Cách làm hột gà nướng Thái béo thơm, ngon đúng vị dễ làm tại nhà

Cách chế biến Trứng gà nướng Thái

• 1

  Tạo lỗ nhỏ trên đầu trứng

  Trứng gà bạn rửa sạch vỏ, sau đó dùng kéo đâm thủng 1 lỗ nhỏ trên đầu quả trứng.

  Bạn dùng tay bóc các mảnh vỡ quả trứng ra sau đó dùng que nhỏ khuấy đều bên trong quả trứng rồi đổ trứng ra tô.

  
• 2

  Nêm gia vị

  Thêm vào tô trứng, bạn nêm 1 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh mật ong. sau đó đảo đều.

  
• 3

  Rây hỗn hợp trứng

  Hỗn hợp trứng bạn lọc qua rây rồi đổ vào ca có đầu rót.

  Rót hỗn hợp trứng vào từng vỏ trứng.

  

  
• 4

  Hấp và nướng trứng

  Bạn mang trứng vào xửng hấp, hấp 10 phút.

  Sau đó, nướng trứng trên bếp nướng hoặc bếp than và mời gia đình cùng thưởng thức.

  

  
• 5

  Thành phẩm

  Trứng gà nướng Thái thơm lừng, bên trong mềm xốp, béo mịn cực hấp dẫn, ăn kèm với muối tiêu chanh và rau răm sẽ càng ngon chuẩn vị hơn đấy nhé!