• 7:30 - 20:30
    Cả CN & Lễ
  • Lịch hẹn
  • TTBH gần bạn
2 cách làm sữa chua từ sữa tươi thơm ngon cực kỳ đơn giản

2 cách làm sữa chua từ sữa tươi thơm ngon cực kỳ đơn giản

997,000₫ 1,047,000₫

Có chổ đậu ô tô (Có thể mất phí)

    Cửa hàng bạn đã chọn

    Còn hàng sẵn có xem ngay lấy liền

    Hướng dẫn 2 cách làm sữa chua (da ua) từ sữa tươi cực ngon, béo ngậy ai cũng thích với bước làm đơn giản, nhanh chóng tại nhà. Cùng click xem và thực hiện ngay!

    sữa chua từ sữa tươi

    Sau bữa ăn tráng miệng bằng 1 ly sữa chua mát lạnh, beo béo thì còn gì tuyệt bằng đúng không nào các bạn? Hôm nay hãy cùng Trung Tâm Bảo Hành vào bếp và học thêm ngay 2 cách làm sữa chua từ sữa tươi cực đơn giản, tại nhà các bạn nhé!

    Xem nhanh
    • Sữa chua từ sữa tươi (ủ bằng ánh nắng mặt trời)
    • Sữa chua từ sữa tươi (ủ bằng nồi cơm điện)

    1. Sữa chua từ sữa tươi (ủ bằng ánh nắng mặt trời)

    Sữa chua từ sữa tươi (ủ bằng ánh nắng mặt trời)
    • Chuẩn bị

      5 phút
    • Chế biến

      5 phút
    • Độ khó

      Dễ

    Nguyên liệu làm Sữa chua từ sữa tươi (ủ bằng ánh nắng mặt trời)

    Sữa tươi có đường Sữa chua có đường (làm cái) Đường Muối

    Hình nguyên liệu

    Nguyên liệu món ăn sữa chua từ sữa tươi

    Cách chế biến Sữa chua từ sữa tươi (ủ bằng ánh nắng mặt trời)

    • Làm nóng hỗn hợp sữa tươi

      Bắc nồi lên bếp, cho 1 lít sữa tươi có đường, 30gr đường và 1/3 muỗng cà phê muối vào. Vừa nấu vừa khuấy đều tay với lửa nhỏ khoảng 3 phút cho muối đường tan hết và sữa bắt đầu nóng.

    • Trộn sữa chua cái và sữa tươi

      Sau khi đun cho sữa nóng bạn cho hết 1 hộp sữa chua cái vào, trộn đều tay thêm 2 phút nữa với lửa nhỏ cho sữa chua cái hòa quyện vào sữa tươi thì bạn tắt bếp.

      Mách nhỏ: Trong suốt quá trình trộn và đun nóng sữa chua, bạn nên canh lửa để hỗn hợp sữa chua đang nấu không sôi lên, vì như thế men sẽ chết và không thể ủ thành công!
    • Rót hỗn hợp vào hũ, ly

      Trước tiên, bạn rửa sạch những hũ thủy tinh, ly và để thật ráo sau đó cho hỗn hợp sữa chua vừa nấu xong vào 1 cái ca rồi lần lượt rót sữa chua vào.

    • Ủ sữa chua

      Tiếp theo, cho ly và hũ thủy tinh đã rót đầy sữa chua vào chính giữa thau sau đó dùng túi nilon bao trọn phần ly và hũ sữa chua lại và phủ 1 lớp khăn lên trên.

      Sau đó bạn đem đi phơi nắng khoảng 5 - 6 tiếng (tùy vào tình trạng nắng hôm đó) cho sữa chua đông lại là hoàn tất.

      Mách nhỏ: Nếu trời không đủ nắng bạn nên ủ sữa chua bằng nước ấm để đảm bảo chất lượng thành phẩm, thực hiện như sau:

      • Xếp các hũ sữa chua vào nồi sau đó, rót nước ấm (khoảng 50 độ C) vào sao cho ngập nửa hũ đựng.
      • Bạn phủ lên bề mặt một chiếc khăn ngâm qua nước ấm, vắt khô. Đậy kín nồi lại và để nơi thoáng mát khoảng 6 - 8 tiếng.
    • Thành phẩm

      Sữa chua từ sữa tươi ủ bằng ánh nắng mặt trời đã hoàn tất với sữa chua sánh mịn, chua ngọt bắt vị. Để tươi mát và ăn ngon hơn, bạn có thể cho vào tủ lạnh bảo quản ở ngăn đông hoặc ngăn mát tùy vào sở thích.

    2. Sữa chua từ sữa tươi (ủ bằng nồi cơm điện)

    Sữa chua từ sữa tươi (ủ bằng nồi cơm điện)
    • Chuẩn bị

      10 phút
    • Chế biến

      4 phút
    • Độ khó

      Dễ

    Nguyên liệu làm Sữa chua từ sữa tươi (ủ bằng nồi cơm điện)

    Sữa chua Sữa tươi có đường Đường

    Hình nguyên liệu

    Nguyên liệu món ăn sữa chua từ sữa tươi

    Cách chế biến Sữa chua từ sữa tươi (ủ bằng nồi cơm điện)

    • Làm sạch dụng cụ

      Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 1.3 lít nước, đun sôi với lửa lớn sau đó cho các dụng cụ làm sữa chua vào, trụng sơ để khử sạch hết vi khuẩn trong khoảng 1 phút rồi gắp ra để ráo.

    • Làm nóng hỗn hợp sữa tươi

      Bắc 1 cái nồi khác lên bếp, cho 1 lít sữa tươi có đường và 1 muỗng cà phê đường vào, mở bếp lên, vừa đun vừa khuấy đều cho khoảng 2 phút đến khi đường tan hết và sữa đạt mức nhiệt độ từ 25 - 45 độ C hoặc bằng nhiệt độ pha sữa cho em bé thì bạn tắt bếp.

    • Trộn sữa chua cái và sữa tươi

      Tiếp theo bạn khuấy đều hộp sữa chua và cho vào nồi sữa được đun nóng, trộn đều cho sữa chua và sữa hòa vào nhau thì bạn đổ hỗn hợp sữa chua vào ca rồi rót đầy vào từng hũ thủy tinh.

    • Ủ sữa chua bằng nồi cơm điện

      Đậy nắp hũ sữa chua lại, sau đó khởi động nồi cơm điện trong vòng 2 phút cho nồi cơm nóng thì bạn tắt nồi. Cho từng hũ sữa chua vào.

      Đậy nắp nồi cơm điện lại và ủ trong khoảng 6 - 8 tiếng đến khi sữa chua đông đặc hoàn toàn thì bạn có thể thưởng thức rồi!

    • Thành phẩm

      Sữa chua từ sữa tươi (ủ bằng nồi cơm điện) sau khi sau khi hoàn tất sẽ có hương vị thơm dịu. Ăn vào mềm mịn, bắt vị, chua chua, ngọt dùng làm điểm tâm cũng rất tuyệt đấy!

    Cách bảo quản sữa chua nhà làm

    • Sữa chua sau khi nấu xong để, nguội bạn có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh cho sữa chua đông lại, cách này sẽ giúp bảo quản trong vòng 5 - 7 ngày.
    • Nếu không thích ăn đông bạn có thể cho sữa chua đã nấu để nguội vào ngăn mát, với mức nhiệt từ 2 - 8 độ C, sữa chua của bạn sẽ được bảo quản trong 3 - 5 ngày.
    Xem chi tiết: Hướng dẫn cách bảo quản sữa chua tự làm

    Xem thêm

    • Cách làm sữa chua không đường ngon mịn tại nhà cực kỳ đơn giản
    • Cách làm sữa chua Hy Lạp bằng nồi cơm điện thơm ngon, đảm bảo thành công
    • Cách làm sữa chua bằng lò vi sóng nhanh chóng, đơn giản, dẻo mịn

    Hy vọng với các bước hướng dẫn chi tiết 2 cách làm sữa chua từ sữa tươi thơm ngon này sẽ giúp bạn thực hiện thành công món tráng miệng này và khiến bạn và cả gia đình hài lòng bởi độ thơm ngon, tươi mát và sánh mịn của nó nhé!

    https://www.youtube.com/watch?v=ZM48e94L0-E&t=31s

    https://www.youtube.com/watch?v=F9Q8PQ3n5dM&t=45s

    Bạn có làm được hướng dẫn này không?

    Có Không

    Cám ơn bạn đã phản hồi

    Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?

    Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
    Gửi
    Trung tâm cung ứng hàng chính hãng, bảo hành vô thời hạng cam kết rẽ nhất, lỗi là đổi.
    Xem thêm ↓

    Cần tuyển kỹ thuật thay thế ĐT laptop PC làm tại nhà, tặng đồng phục đồ nghề trọn gói 10.000.000đ đặt lịch pv ngay không cần HS đặt lịch hẹn trên zalo hoặc ĐK nhận việc chỉ 1 Phút

    Viện máy tính nhận đào tạo học viên miễn học phí 1 kèm 1, có phụ cấp, bao ra nghề

    © 2027. Trungtambaohanh.com Thay Pin Điện Thoại Laptop, Phone PAD PC lấy liền
    Công Ty Cổ Phần Máy Tính VIỆN - GPĐKKD: 0305916372 do sở KHĐT TP.HCM cấp ngày 18/07/2008 ĐT: 028.3844.2008