-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Hướng dẫn chi tiết 2 cách làm sữa hạt mít béo bùi, thơm lừng và cực kì lạ miệng cho cả gia đình cùng thưởng thức. Click vào bài viết để xem công thức từ Trung Tâm Bảo Hành!
Sữa hạt mít là một loại thức uống giàu dinh dưỡng và có hương vị thơm béo, bắt miệng không thua kém bất cứ loại sữa hạt nào. Hôm nay, hãy cùng Trung Tâm Bảo Hành vào bếp trổ tài thực hiện 2 cách làm sữa hạt mít thơm ngon để mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cách chọn mua vừng (mè) thơm ngon
Cách chọn mua hạt bí thơm ngon
Máy làm sữa hạt, hũ đựng, nồi, dĩa, vá sạn, ...
Bắc 1 nồi nước sôi lên bếp, cho hạt mít và 1 ít muối vào. Bắc nồi lên bếp rồi đun sôi ở lửa lớn.
Khi nước sôi thì hạ để lửa vừa rồi luộc trong 20 - 30 phút cho đến hạt mít chín mềm.
Sau đó, bạn vớt hạt mít ra, để nguội bớt rồi bóc hết lớp vỏ trắng bên ngoài của hạt mít là hoàn thành.
Cho tất cả nguyên liệu: hạt mít đã luộc chín, hạt bí và mè rang vào máy làm sữa hạt cùng với 1.5 lít nước lọc.
Bật chế độ nấu sữa hạt ở nhiệt độ 100 độ C trong 35 - 40 phút đến khi sữa hạt mít được xay nhuyễn và nấu chín là hoàn thành.
Mách nhỏ:
Sữa hạt mít béo ngậy, thơm nức mũi, cực kì lạ miệng và hấp dẫn, là một thức uống ngon không thể chối từ!
Bạn có thể sử dụng ngay hoặc cho vào trong các chai đựng, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh rồi dùng dần đều được nhé!
Máy xay sinh tố, nồi, chén, ly, dao,...
Cho hạt mít vào nồi cùng với 1 ít muối, chế nước xâm xấp mặt sau đó bắc nồi lên bếp và đun sôi ở lửa lớn. Sau khi nước sôi thì lạ lửa vừa và tiếp tục luộc hạt mít thêm khoảng 15 - 20 phút nữa đến khi hạt mít chín mềm.
Sau khi hạt mít đã được luộc chín thì vớt ra chén, để nguội bớt rồi lột vỏ lớp vỏ trắng bên ngoài.
Trong lúc đợi hạt mít nguội bớt thì chúng ta sẽ dùng dao cắt mít tươi ra thành các miếng nhỏ cho dễ xay hơn.
Lần lượt cho các nguyên liệu gồm: 100gr hạt mít luộc chín, 100gr mít tươi cắt nhỏ, 4 muỗng canh sữa đặc và 220ml sữa tươi không đường vào máy xay sinh tố. Tùy vào khẩu vị mà bạn có thể gia giảm lượng sữa đặc sao cho phù hợp nhé!
Bật máy xay và xay hỗn hợp trong vòng 5 - 7 phút đến khi các nguyên liệu sánh mịn thì tắt máy là chúng ta đã hoàn thành xong món sữa hạt mít và mít tươi rồi đó.
Chế sữa hạt mít và mít tươi ra ly rồi thưởng thức thôi nào. Sữa thơm lừng, sánh mùi nhờ hạt mít, vị ngọt béo dịu nhẹ của sữa đặc kết hợp cùng với mít tươi càng làm cho món sữa thêm phần hấp dẫn.
Bạn có thể cho sữa vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản từ 1 - 2 tiếng sau đó thưởng thức để ngon hơn nhé!
Sữa hạt mít với hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng rất thích hợp để cả nhà thưởng thức sau các bữa ăn. Hy vọng với 2 cách làm sữa hạt mít mà Trung Tâm Bảo Hành đã chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn thực hiện thành công thức uống này để chiêu đãi cả nhà nhé!
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Có Không
Cám ơn bạn đã phản hồi
Gửi
02838442008
