
Nuova Simonelli Appia Life là phiên bản cải tiến đột phá, tiếp nối thành công rực rỡ của dòng Appia nổi tiếng, được thiết kế để trở thành giải pháp toàn diện cho các quán cà phê có lưu lượng khách hàng cao và cần một chiếc máy hoạt động ổn định, bền bỉ suốt cả ngày. Chiếc máy 2 Group Volumetric này không chỉ đảm bảo chất lượng espresso tuyệt vời mà còn mang lại lợi ích kinh tế đáng kể nhờ khả năng tiết kiệm năng lượng vượt trội.
Với Appia Life, Barista có thể tập trung hoàn toàn vào việc phục vụ khách hàng, vì máy đã được trang bị các công nghệ giúp đơn giản hóa quá trình pha chế mà vẫn giữ vững chất lượng.
Appia Life 2 Groups Volumetric tích hợp những công nghệ cốt lõi giúp máy vượt trội trong phân khúc:
Tiết Kiệm Năng Lượng Đột Phá (Energy Saving): Một trong những điểm nhấn quan trọng nhất là khả năng giảm 13% tiêu thụ năng lượng so với các model trước. Điều này đạt được nhờ nồi hơi được cách nhiệt hiệu quả, giảm thiểu thất thoát nhiệt và tối ưu hóa chu kỳ làm nóng.
Hệ Thống SIS (Soft Infusion System) Tích Hợp: Công nghệ tiền chiết xuất (Pre-infusion) mềm độc quyền của Nuova Simonelli. SIS hoạt động bằng cách nhẹ nhàng làm ẩm cà phê, giúp bột nở đều và sửa chữa những sai sót nhỏ trong quá trình nén. Kết quả là ly espresso có hương vị cân bằng, đầy đủ và lớp crema hoàn hảo.
Định Lượng Tự Động (Volumetric): Phiên bản Volumetric (Vol) cho phép lập trình chính xác liều lượng nước cho từng nút bấm. Tính năng này đảm bảo tính đồng nhất (repeatability) của mỗi shot espresso, rất quan trọng đối với các chuỗi cửa hàng và quán cà phê bận rộn.
Vòi Hơi Đẩy (Push&Pull): Vòi hơi được thiết kế công thái học, giúp Barista dễ dàng thao tác, giảm mỏi và tăng tốc độ đánh sữa. Thiết kế Push&Pull cũng an toàn và bền bỉ hơn.
2 Group Volumetric (AV): Định lượng nước tự động, năng suất phục vụ lớn (ước tính ≈250 ly/ngaˋy).
SIS System: Tối ưu hóa hương vị espresso và chất lượng crema.
Nồi Hơi Cách Nhiệt: Giữ nhiệt hiệu quả, tăng tính ổn định và tiết kiệm điện.
Gương Quan Sát (Mirror): Giúp Barista dễ dàng quan sát quá trình chiết xuất và group head.
Khay Hâm Nóng Cốc Rộng Rãi: Đảm bảo cốc luôn được giữ ấm ở nhiệt độ lý tưởng.
Loại máy: Bán Tự Động, Định Lượng Điện Tử (Volumetric)
Model: Appia Life 2 Groups Volumetric
Số Group: 2 Group Head
Dung tích Nồi Hơi: ≈11 L
Công suất tối đa: ≈3.400 W
Hệ thống: Heat Exchanger System, SIS System, Tiết kiệm năng lượng 13%.
Vòi hơi: 2 vòi (Push&Pull)
Vòi nước nóng: 1 vòi
Vật liệu: Thép không gỉ và ABS cao cấp
Kích thước (Rộng x Sâu x Cao): ≈784 mm×545 mm×498 mm
Trọng lượng: ≈60 kg
Điện áp/Tần số: 220 V/50 Hz
Xuất xứ Thương hiệu: Ý (Italy)
Máy pha cà phê Nuova Simonelli Appia Life 2 Groups Volumetric được phân phối và bảo hành chính hãng tại:
Trung tâm bảo hành Viện Máy Tính - https://trungtambaohanh.com/
Hotline Tư Vấn: 0967891080 (Liên hệ ngay để nhận báo giá chi tiết và tư vấn lắp đặt hệ thống.)