Ăn bánh Trung Thu uống trà gì? Các loại trà ngon kết hợp với bánh Trung Thu

1 Trà Misai Kuching (trà Java)

Trà Misai Kuching hay còn gọi với cái tên Java là một loại trà ngon có nguồn gốc từ Malaysia. Loại này có vị hơi đắng, mùi hương nhẹ nhàng, dễ chịu, thích hợp cùng bánh Trung Thu có nhân ngọt đậm như: đậu đỏ, đậu xanh, sầu riêng,...

Thưởng thức 1 tách trà Misai Kuchin sau khi ăn bánh Trung Thu không những giúp cân bằng vị giác, mà còn có tác dụng cân bằng đường huyết và điều chỉnh cholesterol trong cơ thể.

2 Trà Pu-erh

Trà Pu-erh có nguồn gốc từ tỉnh Vân Nam, Trung Quốc. Để làm ra loại trà này, người ta phải rất tỉ mỉ trong khâu chế biến cho đến khi thành phẩm. Trải qua quá trình ủ lên men, trà Pu-erh có mang trên mình màu nâu sẫm tự nhiên và hương vị đặc trưng, thơm dịu.

Với loại trà này, bạn có thể kết hợp với các loại bánh Trung Thu có lòng đỏ trứng, nhân hạt để giúp bánh tròn vị hơn.

3 Trà bạc hà

Trà bạc hà được khá nhiều người lựa chọn để thưởng thức cùng bánh Trung Thu. Tinh chất bạc hà của loại trà này tạo ra hương vị thanh mát, sảng khoái, thư giãn, xua tan đi vị ngọt gắt của bánh và giảm đầy bụng sau khi ăn hiệu quả.

4 Trà gừng

Chỉ với vài bước làm đơn giản là bạn đã có ngay 1 ly trà gừng để thưởng thức cùng gia đình bên mâm bánh Trung Thu thơm ngon. Tách trà với hương vị cay thơm, nồng ấm không những giúp món bánh thêm phần tròn vị, mà còn xua tan đi cái giá lạnh của đêm trăng rằm.

5 Trà sả

Từ lâu, trà sả đã được biết đến với hương vị thơm ngon, chứa nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ. Chính vì thế mà nhiều người cũng ưu tiên chọn loại trà này để thưởng thức cùng bánh Trung Thu.

Không mang vị đắng như những loại trà khác, trà sả có một mùi hương rất riêng, vị thanh mát và để lại hậu ngọt rất lâu nơi cổ họng.

Một tách trà sả nóng giúp lưu giữ vị ngọt của bánh lâu hơn và hỗ trợ hệ tiêu hoá, cân bằng cholesterol hiệu quả.

6 Trà thảo mộc trái cây Crimson

Loại trà này được làm từ các loại thảo mộc, trái cây thiên nhiên như: quả tầm xuân, quả sơn tra, quả nam việt quất, vỏ chanh, hoa Hilbiscus,... nên có màu sắc sống động và mùi hương thơm ngát, sảng khoái.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt chua tự nhiên có trong các loại trái cây, thảo mộc phong phú, đa dạng, thích hợp để dùng cùng với các loại bánh Trung Thu nhân ngọt.

Không những thơm ngon, trà thảo mộc trái cây Crimson còn giúp bạn giữ gìn vóc dáng, cân bằng huyết áp và hỗ trợ hệ tiêu hoá hiệu quả.

7 Trà hoa nhài

Trà hoa nhài có màu vàng óng ánh, vị chát nhẹ nhưng hương thơm vô cùng ngọt ngào, tinh tế. Bởi thế, nó trở thành sự lựa chọn lý tưởng cho các loại bánh Trung Thu nhân ngọt như: đậu đỏ, hạt sen, đậu xanh, khoai môn,... để giúp cân bằng hương vị và kéo dài vị ngọt thơm của bánh.

8 Trà xanh

Với vị ngọt hài hoà, đậm nhưng hơi chát và hương thơm tự nhiên, dễ chịu, trà xanh sẽ tạo nên sự kết hợp hoàn hảo dành cho các loại bánh Trung Thu nhân kem dẻo như Yam (Orh Ni).

Hương vị đặc trưng của trà xanh vừa giúp lưu giữ vị ngọt của bánh vừa xua tan đi cảm giác ngấy từ phần nhân kem dẻo ngọt ngào.

9 Trà hoa quế (trà Osmanthus)

Hương vị của bánh Trung Thu nhân sầu riêng sẽ trở nên hoàn hảo, thơm ngon hơn nếu được kết hợp cùng trà hoa quế (trà Osmanthus).

Được làm từ những cánh hoa cúc phơi khô cùng thảo mộc quế thơm dịu, trà Osmanthus mang hương vị cay the đan xe với chút ngọt nhẹ, làm dịu đi cảm giác ngấy của phần nhân sầu riêng béo ngậy.

10 Trà hoa sen

Trà hoa sen được làm từ trà Thái Nguyên phơi khô và búp sen nở vào buổi sương sớm. Sau khi thu hái nguyên liệu xong, người ta sẽ mang ướp trong lá sen để làm dậy lên mùi thơm tự nhiên, dễ chịu, đượm nồng mà vô cùng tinh khiết.

Một tách trà sen nóng với hương vị đắng nhưng để lại hậu ngọt, sẽ tô điểm thêm cho hương vị ngọt ngào của các loại bánh Trung Thu.

Trên đây là thông tin về ăn bánh Trung Thu uống trà gì? Các loại trà ngon kết hợp cùng bánh Trung Thu. Mong rằng bài viết trên sẽ giúp bạn chọn được một loại trà ngon, phù hợp với sở thích để thưởng thức cùng gia đình nhé!