Cách làm bingsu dưa lưới thơm ngon mát lạnh siêu dễ làm tại nhà

Cách chế biến Bingsu dưa lưới

• 1

  Sơ chế nguyên liệu

  Các bạn trộn đều 500ml sữa tươi với 190gr sữa đặc có đường và 150ml whipping cream.

  Sau đó cho hỗn hợp vào 1 cái túi zip rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3 - 4 tiếng tới khi thấy đông cứng lại là được.

  

  
• 2

  Sơ chế dưa lưới và hoàn thành

  Cắt đôi dưa lưới thành 2 phần đều nhau, sau đó dùng muỗng múc trái cây múc dưa lưới thành từng viên nhỏ.

  Lấy phần sữa đã đông cứng từ tủ lạnh rồi dùng cây cán bột hoặc 1 cái chày đập nhuyễn phần sữa.

  Múc phần sữa đã được đập nhuyễn cho vào 1/2 trái dưa lưới, rồi thêm từng viên dứa lưới lên trên, trang trí tùy ý thích là hoàn thành rồi.

  

  

  

  
• 3

  Thành phẩm

  Bingsu dưa lưới khi hoàn thành có màu sắc bắt mắt và rất hấp dẫn. Kem sữa tươi mịn, ngọt, quyện cùng vị dưa lưới thơm thơm ăn rất ngon miệng.

  Mùa hè oi bức, nóng nực thưởng thức 1 phần bingsu dưa lưới mát lạnh thì trên cả tuyệt vời đúng không nào!