• 7:30 - 20:30
    Cả CN & Lễ
  • Lịch hẹn
  • TTBH gần bạn
Cách làm nước mắm chay thơm ngon, thanh đạm cho bữa ăn chay thêm tròn vị

Cách làm nước mắm chay thơm ngon, thanh đạm cho bữa ăn chay thêm tròn vị

967,400₫ 1,017,400₫

Có chổ đậu ô tô (Có thể mất phí)

    Cửa hàng bạn đã chọn

    Còn hàng sẵn có xem ngay lấy liền

    Nước mắm chay sẽ làm cho các món chay thêm tròn vị và đậm đà, cùng vào bếp với Trung tâm bảo hành để học cách làm nước mắm chạy thơm ngon, thanh đạm nhé!

    Nguyên liệu làm Nước mắm chay

    Dứa Xì dầu Muối/ đường

    Cách chọn mua dứa (thơm) tươi ngon

    • Chọn mua dứa có màu vàng bắt mắt, có thể xen lẫn màu hơi xanh nhưng màu sắc phải đồng đều, hạn chế mua những trái có màu nâu xen lẫn vì dứa đó đã cũ.
    • Nên mua những trái có hình dạng bầu tròn, ngắn, mắt dứa to vì những trái như vậy sẽ nhiều thịt và ngọt hơn.
    • Ngửi mùi thơm của dứa, nếu có mùi thoang thoảng đặc trưng thì dứa vừa chín tới, nên mua. Ngược lại mùi quá nồng có nghĩa là dứa quá chín, mềm nhũn, không ngon.
    Xem chi tiết: Cách chọn mua dứa tươi ngon

    Nguyên liệu món ăn nước mắm chay

    Dụng cụ thực hiện:

    Chảo, dao, thớt, bếp từ, rây...

    Cách chế biến Nước mắm chay

    • Sơ chế dứa và băm dứa

      Dứa bạn gọt vỏ, loại bỏ các mắt dứa rồi cắt nhỏ, băm nhuyễn.

    • Sên dứa

      Bạn cho dứa vào chảo xào khoảng 3 phút, rồi cho thêm 1 lít nước, thêm 60 gr muối, 120 gr đường, 20 ml xì dầu, đun khoảng 1 tiếng ở lửa nhỏ đến khi sôi lên và hỗn hợp chuyển màu, bạn vớt bọt rồi tắt bếp.

    • Lọc nước dứa và hoàn tất

      Bạn lọc hỗn hợp qua rây, sau đó đun sôi phần nước đã lọc được rồi tắt bếp để nguội.

    • Thành phẩm

      Nước mắm chay trong veo, thanh đạm, mặc dù không có vị của nước mắm nguyên bản nhưng vẫn đậm đà hương vị. Bạn bảo quản nước mắm chay trong chai đậy kín nắp, khi ăn rót ra chén, thêm vài lát ớt nếu bạn ăn cay nhé.

    Xem thêm:

    • 2 cách nấu lẩu chao đậu nành, lẩu chao khoai môn chay đổi vị ngày rằm
    • 2 cách làm cải chua xào chay thơm ngon hấp dẫn đơn giản tại nhà
    • Cách làm nước mắm chay từ nấm đơn giản dễ làm ai cũng làm được

    Bài viết trên đây đã giới thiệu cho bạn cách làm nước mắm chay thơm ngon, thanh đạm cho những bữa ăn chay thêm tròn vị. Trung tâm bảo hành hy vọng qua bài viết, bạn sẽ thực hiện thành công nước mắm chay và có những bữa ăn thật vui vẻ bên cạnh gia đình và bạn bè!

    Bạn có làm được hướng dẫn này không?

    Có Không

    Cám ơn bạn đã phản hồi

    Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?

    Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
    Gửi
    Trungtambaohanh.com mở cửa suốt hỗ trợ sửa chữa ĐT laptop PC Surface iMac Đồng Hồ và luôn có sẵn linh kiện thay ngay, giao hàng tại nhà cho khách hàng.
    Xem thêm ↓

    Cần tuyển kỹ thuật thay thế ĐT laptop PC làm tại nhà, tặng đồng phục đồ nghề trọn gói 10.000.000đ đặt lịch pv ngay không cần HS đặt lịch hẹn trên zalo hoặc ĐK nhận việc chỉ 1 Phút

    Viện máy tính nhận đào tạo học viên miễn học phí 1 kèm 1, có phụ cấp, bao ra nghề

    © 2027. Trungtambaohanh.com Thay Pin Điện Thoại Laptop, Phone PAD PC lấy liền
    Công Ty Cổ Phần Máy Tính VIỆN - GPĐKKD: 0305916372 do sở KHĐT TP.HCM cấp ngày 18/07/2008 ĐT: 028.3844.2008