Thay Pin Điện Thoại Laptop, Phone PAD PC lấy liền
  • 7:30 - 20:30
    Cả CN & Lễ
  • Lịch hẹn
  • TTBH gần bạn
Cách làm cá nục hấp xì dầu đậm đà thơm ngon khó cưỡng

Cách làm cá nục hấp xì dầu đậm đà thơm ngon khó cưỡng

997,000₫ 1,047,000₫
Chỉ bán online chưa gồm thay, đến TTBH giá khác
TP.HCM Chỉ cần nhắn zalo là VIỆN rep ngay 24/7
Cuộc gọi miễn phí zl
Tìm cửa hàng quanh đây

Có chổ đậu ô tô (Có thể mất phí)

    Cửa hàng bạn đã chọn

    Còn hàng sẵn có xem ngay lấy liền

    Hướng dẫn chi tiết cách làm cá nục hấp xì dầu hấp dẫn cực ngon với các bước đơn giản, nhanh chóng dễ làm tại nhà. Click xem và cùng thực hiện món ăn ngay nhé!

    Cá nục hấp xì dầu

    • Chuẩn bị

      15 phút

    • Chế biến

      20 phút

    • Độ khó

      Dễ

    Cá nục hấp xì dầu là món ăn thơm ngon, hấp dẫn với cá nục béo béo được hấp mềm vừa vị. Hãy cùng vào bếp với Trung Tâm Bảo Hành và thực hiện ngay món hấp này để chiêu đãi cả nhà nhé!

    Xem nhanh
    • Chuẩn bị nguyên liệu
    • Cách chế biến cá nục hấp xì dầu
    • Thưởng thức cá nục hấp xì dầu

    Nguyên liệu làm Cá nục hấp xì dầu

    Cá nục Nấm đông cô tươi Hành lá Ngò rí Ớt Xì dầu (nước tương) Rượu trắng Bột gừng Bột ớt Bột tỏi Dầu mè Đường dừa Tiêu xay

    Cách chọn mua các nguyên liệu tươi ngon

    Cách chọn mua cá nục tươi ngon

    • Đối với cá nục còn sống, bạn nên chọn những con cá có dáng bơi linh hoạt, mắt trong suốt, mang hồng và lớp vảy óng ánh.
    • Đối với cá nục đông lạnh, ngoài mắt trong suốt và lớp vảy tươi sáng, nếu thịt cá có độ đàn hồi cao, mang cá đỏ hồng dính chặt với hoa khế, không chảy dịch thì đấy là cá nục tươi ngon.
    • Tránh mua cá nục có mắt lõm vào trong hốc mắt, vảy cá bị bong ra khỏi thân, xỉn màu, xuất hiện vết lõm khi ấn tay vào và có mua tanh hoặc hơi khai, gần với mùi của khí amoniac.
    Xem chi tiết: Cách chọn mua cá nục tươi ngon

    Cách chọn mua nấm đông cô ngon, chất lượng

    • Nên mua loại có màu sắc tươi, mùi thơm đặc trưng, tránh chọn nấm bị dập nát, có mùi ôi. Vết cắt rỉ ra chất trắng sữa là dấu hiệu của nấm độc.
    • Chọn nấm có cuống nấm chắc chắn, màu sắc đồng đều, nếu nấm đã nở có thể nhìn thấy những lá tia trên mũ nấm thì chúng phải thành chuỗi đều, đẹp và khô ráo.
    • Khi chọn nấm đông cô tươi, nên chọn loại cánh vừa phải, cúp chặt, có màu hơi vàng nâu. Nếu thấy nấm màu nâu đậm thì không nên mua, vì có thể đây sẽ là loại nấm độc.
    • Tránh những cây nấm có vết thâm hoặc bị nhăn trên chóp, không nên chọn nấm bị nhớt. Nấm tươi sẽ có một lớp tơ mỏng như giấy trên nấm.
    Xem chi tiết: Cách chọn mua nấm đông cô ngon, chất lượng

    Nguyên liệu món ăn cá nục hấp xì dầu

    Cách chế biến Cá nục hấp xì dầu

    • Sơ chế các nguyên liệu

      Cá nục mua về, bạn làm sạch phần vảy và bụng. Sau đó, để khử tanh, bạn rửa cá với nước cốt chanh pha loãng, rồi rửa lại sạch lại với nước và để ráo.

      Nấm đông cô tươi bạn cắt bỏ chân nấm và rửa sạch với nước. Tiếp theo, bạn dùng tay bóp nhẹ để nấm ra bớt nước rồi để ráo. Kế đến, bạn cắt nấm thành các miếng nhỏ vừa ăn.

      Hành lá, ớt và ngò rí bạn rửa sạch và chẻ nhỏ thành sợi.

      Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu Cá nục hấp xì dầu
      Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu Cá nục hấp xì dầu
      Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu Cá nục hấp xì dầu
      Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu Cá nục hấp xì dầu

    • Ướp cá

      Bạn pha nước ướp cá lần lượt: 3 muỗng canh nước lọc, 3 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh dầu mè, 1.5 muỗng cà phê đường dừa, 2 muỗng cà phê bột gừng, 1 muỗng cà phê bột ớt, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê bột tỏi, 3 muỗng canh xì dầu và trộn đều.

      Tiếp theo, bạn rưới đều hỗn hợp nước ướp và nấm đông cô lên cá.

      Bước 2 Ướp cá Cá nục hấp xì dầu
      Bước 2 Ướp cá Cá nục hấp xì dầu
      Bước 2 Ướp cá Cá nục hấp xì dầu
      Bước 2 Ướp cá Cá nục hấp xì dầu

    • Hấp cá

      Bạn đun sôi nước trong xửng hấp, sau đó cho cá nục vào, đậy nắp lại và hấp trong 10 phút với lửa vừa.

      Bước 3 Hấp cá Cá nục hấp xì dầu
      Bước 3 Hấp cá Cá nục hấp xì dầu

    • Hoàn thành

      Sau 10 phút, cá hấp đã chín thì bạn mang dĩa cá ra rồi trang trí lên cá hành lá, ngò rí và ớt là hoàn thành.

      Bước 4 Hoàn thành Cá nục hấp xì dầu
      Bước 4 Hoàn thành Cá nục hấp xì dầu

    • Thành phẩm

      Cá nục hấp xì dầu được hấp chín mềm, thịt cá ngọt thơm, béo bùi được thấm đều nước ướp xì dầu vừa vị và thơm ngon. Món cá nục hấp xì dầu ăn ngon nhất là khi còn nóng và chấm kèm thêm chén xì dầu ớt cay, chắc chắn món ăn này sẽ làm bạn mê mẩn đấy!

      Bước 5 Thành phẩm Cá nục hấp xì dầu
      Bước 5 Thành phẩm Cá nục hấp xì dầu

    Xem thêm:

    • 2 cách làm cá nục hấp hành và hấp sả siêu đơn giản và đặc biệt thơm ngon
    • Cách làm cá lóc hấp bắp cải thanh ngọt đơn giản dễ làm tại nhà
    • Cách làm cá nục hấp với nấm mèo, bún tàu cuốn bánh tráng hấp dẫn

    Không cần ra những nhà hàng cao cấp để thưởng thức món cá nục hấp xì dầu siêu ngon nữa, khi bạn đã có thể tự thực hiện nó ngay tại nhà. Cùng vào bếp thực hiện ngay với công thức mà Điện máy XANH chia sẻ nhé, chúc các bạn thành công!


    https://www.youtube.com/watch?v=CjZBARjhGno

    Bạn có làm được hướng dẫn này không?

    Có Không

    Cám ơn bạn đã phản hồi

    Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?

    Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
    Gửi
    Trung Tâm có mặt sửa chữa tận nơi, bảo hành trọn đời, cung cấp linh kiện giá rẻ, đào tạo kỹ thuật lành nghề miễn phí.
    Xem thêm ↓

    Cần tuyển kỹ thuật thay thế ĐT laptop PC làm tại nhà, tặng đồng phục đồ nghề trọn gói 10.000.000đ đặt lịch pv ngay không cần HS đặt lịch hẹn trên zalo hoặc ĐK nhận việc chỉ 1 Phút

    Viện máy tính nhận đào tạo học viên miễn học phí 1 kèm 1, có phụ cấp, bao ra nghề

    HỎI KỸ THUẬT - GỌI ZL NGAY
    © 2027. Trungtambaohanh.com Thay Pin Điện Thoại Laptop, Phone PAD PC lấy liền
    Công Ty Cổ Phần Máy Tính VIỆN - GPĐKKD: 0305916372 do sở KHĐT TP.HCM cấp ngày 18/07/2008 ĐT: 028.3844.2008