Bạn cần 1 món thức uống thanh mát giải nhiệt cho ngày hè nóng bức? Cùng Trung Tâm Bảo Hành thử 3 cách làm trà tắc mật ong thơm ngon xua tan cái nóng tức thì. Click xem ngay!
Trà tắc mật ong không là thức uống giàu vitamin C và chất khoáng giúp tăng sức đề kháng và thanh lọc cơ thể một cách tự nhiên. Hãy cùng Trung Tâm Bảo Hành bắt tay vào bếp để thực hiện 3 cách làm trà tắc mật ong thanh mát thơm ngon giải nhiệt ngày nắng nóng này nhé!
Đun 150ml nước sôi. Cho túi lọc trà vào ly, đổ nước sôi vào ly để ngâm trà trong 5 - 7 phút rồi vớt túi trà ra.
Cho 3 muỗng cà phê đường vào ly nhỏ, đổ một lượng nước sao cho nước bằng gấp đôi lượng đường rồi dùng muỗng khuấy đều cho đường tan hết.
Sau đó, bạn hãy hòa nước đường vào nước trà đã được ủ.
Tiếp đến bạn tiến hành pha loãng 2 muỗng cà phê mật ong cùng 4 muỗng cà phê nước ấm, khuấy đều cho mật ong tan.
Tắc mua về bạn rửa qua nước muối pha loãng, sau đó rửa lại vài lần với nước. Cắt bỏ phần đầu tắc để khi nặn tắc dễ dàng hơn.
Bạn hãy vắt lấy nước tắc rồi hòa vào hỗn hợp nước trà, sau đó cho cả vỏ tắc vào để trà thơm hơn.
Tiếp theo bạn cho đá viên vào, đậy nắp và lắc đều hỗn hợp trong 5 - 7 giây. Đổ nước trà ra ly, cho nước mật ong đã pha loãng vào khuấy tan, có thể cắt thêm vài lát tắc mỏng để trang trí cho ly trà trông đẹp mắt hơn.
Món trà tắc mật ong sau khi hoàn thành sẽ vô cùng thơm ngon, vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện cùng hương thơm thanh mát sẽ xua tan sự khó chịu của cái nắng gay gắt. Đây là vị cứu tinh cho mọi người vào những ngày hè nóng bức đấy nhé!
Nồi, muỗng, ly, bình lắc,...
Sả bóc bỏ vỏ sau đó rửa sạch rồi đập dập cắt khúc. Sau đó, cho vào nồi 450ml nước bắc lên bếp nấu sôi, rồi cho sả đập dập cắt khúc vào đậy nắp nồi lại.
Nấu ở lửa vừa khoảng 5 phút thì tắt bếp, cho nước sả vào ca.
Cho vào ly 1 gói trà túi lọc và 180ml nước sả nóng vào, thêm 3 khúc sả đã nấu vào và 4gr quế bẻ khúc vào, đậy nắp ly ủ trà khoảng 3 - 4 phút, rồi bạn lấy túi trà ra.
Cho vào ly trà 10gr đường, 30ml mật ong, dùng muỗng khuấy đều cho hòa tan.
Bạn cho vào ly trà 1 ít đá viên rồi vắt nước cốt 3 trái tắc vào (bạn nên vắt tắc qua rây lọc để lọc hạt).
Tiếp theo, cho trà tắc mật ong sả quế vào bình lắc, đậy nắp lại lắc khoảng 4 - 5 giây là được. Cuối cùng, cho trà tắc mật ong sả quế ra ly thêm ít đá viên là có thể thưởng thức bạn nhé!
Trà tắc mật ong sả quế màu sắc đẹp thơm nhẹ mùi sả và quế. Trà mát lạnh, vị trà thơm, chua ngọt vừa uống.
Trà xanh bạn rửa sạch để ráo, sau đó bạn lặt lấy lá trà cho vào ấm trà, rồi cho 500ml nước sôi đậy nắp lại ủ trà khoảng 10 phút.
Bạn chuẩn bị 1 thau nước thêm vào 2 muỗng canh muối và 1/2 trái chanh vắt lấy nước, khuấy tan hỗn hợp.
Tiếp theo, bạn mang nha đam đi gọt sạch lớp vỏ màu xanh bên ngoài, lấy phần thịt trong bên trong cắt hạt lựu rồi cho vào thau nước muối đã chuẩn bị trước, ngâm khoảng 3 - 4 phút.
Kế tiếp, bạn vớt nha đam ra thêm 1 muỗng canh muối vào bóp cho thật sạch lớp nhớt, rửa lại vài lần với nước.
Cuối cùng, bạn ngâm nha đam vào nước sôi khoảng 4 - 5 phút thì vớt nha đam ra cho vào tô nước đá lạnh ngâm khoảng 5 phút thì vớt ra để ráo.
Cho nha đam vào tô thêm 4 muỗng canh đường vào trộn đều ướp khoảng 4 - 5 phút.
Cho vào nồi 100ml nước và 4 viên đường thốt nốt, bắc lên bếp nấu ở lửa vừa cho đường tan hết thì cho ra tô để nguội.
Bạn cho trà xanh đã ủ vào tô, thêm nước đường thốt nốt, 2 muỗng canh mật ong vào và 20 trái tắc vắt lấy nước cốt khuấy đều. Bạn nêm nếm lại vừa khẩu vị là được nha!
Cuối cùng, bạn cho vào ly 1 ít đá viên, 1 ít trà tắc mật ong đã pha, 2 muỗng canh nha đam và 1 ít vỏ tắc là hoàn thành rồi!
Trà tắc mật ong nha đam có màu vàng đẹp. Nước trà thơm mùi trà xanh và tắc, khi uống nước trà chua ngọt vừa uống kết hợp với nha đam giòn giòn vô cùng ngon bạn nha!
Hy vọng những chia sẻ về 3 cách làm món trà tắc mật ong thơm ngon, thanh mát sẽ giúp bạn có thêm một bí kíp để chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình. Hãy nhanh tay lưu lại công thức và chia sẻ cho nhiều người cùng biết nhé!
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Cám ơn bạn đã phản hồi