Bánh phồng tôm loại nào ngon? Khám phá 11 loại bánh phồng tôm ngon nhất

1 Bánh phồng tôm Sa Giang

Bánh phồng tôm Sa Giang là thương hiệu đã được thành lập từ năm 1960 và hoạt động liên tục cho đến ngày nay. Năm 1970, bánh phồng tôm Sa Giang còn đạt được huy chương bạc tại hội chợ Osaka, Nhật Bản.

Bánh phồng tôm Sa Giang đã nổi tiếng ở thị trường trong nước từ những năm 1960. Bánh được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên như các loại tôm tích, tôm bạc,… và được sản xuất dựa trên dây chuyền công nghệ hiện đại.

Bánh chiên lên ăn có vị mặn, giòn rã thích tai, thơm nhẹ mùi tiêu rất cuốn hút. Đặc biệt, sản phẩm không sử dụng chất bảo quản, vậy nên hoàn toàn đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.

Bánh phồng tôm Sa Giang được đóng hộp kín đáo, vì vậy bạn có thể mua dự trữ trong nhà tầm 5 - 10 gói, trời mưa lôi ra chế biến và nhấm nháp thì đúng tuyệt.

2 Bánh phồng tôm Bích Chi

Bánh phồng tôm Bích Chi được thành lập từ năm 1966 và đã từng đoạt huy chương vàng tại Hội chợ Thực phẩm Quốc tế.

Từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến và đóng gói sản phẩm của Bích Chi đều khép kín dưới sự giám sát và kiểm tra nghiêm ngặt.

Bánh phồng tôm Bích Chi được làm từ bột mì, tôm xay nhuyễn và một chút hạt tiêu theo công nghệ hiện đại. Sản phẩm đảm bảo không chứa hóa chất, chất bảo quản độc hại, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Bánh có độ giòn, ngậy và thơm của tôm, cộng với vị cay cay của tiêu rất dễ ăn. Rất nhiều người đã bị mê hoặc bởi hương vị hấp dẫn này rồi đó!

3 Bánh phồng tôm Poca

Snack phồng tôm Poca được làm từ các thành phần và hương liệu tự nhiên, kết hợp với dây chuyền sản xuất hiện đại mang đến hương vị thơm ngon.

Thêm vào đó, sản phẩm không chứa các chất bảo quản độc hại để đảm bảo an toàn cho người dùng.

Điểm nổi bật của sản phẩm chính là vị tôm thơm ngon, hấp dẫn và sử dụng bột mì nguyên chất, chất lượng. Bên cạnh sự tiện dụng, bánh phồng tôm Poca cũng là một sản phẩm ít đường, đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng.

4 Bánh phồng tôm Quãng Trân

Bánh phồng tôm Quãng Trân là một trong những cơ sở sản xuất có tuổi đời lâu nhất tại Sóc Trăng. Đây là thương hiệu bánh gia truyền với hơn 25 làm nghề bánh phồng tôm.

Khác với các nhãn hiệu khác, cơ sở bánh phồng tôm Quãng Trân tiếp tục đi theo hướng sản xuất thủ công truyền thống, không chạy theo số lượng.

Bánh phồng tôm Quãng Trân là loại đặc biệt có 75% tôm, bánh được làm từ bột năng hoặc bột sắn, có trộn thêm một ít bột nở với thịt tôm và một ít hạt tiêu giã nhỏ.

Khi ăn bánh có cảm giác giòn tan trong miệng, vị the the nơi đầu lưỡi từ hạt tiêu cộng thêm vị mằn mặn của tôm và gia vị, làm nên món ăn thật đậm đà, hấp dẫn mọi người, mọi lứa tuổi.

5 Oishi bánh phồng tôm

Snack phồng tôm Oishi là sản phẩm được chế biến theo quy trình chặt chẽ và đóng gói bằng dây chuyền hiện đại theo công nghệ Nhật Bản tiên tiến, vậy nên đảm bảo giữ chất lượng sản phẩm.

Oishi bánh phồng tôm chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon đã được lựa chọn khắt khe để đảm bảo tạo ra những hương vị thơm ngon và an toàn với người tiêu dùng.

Snack phồng tôm Oishi giòn tan, thơm thơm vị tôm, mằn mặn không gây ngán. Vì vậy, đây cũng là món ăn vặt được các bạn trẻ yêu thích.

Gói snack Oishi nhỏ gọn, tiện dụng, rất thích hợp để mang xách tay trong những chuyến du lịch hay xem phim cùng người thân và bạn bè.

6 Bánh phồng tôm Liễu Trân

Bánh phồng tôm Liễu Trân là một trong những thương hiệu bánh lâu đời và có tiếng tại Sóc Trăng.

Đặc biệt, cơ sở Liễu Trân vẫn còn duy trì được cách làm bánh hoàn toàn thủ công, được thực hiện bởi những người thợ làm bánh tài hoa, chân chất và mộc mạc của miền Tây Nam Bộ.

Bánh Liễu Trân được làm từ tôm sông, gạo nếp của đồng bằng Sông Cửu Long, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng trong sản phẩm.

Trong bánh có tỷ lệ tôm tươi tự nhiên lên tới 65%, nhiều hơn so với các loại bánh phồng tôm khác trên thị trường. Tuy nhiên, khi ăn lại hoàn toàn không thấy vị tanh mà thay vào đó là độ ngọt ngon, giòn rụm.

7 Bánh phồng tôm Bà Ngó

Trong vô vàn cơ sở làm bánh phồng tôm tại Sóc Trăng, Bà Ngó là thương hiệu bánh phồng tôm truyền thống nổi tiếng nhất với hơn 30 năm kinh nghiệm.

Tất cả các nguyên liệu của bánh phồng tôm Bà Ngó đều đảm bảo tự nhiên 100%, bao gồm tôm đất sông, lòng trắng trứng gà, bột năng cùng một số loại gia vị khác.

Đi cùng với đó là sự phối trộn tỷ lệ hợp lý, đảm bảo độ cân bằng chính xác. Nhờ vậy mà bánh phồng tôm Bà Ngó có độ giòn rụm, độ ngọt thơm đặc biệt.

Khi ăn bánh phồng tôm Sóc Trăng hiệu Bà Ngó, ta có thể cảm nhận được hương vị đậm đà, bánh giòn tan trong miệng, có chút ngọt ngọt, mặn mặn hòa cùng chút cay cay của tiêu.

8 Bánh phồng tôm gia truyền Hoàng Minh

Bánh phồng tôm gia truyền của Hoàng Minh đã có hơn 80 năm tuổi nghề, được làm hoàn toàn thủ công dưới bàn tay khéo léo của nghệ nhân đã có 3 đời làm bánh phồng tôm.

Nguyên liệu chính sản xuất ra bánh phồng tôm Hoàng Minh là tôm bạc (hay còn gọi là tôm thẻ), loại tôm ngon nhất được sinh trưởng và phát triển hoàn toàn một cách tự nhiên ở vùng nước lợ Cà Mau.

Một điểm khác biệt nữa của Hoàng Minh đó là bánh phồng tôm được phơi hoàn toàn dưới nắng để đạt độ giòn và bảo quản được trong thời gian dài, thay vì sử dụng các loại hóa chất bảo quản độc hại.

9 Bánh phồng tôm Vĩnh Hòa Phát

Bắt đầu từ một cơ sở nhỏ, sau khi hoạt động hơn 10 năm trong nghề thì đến năm 2016, gia đình ông Sáu (chủ thương hiệu bánh phồng tôm Vĩnh Hòa Phát) đã thành lập công ty chuyên sản xuất bánh phồng tôm.

Nguồn nguyên liệu chủ yếu để chế biến bánh phồng tôm Vĩnh Hòa Phát gồm tôm đất còn tươi sống, bột và gia vị trộn đều với tỷ lệ phù hợp.

Bí quyết làm nên thương hiệu của bánh phồng tôm Vĩnh Hòa Phát nằm ở cách phối trộn nguyên liệu và gia vị riêng.

10 Bánh phồng tôm Sáu Nghiêm

Tuy ở Sóc Trăng và miền Tây Nam Bộ có nhiều cơ sở sản xuất bánh phồng tôm nổi tiếng, cơ sở Sáu Nghiêm luôn tạo dựng được vị thế riêng của mình.

Khâu tuyển chọn nguyên liệu của bánh phồng tôm Sáu Nghiêm và các công đoạn khác khi làm bánh luôn được chăm chút tỉ mỉ. Tôm phải được đánh bắt tự nhiên 100%, điều đó đã tạo nên độ thơm ngon tuyệt hảo cho sản phẩm.

Hương vị của bánh tuy là hương vị truyền thống nguyên bản được truyền lại qua bao thế hệ, nhưng đó là hội tụ các nét tinh túy của nghề làm bánh gia truyền nổi tiếng ở Sóc Trăng.

11 Bánh phồng tôm Nguyên Trân

Bánh phồng tôm Nguyên Trân cũng là một thương hiệu bánh lâu đời ở Sóc Trăng, có thể sánh ngang với nhiều cơ sở nổi tiếng khác.

Sản phẩm bánh phồng tôm của Nguyên Trân được người dùng đánh giá cao bởi độ thơm ngon đặc trưng và độc đáo.

Thành phần của bánh lên tới gần 70% tôm tươi tự nhiên, cùng với đó là quy trình làm bánh truyền thống thể hiện sự kỳ công và nghiêm túc trong từng công đoạn của người thợ làm bánh.

Vậy là Trung Tâm Bảo Hành đã giới thiệu đến bạn các loại bánh phồng tôm ngon nhất trên thị trường Việt Nam hiện nay đang được nhiều người ưa chuộng rồi đấy! Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn biết thêm nhiều loại bánh phồng tôm hơn nhé!