bún và rau các loại nhé.

    2. Thịt bò xào tỏi (công thức được chia sẻ từ người dùng)

    Thịt bò xào tỏi (công thức được chia sẻ từ người dùng)
    • Chuẩn bị

      15 phút
    • Chế biến

      15 phút
    • Độ khó

      Dễ

    Nguyên liệu làm Thịt bò xào tỏi (công thức được chia sẻ từ người dùng)

    Thịt bò phi lê Hành tím Tỏi Hành lá Mè trắng Dầu mè Dầu hào Dầu ăn Nước mắm Muối/ tiêu xay

    Hình nguyên liệu

    Nguyên liệu món ăn thịt bò xào tỏi

    Cách chế biến Thịt bò xào tỏi (công thức được chia sẻ từ người dùng)

    • Sơ chế các nguyên liệu

      Thịt bò mua về bạn ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút, sau đó rửa sạch lại với nước, để ráo rồi cắt mỏng.

      Hành tím, tỏi bạn bóc vỏ rồi rửa sơ qua nước và băm nhuyễn.

      Hành lá bỏ phần rễ và lá úa, rửa lại với nước sau đó băm nhỏ.

    • Xào thịt bò

      Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn với lửa vừa, đợi dầu nóng thì cho hành tím và tỏi đã băm nhuyễn vào phi cho thơm khoảng 2 phút.

      Tiếp đến bạn cho thịt bò vào chảo, cho thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê mè trắng.

      Đảo đều tay cho thịt bò ngấm gia vị khoảng 3 - 5 phút, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp, rắc thêm hành lá và 1 ít tiêu xay.

      Mách nhỏ: Để thịt bò không bị dai, chín nhanh và không bị tiết quá nhiều nước, bạn nên xào với lửa lớn.
    • Thành phẩm

      Cho thịt bò xào tỏi ra dĩa, mùi hương nóng hổi hấp dẫn lan toả, miếng thịt bò mềm ngon mà không bị dai, ăn cùng với cơm trắng thì ngon phải biết.

      Với bí quyết xào thịt bò siêu đơn giản mà bò không bị dai, hãy cùng vào bếp ngay để nấu món ăn này cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé!

    Cách chọn mua thịt bò tươi ngon

    • Bạn nên chọn thịt bò có màu đỏ cùng các đường gân màu trắng và mỡ bò có màu vàng tươi.
    • Dùng tay ấn vào phần thịt thì có cảm giác thịt săn chắc, không nhão và có độ đàn hồi tốt.
    • Bạn không nên mua thịt bò có màu tái xanh hoặc đỏ sẫm, phần mỡ có màu vàng đậm, có các đốm li ti và sờ vào thấy nhớt.
    • Bạn nên tránh mua thịt bò có mùi hôi khó chịu và mùi tanh nồng nặc vì có thể đó là thịt đã để lâu ngày, khi ăn sẽ không được đảm bảo.
    Xem chi tiết: Cách chọn mua thịt bò ngon, chất lượng

    Cách chọn mua tỏi đúng chuẩn

    • Bạn nên lựa chọn những củ tỏi to, chắc, không bị sâu mọt, lớp vỏ bên ngoài của chúng phải còn nguyên vẹn và có màu trắng.
    • Những củ tỏi có nhánh không quá khô, không bị nhăn, đầy đặn và có màu trắng là những củ bạn nên lựa chọn để mua.
    • Bạn không nên chọn mua những củ có nhánh màu xám hoặc là màu vàng vì những củ đó khi chế biến không có mùi thơm nhiều.
    • Bạn nên mua tỏi ở các cơ sở uy tín hoặc tại các siêu thị để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Khi mua nên chú ý xem kỹ bao bì cũng như hạn sử dụng nhé!

    Mẹo khử mùi hôi của thịt bò hiệu quả

    • Cách 1: Để thịt bò không bị mất chất, bạn có thể dùng khăn sạch ẩm lau chùi sơ qua miếng thịt bò một lần rồi đem đi chế biến.
    • Cách 2: Ngâm ngập miếng thịt bò trong rượu trắng khoảng 5 phút rồi rửa sạch lại với nước.
    • Cách 3: Nướng chín 1 củ gừng rồi giã nhuyễn và chà xát lên miếng thịt bò sau đó rửa sạch lại với nước.
    Xem chi tiết: Mẹo khử mùi hôi thịt bò hiệu quả

    Xem thêm:

    • Cách làm thịt bò xào giá đỗ đơn giản thơm ngon, đổi vị cho gia đình
    • Cách làm thịt bò xào nấm kim châm thơm ngon, hấp dẫn, dễ làm tại nhà
    • Cách làm thịt bò xào mướp thơm ngon hấp dẫn, cực đơn giản

    Hy vọng với 2 cách làm thịt bò xào tỏi mà Trung Tâm Bảo Hành vừa chia sẻ có thể giúp bạn hoàn thành 1 cách đơn giản và có bữa ngon bên gia đình nhé!


    https://www.youtube.com/watch?v=LXLCfp9Um-k

    Xu Li

    https://www.facebook.com/xuanlien0859

    Bạn có làm được hướng dẫn này không?

    Không

    Cám ơn bạn đã phản hồi

    Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?

    Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
    Gửi
    Trung Tâm có mặt sửa chữa tận nơi, bảo hành trọn đời, cung cấp linh kiện giá rẻ, đào tạo kỹ thuật lành nghề miễn phí.
    Xem thêm ↓

    Quý đối tác đăng ký sẽ được nhận việc ngay "lượm lúa" tại đây hoặc tải Mẫu HSXV.Doc

    Hãy bình luận chúng tôi sẽ trả lời ngay bằng zalo
    © 2022. Trungtambaohanh.com +Cấp cứu dữ liệu Data Recovery còn Đổi Pin, Màn Hình, đổi main, SSD
    Công Ty Cổ Phần Máy Tính VIỆN GPĐKKD: 0305916372 do sở KHĐT TP.HCM cấp ngày 18/07/2008 ĐT: 028.3844.2011