2 Cách làm nước ép dứa và nước ép dứa cà chua bằng máy ép cực thơm ngon

Sơ chế nguyên liệu

Dứa mua về gọt sạch vỏ, bỏ mắt, rửa sạch với nước rồi cắt thành miếng nhỏ cho vào tô lớn.

Ướp dứa

Thêm vào 2 muỗng canh đường, trộn đều, ướp trong 20 phút.

Pha nước ép dứa

Cho dứa đã ướp vào máy ép và tiến hành ép nhuyễn. Thêm vào 1/2 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 ít đường tùy theo khẩu vị, khuấy đều khoảng 2 phút.

Cuối cùng chỉ cần cho nước ép ra ly, thêm vài viên đá vào là có thể thưởng thức được rồi.

Thành phẩm

Món nước ép dứa hoàn thành có mùi thơm dịu nhẹ cùng với màu vàng đẹp mắt. Nước ép có vị chua thanh, ngọt nhẹ, uống cùng với vài viên đá sẽ càng tăng thêm vị đậm đà hấp dẫn.

Sơ chế các nguyên liệu

Cà chua mua về bạn rửa sạch với nước, sau đó ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra, để ráo.

Tiếp đến, dùng dao cắt bỏ phần cuống rồi cắt cà chua thành hình múi cau, gọt bỏ phần ruột rồi cho vào tô sạch.

Đối với dứa, bạn gọt sạch vỏ, bỏ phần mắt và cùi dứa, sau đó cắt dứa thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Tiếp đến, nêm 1 muỗng canh đường vào tô đựng dứa rồi trộn đều cho đường phủ đều dứa và ướp dứa khoảng 10 phút.

Ép dứa và cà chua

Cho lần lượt cà chua và dứa đã sơ chế vào máy ép trái cây để ép lấy phần nước cốt. Sau đó rót nước ép ra ly thủy tinh, nêm thêm 1/2 muỗng cà phê đường rồi khuấy đều khoảng 1 phút cho đường hòa tan.

Cuối cùng, cho một ít đá viên vào ly nước ép là bạn có thể thưởng thức. Bạn có thể gia giảm lượng đường sao cho phù hợp với sở thích cá nhân.

Thành phẩm

Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có ngay 1 ly ép dứa cà chua thơm ngon, chua chua ngọt ngọt thanh mát, bổ dưỡng, kích thích vị giác. Bạn nên vào bếp thử ngay nhé!