2 cách làm thanh cua chiên xù và chiên giòn giòn rụm, lạ miệng

Cách chế biến Thanh cua chiên giòn

• 1

  Sơ chế nguyên liệu

  Thanh cua mua về bạn dùng tay xe thành từng miếng dài nhỏ.

  Tiếp theo, trộn đều thanh cua xé nhỏ với bột chiên giòn.

  

  

  

  
• 2

  Chiên thanh cua

  Bạn cho dầu vào chảo và đun trên bếp ở nhiệt độ trung bình đến khi dầu sôi, sau đó cho từ từ thanh cua đã tẩm bột vào chiên đến khi thấy thanh cua dần chuyển sang màu vàng là được.

  Vớt thanh cua ra và để lên giấy thấm dầu.

  

  
• 3

  Làm nước sốt

  Bạn lấy 2 muỗng canh sốt mayonnaise trộn đều cùng 1/2 muỗng canh mù tạt. Có thể gia giảm nồng độ mù tạt cho phù hợp với sở thích nhé!

  

  
• 4

  Thành phẩm

  Với các bước làm vô cùng đơn giản có ngay món ăn vặt với những miếng thanh cua chiên giòn tan chấm cùng sốt mayonnaise trộn cùng vị mù tạt cay nồng ngon ngất ngây ăn hoài mà không ngán nhé!