Bỏ túi 3 cách làm bò bít tết bằng nồi chiên không dầu nhanh chóng, đơn giản nhưng độ thơm ngon lại cực kì ngây ngất. Click xem hướng dẫn chi tiết và hình ảnh minh họa.
Vào mỗi buổi sáng, hay thậm chí là trong những buổi tiệc ấm cúng thì món bò bít tết luôn xuất hiện và chiếm được sự yêu thích từ tất cả mọi người. Thế nhưng, bạn có biết rằng không cần quá cầu kỳ mà với công thức hấp dẫn dưới đây, thì món ngon từ bò ấy sẽ làm bạn phải mê đắm. Nào cùng vào bếp với Trung Tâm Bảo Hành trổ tài ngay 3 cách làm bò bít tết bằng nồi chiên không dầu siêu đơn giản nhé!

Nồi chiên không dầu, dao, thớt, dĩa, muỗng,...
Đầu tiên, thịt thăn bò mua về bạn lấy ít muối chà xát lên bề mặt thịt 1 - 2 phút, rồi rửa lại với nước sạch, để ráo hoặc dùng khăn khô sạch thấm sơ qua thịt thăn bò.
Kế đến, bạn tiến hành ướp thịt thăn bò cùng 2 muỗng canh dầu ô liu, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu xay và 2 muỗng cà phê gia vị ướp thịt nướng.
Dùng tay nhẹ nhàng thoa đều lên bề mặt thịt, đồng thời liên tục trở đều 2 mặt để thịt thăn bò được thấm đều gia vị.
Kế đến, bạn trải đều 4 miếng thịt thăn bò vào nồi chiên không dầu, tiến hành nướng thịt bò ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 5 phút.
Sau đó, bạn trở qua mặt còn lại, tiếp tục nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 7 phút. Cuối cùng, lại trở thịt bò thêm lần nữa, nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 7 phút.
Đến khi thịt thăn bò đã chín đều thì bạn tắt nồi, cho ra dĩa thưởng thức thôi nhé!
Bò bít tết bằng nồi chiên không dầu có hương thơm thoang thoảng cực kì kích thích luôn đó nha!
Từng thớ thịt bò săn chắc, căng mọng nước, đặt biệt vẫn có độ mềm mềm vẹn nguyên như ban đầu sẽ khiến bạn thích mê ngay lập tức cho mà xem!

Nồi chiên không dầu, thớt, dao, chén, muỗng,...
Trước hết, với 2 miếng thịt thăn bò Mỹ mua về bạn đem rửa trực tiếp dưới vòi nước cho sạch, rồi dùng khăn giấy sạch lau qua bề mặt cho thật ráo.
Kế đến, bạn tiến hành chà xát thịt thăn bò với 2 muỗng cà phê dầu ăn cho thịt mềm. Sau đó ướp thịt với 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê tiêu xay, để yên khoảng 15 phút để thịt thăn bò được thấm đều gia vị.
Bạn lấy chén rồi cho 30gr bơ lạt, 3gr rau mùi tây cắt nhuyễn, 1/2 muỗng cà phê tỏi băm, 1/4 muỗng cà phê sốt Worcestershire và 1/8 muỗng cà phê muối vào.
Dùng muỗng tán nhuyễn phần bơ, đồng thời trộn đều để tất cả nguyên liệu được hòa quyện với nhau.
Bạn dùng cọ phết 1 muỗng cà phê dầu ăn vào đáy nồi chiên không dầu, làm nóng nồi trước ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 10 phút.
Kế đến, cho 2 miếng thịt thăn bò Mỹ đã ướp vào, tiến hành nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 10 - 16 phút tùy vào độ chín mà bạn muốn.
Sau khoảng 6 phút nướng bạn mở nồi ra, lật và đổi hướng miếng thịt để thịt chín đều hơn rồi tiếp tục nướng hết thời gian còn lại.
Khi thịt thăn bò đã chín, bạn phết phần sốt vừa pha lên bề mặt thịt, để yên trong nồi khoảng 5 - 7 phút để sốt chảy ra rồi mới cho ra dĩa thưởng thức.
Bò bít tết sốt bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu có từng thớ thịt bên ngoài thì vàng giòn, bên trong lại đỏ mọng, mềm mềm vẹn nguyên như ban đầu quả là ngon đến tê tái.
Đã thế, bò bít tết còn có hương thơm thoang thoảng dịu nhẹ, quyện cùng phần sốt bơ tỏi cay cay đậm đà, béo ngậy đúng là tuyệt vời.

Nồi chiên không dầu, thau, dao, dĩa, muỗng,...
Trước tiên, với 2 miếng thịt thăn bò mua về bạn lấy ít muối chà xát lên bề mặt thịt 1 - 2 phút, rồi rửa lại với nước cho sạch, để ráo.
Kế đến, bạn tiến hành ướp thịt thăn bò cùng 2 muỗng canh dầu oliu, 1 muỗng cà phê sữa tươi, 1 muỗng cà phê tiêu xay và 1 muỗng cà phê muối.
Dùng tay xoa đều nhẹ nhàng lên bề mặt thịt, rồi để yên cho thịt bò được thấm gia vị trong vòng 30 phút.
Khoai tây bạn dùng dao bào bào vỏ, đồng thời ngâm vào thau nước muối pha loãng khoảng 3 - 5 phút, rồi rửa lại với nước, để ráo, dùng dao cắt khúc.
Cà chua bạn rửa trực tiếp dưới vòi nước cho sạch, để ráo, rồi cùng hành tây lột vỏ đem cắt múi cau.
Ớt chuông bạn bỏ cuống, cắt làm đôi theo chiều dọc, đồng thời loại bỏ hạt, rồi rửa sạch, để ráo, dùng dao cắt khúc vừa ăn.
Để thịt thăn bò không bị dính vào nồi chiên không dầu cũng như trọn vị hơn, thì bạn lót vào đáy nồi 1 tờ giấy bạc và dùng cọ phết vào 1 muỗng cà phê dầu ăn.
Kế đến, bạn cho thịt thăn bò, khoai tây và cà rốt vào nồi, tiến hành nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 5 phút.
Sau đó, bạn trở mặt thịt, đồng thời thêm nốt phần ớt chuông và hành tây vào, nướng thêm lần nữa ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 5 phút.
Đến khi thịt bò và các nguyên liệu đã chín mềm thì bạn tắt nồi, cho ra dĩa thưởng thức thôi nhé!
Bò bít tết rau củ bằng nồi chiên không dầu không hề quá nhiều dầu mỡ mà lại còn cực kì thơm ngon sẽ khiến cho ai cũng mê mẩn thôi!
Từng thớ thịt bò mềm mềm, căng mọng nước quả là tuyệt vời. Đã thế, ăn đến đâu bạn sẽ cảm nhận ngay thịt bò đậm vị và đặc biệt còn được giải ngấy bằng các loại rau củ nữa đó nha!
Hy vong với 3 cách làm bò bít tết bằng nồi chiên không dầu siêu đơn giản, thơm ngon trên đây sẽ có thể giúp bạn thỏa nỗi nhớ nhung về các món ngon từ bò. Chúc bạn thành công.
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Có
Không
Cám ơn bạn đã phản hồi
Gửi