Open 7:30 - 20:30 T2 - CN

Cách làm khô cá tra chiên giấm đường hấp dẫn dễ làm ăn là ghiền

Cách làm khô cá tra chiên giấm đường hấp dẫn dễ làm ăn là ghiền

7,000₫

Hôm nay có khuyến mãi

Xem chi tiết cách làm món khô cá tra chiên giấm đường cực kỳ đơn giản ai cũng làm được mà lại siêu ngon. Chần chờ giừ nữa mà không click xem ngay và thực hiện nào bạn ơi!

Khô cá tra chiên giấm đường
  • Chế biến

    30 phút
  • Độ khó

    Dễ

Khô cá tra chiên giấm đường là một món ăn vừa mặn, ngọt lại vừa beo béo của cá tra, bạn đã thử chưa? Cùng vào bếp với Trung Tâm Bảo Hành làm ngay món chiên thơm ngon mà vô cùng đơn giản này nhé!

Xem nhanh
  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Cách chế biến khô cá tra chiên giấm đường
  • Thưởng thức khô cá tra chiên giấm đường

Nguyên liệu làm Khô cá tra chiên giấm đường

Khô cá tra (phơi 2 nắng) Giấm gạo Đường Nước mắm Ớt Tỏi Dầu ăn

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn khô cá tra chiên giấm đường

Cách chế biến Khô cá tra chiên giấm đường

  • Pha hỗn hợp giấm đường

    Tỏi bạn lột sạch vỏ, đập dập và băm nhỏ. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ.

    Bạn cho vào chén phần ớt đã cắt nhỏ, thêm vào 2 muỗng canh giấm, 1/2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường sau đó khuấy đều lên.

  • Chiên khô cá tra

    Bắc chảo lên bếp, sau đó bạn cho dầu ăn vào cho đến khi dầu nóng thì cho cá tra vào chiên. Khi chiên bạn lật cá 2 lần trở đều để khô vàng đều, vừa săn lại thì bạn gấp ra đĩa.

    Mẹo:

    • Khô cá tra có nhiều loại vì vậy nếu bạn mua được loại khô cá tra 1 - 2 nắng thì có thể chiên ngay với công thức này.
    • Còn bạn nào mua được loại cá tra khô nhiều nắng và nhiều muối thì có thể ngâm khô với nước lạnh khoảng 30 phút trước khi chế biến để khô bớt mặn nhé!
  • Chiên giấm đường

    Bạn dùng phần dầu chiên cá tra để dầu nóng và tiếp tục cho tỏi vào phi thơm vàng.

    Sau khi tỏi vàng thì bạn cho phần giấm đường đã pha vào nấu đến khi sôi, bạn cho khô cá tra vào.

    Bạn tiếp tục chiên với lửa nhỏ, trở mặt khô vài lần để cho khô chín đều.

    Đến khi nước giấm đường sệt lại thì bạn tắt bếp, món ăn đã hoàn thành.

  • Thành phẩm

    Khô cá tra sau khi chiên mắm đường, vừa thơm ngon vừa mặn, vừa ngọt, cực hao cơm. Bạn cũng có thể dùng để nhâm nhi cũng hết sẩy luôn nhé!

Xem thêm:

  • 2 cách làm khô cá đuối và khô cá tra chay lạ mắt lạ miệng ngon bất ngờ
  • Cách làm khô cá chỉ vàng 1 nắng chiên giòn cực đơn giản tại nhà
  • 2 cách làm khô cá lóc chiên nước mắm và giấm đường ngon đậm đà

Khô cá tra chiên giấm đường thật đơn giản, dễ thực hiện lại còn rất ngon nữa phải không nào? Bạn còn chờ gì mà không thử vào bếp thực hiện ngay nào. Trung Tâm Bảo Hành chúc bạn thành công nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=u-Py87p615M

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Không

Cám ơn bạn đã phản hồi

Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gập phải là gì?

Đang làm gặp lỗi, không có trong hướng dẫn Đã làm nhưng không thành công Bài viết không đúng nhu cầu Bài viết đã cũ, thiếu thông tin
Gửi
Trung tâm chuyên sửa chữa bảo hành tất cả các dòng điện thoại – máy tính bảng, laptop, đồng hồ thông minh, máy AIO, PC Gaming tận nhà cho khách hàng.
Xem thêm ↓

Hỗ trợ DN vượt khó, Viện có dịch vụ Sửa chữa Mobile, laptop PC camera, máy lọc nước máy lạnh,.. cam kết tất cả miễn phí Bảo Hành 12 tháng

© 2021 Mở cửa suốt ĐT laptop PC Surface iMac Đồng Hồ - Công Ty Cổ Phần Máy Tính VIỆN GPĐKKD: 0305916372 do sở KHĐT TP.HCM cấp ngày 18/07/2008
Địa chỉ: 178-180 Hoàng Văn Thụ phường 9, quận Phú Nhuận TP.Hồ Chí Minh CN: 265 Xô Viết Nghệ Tĩnh P. 15, Q. BT Email: sang@vienmaytinh.com ĐT: 028.3844.2011