-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Tổng hợp 10 món ngon từ cá vược thơm ngon, đậm đà giúp cho bữa cơm trở nên đa dạng từ cá vược hấp, chiên, kho đến nướng vô cùng hấp dẫn. Click xem ngay bạn nhé!
Cá vược là một trong những thực phẩm xuất khẩu chủ lực của nước ta. Vậy thì độ thơm ngon của cá vược to lớn như thế nào mà lại nhận được sự ưu ái đến thế? Đừng quá băn khoăn, hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Trung Tâm Bảo Hành điểm qua 10 món ngon từ cá vược để tìm hiểu thôi nhé!
Xì dầu không những có vai trò là 1 loại nước chấm giúp cho món ăn trở nên đậm đà hơn, do đó khi kết hợp với cá lại càng khiến món ăn trở nên thơm ngon hơn bao giờ hết.
Đem cá vược hấp cùng cà rốt, hành tây, xì dầu,... đến khi hương thơm lan tỏa là bạn đã dùng được rồi! Từng thớ thịt cá mềm ngon quyện với nước sốt xì dầu đậm đà ôi thật khó quên!
Đối với nhiều chị em phụ nữ, việc khó khăn nhất để làm nên món ăn ngon không phải là quá trình chế biến mà đó chính là giai đoạn lựa chọn thực đơn.
Riêng hôm nay Trung Tâm Bảo Hành sẽ mách nhỏ cho bạn món cá vược hấp bia để bạn không phải lăn tăn suy nghĩ nữa nha! Món cá vược vừa là món ăn chơi lý tưởng nhưng để chiêu đãi vào dịp đặc biệt cũng quá hoàn hảo luôn!
Cá vược được bày biện ra dĩa cùng hương thơm từ bia thật cuốn hút, từng thớ thịt tươi ngon săn chắc không hề bị khô, hơn hết còn có nấm đông cô, cà chua,... giúp mọi người giảm bớt cảm giác ngán khi dùng món đi rất nhiều.
Cho dù đi đến bất kì đâu thì món canh chua đều có vị trí không thể thay thế được trong lòng của chúng ta. Dễ dàng thấy rằng, đã có nhiều sự biến tấu khác nhau để phù hợp với từng vùng miền.
Giới thiệu đến đây thôi, không để mọi người phải đợi lâu hơn nữa, Trung Tâm Bảo Hành mời bạn cùng xem qua món cá vược nấu canh chua để hiểu rõ hơn về độ thơm ngon của món canh chua nha!
Nước dùng mang hương vị chua chua ngọt ngọt rất vừa miệng, cá tươi ngon ngọt thịt, thêm 1 ít đậu bắp, cà chua,... ăn cùng thì còn đê mê hơn nữa.
Rắc thêm ít ngò gai rồi bới ngay bát cơm trắng nóng hổi nghi ngút khói và chén nước mắm dằm ớt cay cay nơi đầu lưỡi nữa thì mới hoàn hảo.
Hương vị chua chua đặc trưng của cà chua quả là góp phần không nhỏ trong việc tạo nên sự thành công của các món ăn. Điển hình như món cá vược sốt cà chua sau đây sẽ không thể thơm ngon nếu như thiếu vắng sự xuất hiện của cà chua.
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản là món ăn đã được hoàn thành 1 cách rất xuất sắc. Cá vược mềm ngon ngọt thịt, quyện với cái chua chua ngọt ngọt từ cà chua đúng là siêu hấp dẫn.
Món cá vược sốt cà chua mà ăn cùng bát cơm trắng vào những ngày mưa trở lạnh thì còn gì sánh bằng nữa đây!
Các bạn có cảm thấy rằng trong bữa cơm mà thiếu vắng đi sự xuất hiện hương vị đậm đà của các món kho quả là 1 nỗi niềm to lớn không?
Thế thì đừng lo nữa nhé, ngay sau đây thôi Trung Tâm Bảo Hành sẽ tiết lộ món cá vược kho dưa siêu dễ làm mà lại vô cùng thơm ngon để bạn lập tức chiêu đãi cả gia đình mình 1 phen ra trò.
Tuy rằng đơn giản nhưng cái nét dân dã của món ăn sẽ là thứ khiến chúng ta phải nhớ mãi. Cá vược thì mềm mềm ngọt thịt, thấm đậm gia vị rất vừa miệng, quyện với dưa chua và cà chua nữa chứ, đúng là ăn mãi mà chẳng biết ngán là gì.
Có người từng nói rằng, muốn thưởng thức hương vị trọn vẹn nhất của món cá, bạn nên đem nó hấp lên để biết được độ thơm ngon, săn chắc thịt là như thế nào.
Quả thật không sai, khi đến với cá vược hấp giấy bạc thì Trung Tâm Bảo Hành đã hoàn toàn tin rằng điều ấy là đúng. Điểm đặc biệt của món ăn đó chính là cá vược được ẩn sau lớp giấy bạc cho nên từng thớ thịt vẫn giữ nguyên được độ mềm và độ ngọt nước rất cuốn hút.
Những gia vị như gừng, cà chua,... dường như đã hòa làm 1 với cá vược để tạo nên 1 món ăn "xuất thần". Cuốn thêm ít rau sống nữa là hết chỗ chê luôn đó nha!
Những món ngon về cá vược thì làm sao bỏ qua món cá vược nướng giấy bạc được đây! Không cần quá cầu kì nhưng bạn cũng đã có thể cho ra lò được 1 món ăn khiến cho ai nấy cũng phải ngỡ ngàng.
Bằng sự kết hợp "hài hòa" giữa cá vược, nấm hương, cà rốt,... rồi đem nướng cùng giấy bạc. Khi hoàn thành thì kết quả không uổng công sức mà chúng ta đã bỏ ra.
Từng thớ thịt dai ngon đậm đà gia vị quyện với các loại nấm và củ ăn kèm để bớt đi độ ngán cho chúng ta cảm giác được ngon miệng hơn rất nhiều. Thử ngay để cảm nhận nhé!
Mâm cơm tối nay của nhà bạn nếu có sự góp mặt của món cá vược kho riềng thì Trung Tâm Bảo Hành đảm bảo chỉ trong tích tắc nồi cơm sẽ hết ngay lập tức luôn đó!
Nhờ có riềng mà nồi cá vược kho được khoác lên mình 1 "chiếc áo" thật thơm ngon. Hương thơm lan tỏa kích thích đến mọi ngóc ngách, cá vược thì thấm đậm gia vị, nếu mà không bới ngay bát cơm trắng để dùng thì đúng là cảm thấy có lỗi với bản thân.
Nếu bạn đang ấp ủ "dự định" chiêu đãi cả gia đình 1 món ăn ngon vào cuối tuần thì chớ ngại ngần gì mà không triển khai ngay món cá vược hấp nấm này nhé!
Từ ánh nhìn đầu tiên, hương thơm thoang thoảng đã khiến mọi người phải "đứng ngồi không yên" lắm rồi! Từng thớ thịt dai ngon săn chắc quyện với nấm giòn ngọt, gừng cay the đúng là tuyệt hảo.
Chốt lại trong danh sách ngày hôm nay không đâu khác đó chính là món cá vược chiên mà đã khiến bao người phải đem lòng nhớ thương.
Được lựa chọn từ những con cá vược tươi ngon đem chiên đến khi vàng rụm 2 mặt, sau đó chan lên phần nước mắm chua ngọt cay the rồi tiến hành "khai đũa" thôi nào!
Cá vược với phần da giòn rụm nhưng lớp thịt bên trong lại là sự đối lập mềm ngọt thịt, kết hợp với cái mặn mặn ngọt ngọt từ nước mắm nữa thì quả là tuyệt vời.
Cuối cùng, bài viết trên đã đem đến 10 món ngon từ cá vược siêu hấp dẫn, siêu thơm ngon luôn đó nha! Tay nghề của bạn sẽ được thăng hạn rất nhiều qua những món ăn này đó! Thử ngay đi nhé!
02838442008
