Cách làm nước cam nha đam thanh mát, giải nhiệt cơ thể

Cách chế biến Nước cam nha đam

• 1

  Sơ chế nha đam

  Nha đam mua về đem đi rửa sơ qua với nước. Kế tiếp, dùng dao gọt bỏ 2 bên phần rìa mép rồi cắt nha đam thành từng khúc dài khoảng 1 ngón tay.

  Sau đó, gọt bỏ một mặt vỏ của miếng nha đam, dùng muỗng cẩn thận múc lấy thịt rồi đem cắt hạt lựu.

  Cho nha đam vào thau bóp thật nhẹ cùng hỗn hợp nước cốt chanh và một ít muối từ 1 - 2 phút rồi rửa sạch lại với nước và để ráo.

  Cách sơ chế nha đam không bị đắng, nhớt

  • Cách 1: Dùng 1 muỗng canh muối hạt, vắt 1/2 quả chanh lấy nước cốt cho vào một cái tô lớn và khuấy đều. Sau đó, ngâm nha đam đã thái hạt lựu vào tô khoảng 1 tiếng rồi vớt ra rửa sạch lại với nước và để ráo.
  • Cách 2: Cho vào tô nhỏ nha đam thái hạt lựu, 1 muỗng canh muối hạt rồi khuấy đều lên. Kế tiếp, rửa nha đam dưới vòi nước chảy rồi để ráo. Sau đó, cho nha đam vào nồi nước sôi được đặt trên bếp, chần sơ khoảng 15 giây rồi vớt ra, cho vào tô nước lạnh. Cuối cùng vớt ra, để ráo là có thể tiếp tục chế biến được rồi.

  Xem chi tiết: Cách sơ chế nha đam không bị đắng, nhớt

  

  

  

  
• 2

  Vắt nước cam

  Cam sành sau khi rửa sạch vỏ thì bạn cắt làm đôi. Sau đó, đặt cam lên dụng cụ vắt cam và tiến hành vắt lấy nước.

  

  

  

  
• 3

  Pha nước cam nha đam

  Cho nước cam vào ly lớn cùng 1/4 muỗng cà phê muối, 3 muỗng canh đường rồi khuấy cho đường và muối tan hết.

  Cuối cùng, cho nha đam và đá viên vào ly nữa là hoàn thành.

  Mách nhỏ: Nếu bạn thích uống ngọt hơn thì có thể thêm đường hay mật ong tùy khẩu vị nhé!

  

  

  

  
• 4

  Thành phẩm

  Nước cam nha đam hoàn thành có vị chua chua ngọt ngọt, kèm với đó là những viên nha đam giòn giòn, mọng nước, khi nhai rất thích.

  Một ngày nắng nóng mà có một ly nước cam nha đam để giải nhiệt thì còn gì tuyệt hơn đúng không nào? Cùng thực hiện và thưởng thức ngay món thức uống mát lạnh này nhé!