Trứng chiên lá mơ vừa thơm ngon lại còn rất bổ dưỡng nữa đấy, bạn đã biết cách làm chưa? Click xem ngay và cùng Điện máy XANH thực hiện nhé!
Trứng chiên là món ăn quen thuộc với bữa cơm gia đình, hôm nay Điện máy XANH sẽ gửi đến bạn một món chiên từ trứng cực kì thơm ngon đó chính là món trứng chiên lá mơ thơm bùi, bổ dưỡng để bạn đổi gió cho bữa cơm gia đình. Nhanh tay vào bếp để cùng thực hiện thôi nào!
Cách chọn trứng gà tươi ngon
Cách chọn lá mơ tươi sạch

Trứng bạn rửa sạch vỏ. Lá mơ ngâm với 1/3 muỗng cà phê muối pha loãng rồi rửa lại với nước rồi để ráo.
Tiếp the,o bạn cắt nhỏ lá mơ rồi cho vào tô, bạn cho vào lá mơ 1/4 muỗng cà phê muối rồi dùng tay bóp nhẹ để lá mơ mềm, khi chiên trứng sẽ không bị khô ráp.
Bạn đập 3 quả trứng vào tô lá mơ rồi nêm vào 1/2 muỗng cà phê tiêu xay và 1/2 muỗng cà phê bột canh.
Tiếp theo, bạn dùng cây đánh trứng đánh đều hỗn hợp trứng lá mơ để hoà quyện với nhau.
Bạn bắc chảo lên bếp và đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, sau khi dầu nóng, bạn cho hỗn hợp trứng lá mơ vào và nghiêng chảo để trứng dàn đều.
Bạn chiên trứng với lửa vừa khoảng 3 phút thì lật mặt sau chiên thêm 3 phút nữa, chiên cho hai mặt vàng đều thì bạn tắt bếp và cho trứng lá mơ ra dĩa là hoàn thành.
Trứng lá mơ béo ngậy bùi bùi, thơm ngon và cực kì đưa cơm lại còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe của bạn. Bữa cơm có món trứng lá mơ có thể giúp mâm cơm thêm phần phong phú hơn đấy.
Bạn cắt trứng lá mơ thành hình tam giác, hình vuông hay hình chữ nhật để nhỏ gọn giúp các bé nhà bạn dễ ăn nếu bạn ăn trứng lá mơ chung với bé nhé!
Xem chi tiết: Cách làm trứng chiên lá lốt thơm ngon bổ dưỡng
Thật dễ dàng để làm thành công với món trứng chiên lá mơ hấp dẫn thơm ngon. Đây là món ăn thay đổi cho thực đơn của gia đình bạn không bị nhàm chán đó. Điện máy XANH Chúc bạn thực hiện thành công!
https://www.facebook.com/minh.mai.94695
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Có
Không
Cám ơn bạn đã phản hồi
Gửi