-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Hướng dẫn công thức chi tiết 2 cách làm salad rau bồ công anh cực ngon, cực hấp dẫn và rất tốt cho sức khỏe để gia đình thưởng thức. Click vào xem ngay và thực hiện nhé!
Bồ công anh thường được nhiều người biết đến như là một loài hoa, một vị thuốc để chữa bệnh và để tăng cường sức khỏe. Nhưng ít ai biết rằng, với bồ công anh, chúng ta cũng có thể chế biến được những món gỏi trộn rất ngon đấy. Hôm nay, chuyên trang Vào bếp sẽ hướng dẫn bạn 2 cách làm món salad bồ công anh nhé!
Lá bồ công anh nhặt bỏ các phần héo úa, rửa sạch và cắt thành những miếng vừa ăn.
Dưa leo bạn rửa sạch, cắt làm đôi rồi thái mỏng.
Cà chua mini bạn bỏ cuống, rửa sạch rồi cắt đôi.
Bạn pha 2 gói gia vị trộn salad với 5 muỗng canh nước lọc, 8 muỗng canh dầu olive. Bạn khuấy hỗn hợp sốt thật đều và để khoảng 8 phút cho sốt tan thật đều.
Cho rau bồ công anh, dưa leo, cà chua và bắp ăn liền vào một cái tô lớn. Bạn trộn thật kỹ để cho các nguyên liệu được ngấm đều nước sốt. Sau khi trộn xong bạn để khoảng từ 8 – 10 phút là có thể ăn được rồi nhé!
Món salad bồ công anh có hương vị rất hấp dẫn. Lá bồ công anh thơm thơm kết hợp với độ chua của cà, dưa leo giòn và bắp ngọt ngọt. tất cả được thấm đều bằng nước sốt beo béo thơm ngon. Đảm bảo món ăn sẽ không làm bạn thất vọng đâu.
Rau bồ công anh nhặt lấy phần lá non, bỏ lá già, héo úa và cắt thành những sợi dài khoảng 3 lóng tay. Sau đó rửa sạch với nước, dùng dao chẻ đôi sợi rau ra để cho dễ ăn hơn.
Thịt bò mua về rửa sạch, lau khô rồi dùng dao thái nhỏ.
Hành tím, tỏi bạn lột vỏ, rửa sạch rồi đập dập, băm nhuyễn. Củ hành tây bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi cắt mỏng, ngâm vào nước lạnh.
Ướp thịt bò 2/3 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh dầu ăn. Sau đó, trộn thật kỹ để cho thịt bò ngấm đều gia vị, ướp trong vòng 15 phút.
Cho vào chén 1 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước cốt chanh. Sau đó khuấy lên cho nước sốt thật đều và hòa quyện.
Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn và phi thơm phần hành tỏi. Sau khi hành, tỏi đã thơm thì bạn cho thịt bò vào xào ở lửa lớn trong vòng 3 – 4 phút rồi tắt bếp.
Cho rau bồ công anh cùng hành tây vào trong một cái tô lớn, sau đó bạn cho nước trộn vào và đảo thật đều tay để nước trộn ngấm đều rau. Kế tiếp, bạn cho phần salad ra dĩa, cho phần thịt bò đã xào lên trên, rắc thêm một ít hành phi và trang trí cho thật đẹp mắt là đã hoàn thành rồi đấy!
Khi thưởng thức món salad bồ công anh thịt bò này, bạn vừa cảm nhận được hương thơm của rau bồ công anh và hành tây, vừa cảm nhận được độ mềm thơm của thịt bò, tất cả hòa quyện với nhau trong nước sốt chua chua ngọt ngọt rất ngon miệng. Món này dùng để ăn kèm với cơm hay cuốn bánh tráng đều rất ngon nhé!
Với 2 cách thực hiện món salad bồ công anh và bồ công anh thịt bò trên, Điện máy XANH hy vọng bạn sẽ có một bữa ăn thật ngon miệng nhé. Chúc bạn thành công với những công thức mà Điện máy XANH đã chia sẻ nha!
https://www.youtube.com/watch?v=Obisdya12qE
https://www.youtube.com/watch?v=6AYv2ITbCjM
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Có Không
Cám ơn bạn đã phản hồi
Gửi
0967891080
