Cách làm trà gạo lứt đậu đen giảm cân, đẹp da đơn giản tại nhà

Cách chế biến Trà gạo lứt đậu đen

• 1

  Rang gạo lứt và đậu

  Đầu tiên, cho 100gr gạo lứt vào nồi, rang gạo ở lửa nhỏ đến khoảng 10 - 15 phút, đến khi gạo dậy mùi thơm, hạt gạo nở. Sau đó, cho gạo ra rổ, để nguội.

  Kế tiếp, bạn cho 50gr đậu đen vào chảo, cũng rang đậu đen ở lửa nhỏ khoảng 5 - 10 phút, đến khi thấy đậu đen dậy mùi thơm thì cho ra rổ cùng gạo lứt đã rang, để nguội.

  Lưu ý:

  • Để gạo lứt và đậu đen chín thơm đều, bạn nên rang gạo và đậu ở lửa nhỏ, khi rang đảo liên tục.
  • Không nên làm nóng chảo trước khi rang vì dễ làm gạo và bị cháy, không chín đều nhé.

  

  

  
• 2

  Nấu trà gạo lứt đậu đen

  Bắc 1 cái nồi lên bếp, cho 1 lít nước lọc cùng gạo lứt và đậu đen đã rang vào rồi đậy nắp và nấu khoảng 10 phút, đến khi nước sôi thì tắt bếp.

  Đậy nguyên nắp và để gạo cùng đậu đen ủ trong nồi nước 2 - 3 tiếng để đậu và gạo chín mềm, đến khi nước trà nguội dần.

  

  

  
• 3

  Lọc trà gạo lứt đậu đen

  Sau khi nước trà đã nguội dần, gạo và đậu mềm thì đổ nước trà qua rây, lọc lấy nước.

  Cuối cùng, đổ nước trà vào chai, bạn có thể cho thêm 1 ít đá viên hoặc cho trà vào ngăn mát tủ lạnh để uống thơm ngon hơn nhé!

  Mách nhỏ: Phần xác đậu và gạo lứt bạn có thể tận dụng để nấu cháo hoặc ăn thay cơm trắng trong chế độ giảm cân đấy!

  

  
• 4

  Thành phẩm

  Trà gạo lứt đậu đen thơm mùi gạo rang, thanh mát, có vị bùi, hơi nhẫn đắng của đậu đen. Đây là một thức uống giúp giải nhiệt cực kỳ hiệu quả, vậy nên không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn giúp làm đẹp da, thanh nhiệt cơ thể nữa đấy!