Làm thế nào để bảo quản củ riềng được lâu? Hãy cùng chuyên mục vào bếp của Trung Tâm Bảo Hành để tham khảo ngay 5 cách bảo quản củ riềng cực kỳ đơn giản nào. Click xem ngay!
Củ riềng là một bài thuốc được dùng phổ biến trong Đông y và ngoài ra cũng có thể sử dụng để làm gia vị trong các món ăn. Vậy làm thế nào để bảo quản được củ riềng được lâu, hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Trung Tâm Bảo Hành để tìm hiểu ngay 5 cách bảo quản đơn giản ngay nào.
Một cách đơn giản đó là bạn có thể cho củ riềng vào túi zip rồi dùng tay ép để đẩy bớt không khí ra ngoài và khóa túi lại. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh, với cách này bạn có thể bảo quản củ riềng được vài tuần đến 1 tháng.
Với cách này thì bạn có thể dùng khăn giấy quấn quanh củ riềng, sau đó bạn cho vào túi giấy rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Đầu tiên bạn dùng màng bọc thực phẩm để bọc quanh củ riềng, sau đó cho vào túi zip rồi khóa lại và bảo quản ở ngăn đá của tủ lạnh.
Bạn có thể sơ chế củ riềng bằng cách giã, xay nhuyễn, cắt lát, cắt sợi,... tùy vào mục đích sử dụng rồi cho vào ngăn đá của tủ lạnh để bảo quản.
Ngoài ra bạn cũng có thể chia nhỏ riềng đã sơ chế vào khay rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 tiếng. Sau đó bạn sẽ cho riềng đã đông đá vào túi zip để bảo quản.
Nếu bạn muốn bảo quản gừng ở nhiệt độ thường thì cách tốt nhất là bạn nên dùng cát. Đầu tiên bạn cho cát vào hũ đựng thực phẩm, sau đó vùi củ riềng ngập vào cát và để ở nơi thoáng mát.
Trên đây là 5 cách bảo quản củ riềng đơn giản và lâu hơn. Hy vọng Trung Tâm Bảo Hành sẽ giúp bạn có được một số mẹo hay về bảo quản thực phẩm để áp dụng cho riêng mình nhé!
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Cám ơn bạn đã phản hồi