Cách cắt, thái ớt chuông và loại bỏ hạt ớt đơn giản, nhanh gọn lẹ

1Nguyên liệu và dụng cụ

• Ớt chuông
• Dao, thớt.

2Cắt ớt thành các khoanh

Cầm và quay đầu quả ớt hướng về phía cầm dao. Dùng dao cắt bỏ phần đầu của quả ớt.

Tiếp đến, khoét ruột ớt theo hình tròn rồi dùng tay lấy hết phần ruột ra ngoài.

Cuối cùng, cắt ớt thành các khoanh dày hoặc mỏng tùy theo sở thích của bạn.

3Cắt ớt thành hạt lựu

Cách 1

Trước tiên, bạn cắt đầu và đuôi của quả ớt. Tiếp đến, rạch một đường dọc quả rồi lọc bỏ phần hạt ở giữa. Sau đó thái sợi và cắt hạt lựu.

Cách 2

Đầu tiên, tiến hành cắt bỏ hai đầu của quả ớt. Dùng tay lấy phần ruột ớt ra ngoài. Để dọc quả ớt và dùng dao cắt đôi theo chiều từ trên xuống.

Dùng dao cắt các miếng dài theo ý thích của bạn. Cuối cùng, cắt nhỏ thành hạt lựu hoặc hình dạng tùy ý phù hợp với sở thích và món ăn bạn đang nấu.

4Cắt ớt thành các sợi/miếng dài

Cắt bỏ phần đầu của ớt chuông. Sau đó, dùng dao cắt theo các đường ngấn trên quả thành các miếng to để loại bỏ ruột. Cuối cùng, bạn chỉ cần cắt các miếng to thành những sợi/miếng dài vừa ăn là được.

5Cắt ớt thành miếng bản to

Sau khi cắt phần thân quả ớt để chế biến món ăn, bạn hãy tận dụng cả phần đầu và đuôi ớt, cắt thành các miếng bản to để nấu ăn nhé.

Bạn chỉ cần cắt các phần thịt ở đầu ớt và đuôi ớt thành các miếng vừa ăn là được. Hãy nhớ bỏ đi phần cuống nhé!

Trên đây là những cách cắt ớt chuông và loại bỏ hạt đơn giản, nhanh gọn lẹ, giúp bạn tiết kiệm được thời gian và có những phần ớt chuông đẹp mắt để chế biến món ăn. Chúc bạn thành công!