4 cách làm thức uống tốt cho thanh quản cổ họng tặng thầy cô ngày 20/11

Cách chọn mua quả trám (cà na) ngon ít chát

• Để nước từ quả trám ngon hơn bạn nên chọn mua quả có dạng bầu dục, thay vì hình tròn hay có đầu quá nhọn.
• Chú ý chọn trám có kích thước to hơn đầu ngón tay, chứ không mua quả trám quá nhỏ thường sẽ bị chát.
• Chọn quả trám vỏ bóng sáng và mỏng, thịt dày có vị chua thanh xen chút vị hơi chát, vỏ có màu xanh hơi nhạt chứ không có màu xanh sẫm.
• Không chọn mua quả trám có kích thước lớn nhỏ không đều, bị dập nát hay đã chín vàng, càng không nên mua những quả có da sần sùi không căng bóng.

Dụng cụ thực hiện

Dao, thớt, bếp, muỗng, nồi, ly, ,...

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thơm (dứa) tươi ngon

• Những trái dứa ngon, tươi sẽ không quá cứng cũng quá mềm, nhấn ngón tay vào sẽ không có cảm giác bị lõm vào.
• Nên chọn dứa có mắt lớn, thưa, phần ngọn dứa càng tươi xanh thì dứa càng tươi ngon.
• Dứa ngon khi chín sẽ có mùi rất thơm. Những trái dứa có phần ngọn sẽ bị khô hoặc ngả sang màu nâu hoặc có mùi hơi chua theo kiểu lên men thì đó là những trái đã quá chín, không nên mua.
• Cũng không nên chọn những trái có mùi ít hoặc không mùi bởi nó chưa chín.

Cách chọn mua cà rốt rươi ngon

• Để mua được cà rốt tươi ngon, bạn nên mua những củ còn mới, vừa thu hoạch. Vỏ củ có màu cam đậm, sáng, da láng mịn, phần cuống lá còn tươi xanh.
• Bạn chọn những củ có độ lớn vừa phải, không chọn những củ quá lớn, thường thì những quả quả lớn, phần đầu to và dày đa phần là củ già, nhiều xơ, ít ngọt và không chứa nhiều dưỡng chất.
• Không nên chọn những củ bị mềm, hình dạng méo mó, có nhiều vết trầy xước, bầm dập, cành bị héo, đây là những củ cà rốt đã để lâu hoặc trong quá trình vận chuyển bị nhiều va chạm.
• Để đảm bảo an toàn hơn, bạn nên chọn mua cà rốt tại những địa điểm có uy tín và được đánh giá cao về chất lượng sản phẩm nhé!

Dụng cụ thực hiện

Máy ép trái cây, dao, thớt, muỗng, bình đựng nước,...

Cách chọn lá trà xanh tươi ngon

• Chọn lá nhỏ vừa, màu xanh sẫm đều và đẹp mắt. Chọn những lá có phần ngọn già, có nhiều lá bánh tẻ (không quá già cũng không quá non).
• Hạn chế chọn những lá già vì nước trà thành phẩm sẽ bị chát.
• Tránh chọn mua những lá có màu lốm đốm bất thường hoặc bị dập nát để đảm bảo an toàn sức khỏe.

Cách chọn mua chanh mọng nhiều nước

• Bạn nên chọn những trái chanh to vừa phải, tròn đều, cầm chắc tay, căng mọng, vỏ mỏng và bóng.
• Những quả chanh mọng nước sẽ dễ dàng bóp nhẹ, cảm nhận được phần vỏ mỏng không quá dày.
• Ngoài ra, bạn có thể đưa lên mũi ngửi hoặc bấm tay vào vỏ chanh. Nếu thấy tinh dầu bắn ra có mùi thơm tức là chanh tươi, không bị ngâm thuốc.
• Không nên mua những trái có màu vàng xỉn, vỏ sần sùi hay trên vỏ có xuất hiện đốm đen.