Hướng dẫn cách làm giá đỗ tại nhà bằng túi lưới đơn giản, an toàn sức khỏe

Cách chế biến Giá đỗ

• 1

  Sơ chế đậu xanh

  Đậu xanh mua về bạn đổ vào tô, vo sạch với nước và bỏ hạt lép đi. Sau đó đổ ngập nước và ngâm đậu qua đêm.

  

  

  

  
• 2

  Ngâm đậu

  Sáng hôm sau khi đậu đã nứt vỏ thì bạn cho vào 2 cái túi lưới rồi cho vào cái thau đậy nắp vào để ở chỗ tối.

  Cứ mỗi 8 tiếng thì bạn ngâm đậu với nước 1 lần, sau khi ngâm khoảng 10 phút thì xách 2 túi đậu lên và để thật ráo. Rồi lại cho vào thau đậy kín, lần lượt như vậy cứ 8 tiếng tưới nước 1 lần. Sau 4 hôm đậu sẽ thành giá.

  

  

  

  
• 3

  Thành phẩm

  Chỉ với các bước đơn giản thôi là bạn đã có cho mình những sợi giá cực kỳ chất lượng mà lại đảm bảo được độ an toàn vệ sinh thực phẩm nữa.