• 7:30 - 20:30
    Cả CN & Lễ
  • Lịch hẹn
  • TTBH gần bạn
Cách nấu canh trứng lá tía tô bồi bổ sức khỏe giải cảm hiệu quả

Cách nấu canh trứng lá tía tô bồi bổ sức khỏe giải cảm hiệu quả

1,032,000₫ 1,082,000₫

Có chổ đậu ô tô (Có thể mất phí)

    Cửa hàng bạn đã chọn

    Còn hàng sẵn có xem ngay lấy liền

    Hướng dẫn chi tiết cách làm canh trứng tía tô bổ dưỡng với các bước đơn giản, nhanh chóng dễ làm tại nhà. Click xem và cùng thực hiện món ăn ngay nhé!

    Canh trứng lá tía tô
    • Chuẩn bị

      15 phút
    • Chế biến

      20 phút
    • Độ khó

      Dễ

    Canh trứng lá tía tô thơm ngon, bổ dưỡng lại còn giúp giải cảm hiệu quả là món canh mà Trung Tâm Bảo Hành muốn giới thiệu đến bạn hôm nay. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay thôi!

    Xem nhanh
    • Chuẩn bị nguyên liệu
    • Cách chế biến canh trứng lá tía tô
    • Thưởng thức canh trứng lá tía tô

    Nguyên liệu làm Canh trứng lá tía tô

    Trứng gà Lá tía tô Cà chua Đậu hũ trắng Hành lá Dầu ăn Nước mắm Hạt nêm Đường

    Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

    Cách chọn mua cà chua tươi ngon chất lượng

    • Cà chua ngon có vỏ bên ngoài căng mọng, bóng láng, đỏ tươi đều màu, nhấn vào quả cà chua thấy có độ cứng nhất định.
    • Khi cắt đôi quả cà chua thấy hạt bên trong màu vàng, thịt quả màu đỏ tươi là cà chua đã chín ngon.
    • Nên chọn những quả cà chua còn cuống tươi xanh dính chắc chắn vào đầu quả, đây là những quả cà chua tươi, mới hái.
    • Ngoài ra, cà chua chín cây sẽ có mùi thơm thoang thoảng đặc trưng, cà chua chín ép thì sẽ không có mùi.
    Xem chi tiết: Cách chọn mua cà chua tươi ngon chất lượng

    Cách chọn mua trứng tươi ngon chất lượng

    • Trứng gà tươi thường có vỏ màu nâu sẫm hoặc màu trắng, đều màu, không xuất hiện vết nứt và không có đốm đen.
    • Ngoài ra bạn có thể dùng tay để sờ lên bề mặt vỏ trứng, nếu bề mặt sần sùi, hơi nhám thì là trứng gà tươi, còn bề mặt láng mịn thì quả trứng đã để khá lâu rồi.
    • Không mua trứng gà khi soi dưới ánh sáng thấy buồng khí lớn, lòng đỏ có màu đỏ và nổi vân vì đây là trứng gà cũ.
    Xem chi tiết: Cách chọn mua trứng tươi ngon chất lượng

    Cách chọn mua lá tía tô tươi ngon

    • Bạn nên chọn mua những lá tía tô có bề mặt trơn láng, lá vẫn còn tươi mới. Phần lá gần với cuống lá có màu tím càng đậm thì khi nấu ăn sẽ càng thơm và ngọt.
    • Không mua những lá tía tô có đã bị héo, lá ngả màu vàng, bị dập hoặc bị hư thối.
    Xem thêm: Tác dụng của tía tô đối với sức khỏe và các lưu ý khi dùng

    Nguyên liệu món ăn canh trứng lá tía tô

    Cách chế biến Canh trứng lá tía tô

    • Sơ chế nguyên liệu

      Bạn đập trứng gà vào tô và dùng đũa đánh cho tan lòng đỏ. Đậu hũ trắng bạn cắt thành các miếng vuông nhỏ.

      Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành lá cắt khúc, phần đầu hành trắng bạn đập dập và cắt nhỏ. Lá tía tô rửa sạch, cắt nhỏ.

    • Xào sơ nguyên liệu

      Bạn bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn và phi thơm đầu hành trắng, sau đó bạn cho cà chua vào xào cho cà chua săn lại.

    • Nấu canh

      Khi cà chua đã săn lại, bạn cho vào nồi 1 lít nước, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh đường và khuấy đều.

      Bạn nấu cho nước sôi lên và cho trứng vào, vừa cho trứng bạn vừa dùng đũa khuấy để trứng không bị vón cục.

      Kế đến bạn cho đậu hũ trắng vào và tiếp tục nấu đến khi canh sôi trở lạnh.

    • Hoàn thành

      Khi canh đã sôi trở lại, bạn cho hành lá cắt khúc, tía tô cắt nhỏ vào, tắt bếp và cùng thưởng thức món canh thôi nào.

    • Thành phẩm

      Món canh trứng lá tía tô thơm ngon có vị chua nhẹ từ cà chua, béo nhẹ từ trứng và mùi thơm đặc trưng từ lá tía tô. Món canh trứng tía tô này chắc chắn sẽ là một món ngon lí tưởng cho những ngày bạn cảm thấy cơ thể mệt mỏi đấy!

    Xem thêm:

    • Cách nấu canh cải bẹ xanh nấu tôm tươi thanh mát, bắt cơm cho bữa trưa
    • Cách nấu canh bí đỏ da xanh nhồi thịt thơm ngon, chuẩn vị cho bữa cơm
    • Cách nấu canh rau ngót nấu tôm khô thanh mát, chuẩn vị cho bữa cơm

    Với những hướng dẫn chi tiết trên, hy vọng bạn sẽ thực hiện thành công món canh trứng lá tía tô thơm ngon, bồi bổ sức khoẻ để giải cảm mỗi khi cảm lạnh. Nhanh tay lưu lại và chia sẻ để nhiều người cùng biết nhé!

    https://www.youtube.com/watch?v=5ZmmahnlQBU

    Bạn có làm được hướng dẫn này không?

    Có Không

    Cám ơn bạn đã phản hồi

    Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?

    Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
    Gửi
    Viện có mặt sửa chữa tận nơi, bảo hành trọn đời, cung cấp linh kiện giá rẻ, đào tạo kỹ thuật lành nghề miễn phí .
    Xem thêm ↓

    Cần tuyển kỹ thuật thay thế ĐT laptop PC làm tại nhà, tặng đồng phục đồ nghề trọn gói 10.000.000đ đặt lịch pv ngay không cần HS đặt lịch hẹn trên zalo hoặc ĐK nhận việc chỉ 1 Phút

    Viện máy tính nhận đào tạo học viên miễn học phí 1 kèm 1, có phụ cấp, bao ra nghề

    © 2027. Trungtambaohanh.com Thay Pin Điện Thoại Laptop, Phone PAD PC lấy liền
    Công Ty Cổ Phần Máy Tính VIỆN - GPĐKKD: 0305916372 do sở KHĐT TP.HCM cấp ngày 18/07/2008 ĐT: 028.3844.2008