-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Còn chần chừ gì mà không vào bếp cùng Trung Tâm Bảo Hành để tham khảo ngay công thức nấu mì Udon rong biến cực kỳ đơn giản và hấp dẫn. Xem ngay nhé!
Mì Udon rong biển là món ăn phổ biến của Nhật Bản, hiện nay đã có nhiều cải biến khác nhau để phù hợp với khẩu vị từng người, tuy nhiên Udon rong biển vẫn là món ăn đúng chất truyền thống nhất. Hãy cùng Vào bếp với Trung Tâm Bảo Hành để thực hiện món nước này ngay nhé.
Cách chọn mua đậu phụ tươi ngon
Cách chọn mua giá ngon, an toàn
Rong biển khô bạn có thể tìm mua ở những cửa hàng uy tín và những thương hiệu nổi tiếng để đảm bảo chất lượng của sản phẩm. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo mua rong biển khô tại các siêu thị.
Giá đỗ mua về bạn rửa sạch, sau đó bạn trụng sơ qua giá đỗ với nước sôi rồi vớt ra tô. Rong biển bạn ngâm với nước trong 1 cái tô nhỏ trong vòng 10 phút, sau đó bạn dùng rây lọc để lọc rong biển.
Đậu hũ bạn rửa nhẹ nhàng với nước rồi cắt thành các miếng vuông nhỏ vừa ăn.
Bạn cho 1 lít nước vào nồi rồi nấu sôi, sau khi nước sôi thì bạn cho mì Udon vào luộc khoảng 5 phút để cho mì nở. Sau khi vớt ra thì bạn cho vào tô nước đá ngay và ngâm khoảng 5 phút.
Bạn đổ vào nồi 1 lít nước rồi cho vào 3 muỗng cà phê bột nêm tảo bẹ và nấu sôi. Sau khi nước sôi thì bạn cho rong biển đã ngâm, đậu hũ và 1 muỗng canh nước tương rồi nấu thêm khoảng 5 - 7 phút trên lửa vừa.
Bạn cho mì Udon đã luộc vào 1 cái tô lớn rồi cho nước dùng vào, thêm 1 ít giá trụng nữa là bạn đã hoàn thành rồi.
Sau khi hoàn thành bạn đã có ngay món mì Udon rong biển cực kỳ thơm ngon rồi. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được sợi mì dai dai, nước dùng có mùi của rong biển rất hấp dẫn.
Xem thêm:
Vậy là đã hoàn thành xong công thức nấu mì Udon rong biển rồi, với món này bạn có thể mời bạn bè và gia đình cùng thưởng thức sẽ rất hấp dẫn đấy. Chúc các bạn thành công.
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Có Không
Cám ơn bạn đã phản hồi
Gửi
0967891080
