Hướng dẫn chi tiết cách làm canh trứng tía tô bổ dưỡng với các bước đơn giản, nhanh chóng dễ làm tại nhà. Click xem và cùng thực hiện món ăn ngay nhé!
Canh trứng lá tía tô thơm ngon, bổ dưỡng lại còn giúp giải cảm hiệu quả là món canh mà Trung Tâm Bảo Hành muốn giới thiệu đến bạn hôm nay. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay thôi!
Cách chọn mua cà chua tươi ngon chất lượng
Cách chọn mua trứng tươi ngon chất lượng
Cách chọn mua lá tía tô tươi ngon

Bạn đập trứng gà vào tô và dùng đũa đánh cho tan lòng đỏ. Đậu hũ trắng bạn cắt thành các miếng vuông nhỏ.
Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành lá cắt khúc, phần đầu hành trắng bạn đập dập và cắt nhỏ. Lá tía tô rửa sạch, cắt nhỏ.
Bạn bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn và phi thơm đầu hành trắng, sau đó bạn cho cà chua vào xào cho cà chua săn lại.
Khi cà chua đã săn lại, bạn cho vào nồi 1 lít nước, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh đường và khuấy đều.
Bạn nấu cho nước sôi lên và cho trứng vào, vừa cho trứng bạn vừa dùng đũa khuấy để trứng không bị vón cục.
Kế đến bạn cho đậu hũ trắng vào và tiếp tục nấu đến khi canh sôi trở lạnh.
Khi canh đã sôi trở lại, bạn cho hành lá cắt khúc, tía tô cắt nhỏ vào, tắt bếp và cùng thưởng thức món canh thôi nào.
Món canh trứng lá tía tô thơm ngon có vị chua nhẹ từ cà chua, béo nhẹ từ trứng và mùi thơm đặc trưng từ lá tía tô. Món canh trứng tía tô này chắc chắn sẽ là một món ngon lí tưởng cho những ngày bạn cảm thấy cơ thể mệt mỏi đấy!
Với những hướng dẫn chi tiết trên, hy vọng bạn sẽ thực hiện thành công món canh trứng lá tía tô thơm ngon, bồi bổ sức khoẻ để giải cảm mỗi khi cảm lạnh. Nhanh tay lưu lại và chia sẻ để nhiều người cùng biết nhé!
https://www.youtube.com/watch?v=5ZmmahnlQBU
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Có
Không
Cám ơn bạn đã phản hồi
Gửi