Hướng dẫn cách nấu thạch nhãn dừa thơm ngon, hấp dẫn lại cực kì đơn giản, không mất nhiều thời gian. Click xem ngay công thức tại đây nhé!
Thạch rau câu là món tráng miệng được nhiều người yêu thích, nhất là vào mùa hè vì tính giải nhiệt rất tốt. Hãy cùng Trung Tâm Bảo Hành vào bếp để thực hiện món thạch nhãn dừa vừa đơn giản, vừa ngon này nhé!

Cùi dừa sau khi mua về bạn rửa sạch, bào thành sợi ngắn. Nhãn bạn lột bỏ vỏ và hạt, chỉ giữ lại phần thịt nhãn.
Bạn cho 10gr bột thạch dẻo vào chén và cho thêm 120gr đường vào chung, rồi dùng muỗng trộn đều lên.
Cho 1.5 lít nước vào nồi, bắc lên bếp. Bạn cho phần bột thạch vừa trộn vào nồi và khuấy đều lên. Bạn khuấy hỗn hợp đều tay khoảng 8 - 10 phút cho đến khi hỗn hợp sôi, đường tan hết, bạn vớt bỏ phần bọt trắng trên mặt và tắt bếp.
Sau đó bạn xếp cùi dừa bào sợi và thịt nhãn vào hộp đựng thực phẩm rồi rót hỗn hợp thạch vừa nấu vào.
Bạn đợi khoảng 10 phút cho hỗn hợp nguội rồi đậy nắp, cho vào ngăn mát tủ lạnh chờ trong 4 giờ là đông lại nhé!
Thạch nhãn dừa ngọt dịu, thanh mát là món ăn khoái khẩu của nhiều tín đồ ẩm thực, đặc biệt là trong thời tiết mùa hè nóng nực, không chỉ trẻ con mà người lớn cũng mê mẩn món này, vừa là món tráng miệng vừa giải nhiệt cơ thể.
Trên đây là hướng dẫn cách làm thạch nhãn dừa thơm ngon ngọt dịu. Qua bài viết này, Trung Tâm Bảo Hành hi vọng rằng bạn đã có thêm một công thức làm thạch thơm ngon để nấu cho gia đình những ngày cuối tuần. Chúc các bạn thành công!
https://www.youtube.com/watch?v=baP-dw-VtDw
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Có
Không
Cám ơn bạn đã phản hồi
Gửi