Canh cua nấu rau gì? Tổng hợp 11 cách nấu canh cua thơm ngon hấp dẫn

1 Canh cua nấu rau đay

Mở đầu bài tổng hợp này chúng ta sẽ đến với món canh cua nấu rau đay vừa quen thuộc vừa thơm ngon, với cách chế biến đơn giản. Đảm bảo sẽ khiến bạn và cả gia đình thích mê ngay từ lần đầu thưởng thức.

Với món canh sau khi được hoàn tất sẽ có phần gạch cua béo ngon, thơm phức hòa cùng với vị ngọt thanh của rau đay và nước canh cua nóng hổi. Chan ăn cùng với cơm trắng và nhâm nhi thêm cà pháo chấm mắm tôm nữa thì siêu ngon đúng không cả nhà!

2 Canh cua nấu hoa thiên lý

Nếu bạn nghĩ hoa thiên lý chỉ nấu các món canh chua và món xào ngon thôi thì hãy thử ngay món canh cua nấu hoa thiên lý này để thưởng thức nhé! Đảm bảo bạn và cả gia đình sẽ thích mê với vị ngọt ngon của món canh này ngay từ lần đầu thưởng thức!

Món canh cua nấu hoa thiên lý này ngon bởi mùi thơm hấp dẫn từ gạch cua hòa cùng vị ngọt thanh cuốn hút của nước canh và vị mềm ngon, hấp dẫn của những đóa bông hoa thiên lý mới hái. Thịt chả cua được nấu béo ngọt thơm mùi gạch cua vô cùng quyến rũ, góp phần giúp món canh thêm ngon và cuốn hút.

3 Canh cua rau dền với mồng tơi

Từ lâu rau mồng tơi được biết đến là một loại rau giàu dinh dưỡng mang nhiều vitamin nên được nhiều bà nội trợ tin dùng để thanh nhiệt và hỗ trợ tiêu hóa cho cả gia đình! Và cách chế biến rau mồng tơi đơn giản và được nhiều bà nội trợ thực hiện nhất đó chính là nấu canh cua rau dền với mồng tơi.

Món canh rau dền với mồng tơi này sau khi được hoàn tất sẽ có mùi thơm hấp dẫn của riêu cua đồng. Khi ăn ta sẽ bị quyến rũ bởi vị ngọt thanh beo béo của nước canh hòa quyện cùng thịt riêu cua đồng ngọt thơm bắt vị. Đặc biệt các loại rau nấu ăn cùng như: rau mồng tơi, rau dền và mướp hương được nấu chín sẽ có vị mềm ngọt, giúp món ăn trở nên thơm ngon và bắt vị .

4 Canh cua rau ngót

Chắc không phải nói nhiều về rau ngót - một loại rau nổi tiếng với nhiều công dụng như giúp hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da. Vì thế các bà nội trợ luôn muốn đem đến cho gia đình mình những món ăn ngon từ rau ngót và tất nhiên, món canh cua rau ngót sẽ là một lựa chọn không tồi thường xuyên được các bà các mẹ thực hiện.

Với món canh sau khi được nấu chín sẽ có nước canh thanh mát, được nêm nếm vừa ăn xen lẫn là những miếng riêu cua beo béo, kết hợp cùng rau ngót mềm ngon. Đặc biệt, nấu để ăn giải nhiệt vào ngày hè thì siêu hao cơm luôn đấy! Hãy thử ngay nhé!

5 Canh cua rau cải

Nếu bạn không thích vị ngọt dịu nhẹ của các món canh cua trên và bạn đang muốn đổi vị một chút để tạo sự bất ngờ trong mâm cơm gia đình thì món canh cua rau cải thanh mát này sẽ giúp bạn thực hiện mong muốn đó một cách dễ dàng!

Món canh cua rau cải sau khi được nấu xong sẽ có mùi thơm và vị ngọt đặc biệt của cải xanh hòa cùng với vị ngọt thanh, beo béo của riêu cua béo ngọt không tanh. Tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời khiến các thành viên trong gia đình bạn thích mê và nồi canh bạn nấu được vơi đi một cách nhanh chóng!

6 Canh cua nấu bầu

Canh cua nấu bầu là một món canh ngon, nhanh chóng, giàu dinh dưỡng, giúp bạn vừa kịp deadline bên chỗ làm vừa kịp nấu cho cả nhà một bữa cơm ngon đầy đủ dinh dưỡng.

Với hương vị mới lạ, bắt cơm kết hợp cùng thịt riêu cua mềm, mịn, beo béo và vị bầu ngọt dịu, thanh mát. Ăn nóng cùng với cơm trắng và các món ăn mặn khác như thịt kho tiêu và gà kho ngũ vị thì ngon tuyệt đỉnh. Hãy thử ngay nhé!

7 Canh cua nấu ngót

Nếu bạn và cả gia đình đã mặc định canh cua chỉ có vị ngọt thanh thì bạn vẫn chưa thử qua món canh cua nấu ngót này rồi! Món canh này ngon và độc đáo bởi vị chua ngọt đặc trưng của cà chua và vị ngọt thơm tự nhiên của cần tây và thì là.

Ngoài ra, khi thưởng thức ta sẽ cảm nhận được nước canh được nấu chua ngọt vừa ăn hòa cùng với phần thịt riêu cua đậm đà, hấp dẫn. Để món canh này được ngon bạn có thể ăn món canh này cùng với cơm hoặc bún tươi tùy vào sở thích của gia đình bạn đấy!

8 Canh cua nấu tập tàng

Chắc hẳn sẽ có bạn nghe đến món canh cua nấu tập tàng sẽ không biết nấu tập tàng là nấu gì đúng không nào? Theo như Trung Tâm Bảo Hành biết thì nấu tập tàng thực chất là cách nói của người dân miền Tây Nam Bộ chỉ một món canh được nấu với nhiều loại rau khác nhau.

Nhưng chắc có thể vì cách nấu độc lạ này mà các món canh tập tàng đều có vị ngon và ngọt trội hơn hẳn các món canh khác. Nhất là khi được nấu thành món canh cua tập tàng thì thôi ôi, khỏi chê luôn!

Món canh ngon sau khi được nấu chín sẽ có nước canh màu nâu đục nhưng vô cùng ngon và ngọt vì được hòa lẫn và nấu cùng phần riêu cua ngọt thịt và các loại rau tươi ngon dung dị, mềm ngon, hấp dẫn. Đừng quên làm thêm một chén nước mắm mặn để chấm rau tập tàng nhé! Đảm bảo ngon hết nấc luôn!

9 Canh cua rau nhút

Thông thường ta chỉ biết đến rau nhút được nấu thành các món canh chua, món lẩu hoặc món gỏi trộn thôi đúng không nào? Hôm nay hãy cùng Trung Tâm Bảo Hành khám phá thêm một món ăn ngon nữa từ rau nhút nhé! Chắc chắn món ăn này sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm ngon và độc đáo.

Canh cua nấu rau nhút thơm ngon được bày trên mâm với nước dùng đậm đà, ngọt ngon của riêu cua hòa cùng với vị giòn ngon, xanh mướt của rau nhút và rau muống được nấu vừa chín tới. Ngoài ra, với sự xuất hiện của khoai sọ dẻo bùi và thịt cua ngọt thịt sẽ giúp món ăn càng thêm lôi cuốn và hấp dẫn!

10 Canh cua nấm rơm

Ngay từ đầu canh cua đã mang trong mình vị ngọt ngon khó cưỡng, nhưng khi được nấu kết hợp với nấm và thịt cá thác lác nữa thì vị ngọt ngon của món canh sẽ càng thêm hấp dẫn. Hứa hẹn sẽ khiến cả nhà bạn yêu thích và tấm tắc khen ngon.

Món canh sau khi hoàn tất sẽ có vị ngọt thanh, thơm phức từ nước canh hòa cùng thịt chả cá thác lác dai ngọt, gạch cua beo béo, cải xoong thanh mát và nấm rơm giòn giòn bắt vị. Chỉ cần chan ăn cùng với cơm trắng và 1 chén nước mắm cay cay là ta đã có ngay bữa cơm ngon, trọn vẹn rồi!

11 Canh cua nấu mẻ

Canh chua nấu mẻ nóng hổi được bày ra tô với màu sắc đỏ đẹp mắt của cà chua và mang hương thơm thoảng thoảng đặc trưng của cơm mẻ. Khi ăn ta sẽ cảm nhận được hương vị ngọt thanh của riêu cua kết hợp cùng vị chua của cơm mẻ và vị ngọt chắc thịt của cua đồng.

Để tăng thêm vị ngon và sự đa dạng trong món canh thì bạn có thể tùy ý cho thêm các loại rau khác như: rau muống, bông súng, ngó sen, bắp chuối,.. vào nấu ăn cùng nữa đấy!

Hy vọng sau khi tham khảo bài viết tổng hợp các cách nấu canh cua đơn giản thanh ngọt mà Trung Tâm Bảo Hành vừa chia sẻ có thể giúp bữa cơm của gia đình bạn thêm ngon và trọn vị nhé! Chúc bạn một ngày tốt lành!