-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Chi tiết công thức làm món cải ngọt xào nấm thơm ngon, đơn giản. Cùng vào bếp với Trung Tâm Bảo Hành để thực hiện món này và thưởng thức cùng mọi người ngay. Click xem ngay!
Nếu bạn chưa có ý tưởng nào cho bữa ăn sắp tới thì món chay cải ngọt xào nấm sẽ là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Hãy vào bếp với Trung Tâm Bảo Hành để tham khảo ngay công thức món xào này và cùng thường thưởng thức với mọi người ngay nào.
Cách chọn mua cải ngọt tươi ngon
Cách chọn mua nấm đùi gà đúng chuẩn
Cải ngọt cắt khúc dài khoảng 2 - 3 lóng tay rồi ngâm nước muối pha loãng 3 phút, sau đó rửa lại sạch. Hành lá và ngò gai bạn rửa sạch, cắt nhỏ.
Nấm đùi gà cắt bỏ gốc, ngâm nước muối loãng 5 phút rồi rửa sạch, sau đó cắt khúc dài 1/2 gang tay. Hành tím lột bỏ vỏ, cắt lát mỏng hoặc băm nhỏ tùy thích.
Bạn đặt chảo lên bếp rồi cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng thì bạn cho tím vào phi thơm. Tiếp theo, cho nấm đùi gà vào xào sơ 1 - 2 phút.
Kế tiếp, bạn cho cải ngọt vào chảo và nêm gia vị gồm: 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê dầu hào chay, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.
Bạn đảo đều đều thêm 3 phút cho rau và nấm ngấm gia vị, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị rồi thêm một ít hành lá và ngò gai cắt nhỏ với 1/2 muỗng cà phê tiêu xay là hoàn thành.
Khi hoàn thành bạn đã có ngay món rau cải ngọt xào nấm đùi gà thơm ngon, hấp dẫn rồi. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được cải ngọt giòn ngon, nấm dai dai thấm gia vị.
Món này ăn kèm với cơm nóng sẽ rất tuyệt vời đấy. Vào bếp thử ngay món này nhé!
Vậy là đã hoàn thành xong món cải ngọt xào nấm thơm ngon, hấp dẫn rồi. Còn chần chừ gì mà không vào bếp để thực hiện ngay nào. Chúc các bạn thành công!
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Có Không
Cám ơn bạn đã phản hồi
Gửi
0967891080
