2 cách làm nước ép khoai lang sống bổ dưỡng thơm ngon lạ vị dễ uống

Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt rửa sạch và dùng dao bào gọt bỏ vỏ, bạn có thể cắt đôi cà rốt ra cho dễ xay rồi cho ra tô.

Dùng miếng chà nồi mới để chà thật sạch lớp đất bám bên ngoài của gừng rồi rửa sạch lại bằng nước. Cắt gừng ra làm đôi cho dễ xay.

Khoai lang gọt bỏ vỏ bên ngoài, rửa sạch và để ráo. Cắt củ khoai lang ra làm đôi rồi cho ra tô.

Làm nước ép khoai lang cà rốt

Chuẩn bị một cái ly lớn để đựng nước ép và một cái tô để đựng phần bã. Lần lượt ép toàn bộ khoai lang, cà rốt và gừng đã sơ chế thì ta đã có được hỗn hợp nước ép khoai lang cà rốt vô cùng thơm ngon.

Bạn có thể pha một ít nước đường vào nước ép rồi khuấy đều nếu bạn thích nước ép ngọt hơn nhé!

Cho đá viên vào ly rồi chế nước ép vào ly, cắm ống hút vào. Bạn có thể trang trí một ít lá húng lũi bên trên cho bắt mắt hơn nhé!

Thành phẩm

Nước ép khoai lang cà rốt có màu sắc hấp dẫn, vị ngọt nhẹ của cà rốt và mùi thơm rất đặc biệt của khoai lang. Nếu bạn đang có ý định giảm cân thì nhớ lưu lại công thức nước ép khoai lang cà rốt này nha!

Sơ chế nguyên liệu

Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành các thanh nhỏ cho dễ ép rồi cho ra rổ để ráo. Củ dền gọt vỏ, rửa sạch và cũng cắt thanh nhỏ tương tự như khoai lang.

Táo ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút rồi vớt ra rửa sạch, cắt táo ra làm 4 theo hình múi cau và nạo bỏ phần hạt.

Gừng gọt vỏ, rửa sạch và cắt đôi rồi cho vào tô khoai lang. Chanh cắt đôi rồi vắt lấy nước cốt và cho ra ly lớn.

Làm nước ép khoai lang củ dền

Chuẩn bị máy ép trái cây, sử dụng ly lớn đựng nước cốt chanh để đựng nước ép. Ngoài ra, bạn nhớ chuẩn bị một cái thau hoặc tô lớn để đựng phần bã nhé!

Ép lần lượt khoai lang, củ dền, táo và gừng đến khi hết là ta đã thu được hỗn hợp nước ép khoai lang củ dền rồi đó.

Dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp nước ép rồi chế ra các ly nhỏ hơn để uống. Cho thêm một ít đá viên để nước ép thêm phần mát lạnh.

Thành phẩm

Nước ép khoai lang củ dền bạn có thể uống trực tiếp hoặc dùng để xay sinh tố cùng với chuối hoặc xoài đều được. Nước ép có màu hồng đậm đẹp mắt, vị ngọt dịu lạ miệng và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Vào bếp để thử làm ngay nhé!