Máy pha cà phê Royal Casanova 2 Groups Multi Boiler

Royal Casanova Multi Boiler: Thượng Đỉnh Công Nghệ Kiểm Soát Nhiệt

Royal Casanova 2 Groups Multi Boiler là chiếc máy pha cà phê chuyên nghiệp được thiết kế dành riêng cho thế hệ Barista hiện đại, những người theo đuổi sự hoàn hảo trong từng ly espresso. Với công nghệ Multi Boiler (Đa Nồi Hơi) tiên tiến, Casanova cho phép Barista kiểm soát nhiệt độ chiết xuất của từng group head một cách độc lập và chính xác thông qua hệ thống PID, mở ra khả năng tinh chỉnh và tối ưu hóa hương vị cho nhiều loại hạt cà phê khác nhau.

Chiếc máy này không chỉ là một công cụ làm việc mà còn là một tác phẩm nghệ thuật với thiết kế tinh xảo, thể hiện sự sang trọng và đẳng cấp tại mọi quầy bar cao cấp.

Điểm Mạnh Vượt Trội Của Công Nghệ Multi Boiler

Khác biệt cốt lõi của Royal Casanova so với các máy nồi hơi truyền thống nằm ở khả năng kiểm soát nhiệt độ đỉnh cao:

1. Hệ Thống Đa Nồi Hơi Độc Lập (Multi Boiler): Máy trang bị một nồi hơi chính lớn cho hơi nước (Steam Boiler) và các nồi hơi nhỏ riêng biệt cho từng group. Điều này loại bỏ sự phụ thuộc nhiệt độ giữa hơi nước và cà phê, đảm bảo áp suất hơi nước luôn mạnh mẽ trong khi nhiệt độ chiết xuất cà phê được giữ ổn định và chính xác đến từng 0.1 độ C.

2. Kiểm Soát Nhiệt Độ PID (Proportional-Integral-Derivative): Hệ thống PID trên từng nồi hơi cà phê cho phép Barista cài đặt và duy trì nhiệt độ chiết xuất khác nhau trên mỗi group. Tính năng này vô cùng quan trọng khi pha chế các loại hạt có mức độ rang hoặc nguồn gốc khác nhau, tối đa hóa tiềm năng hương vị.

3. Hệ Thống Pre-Infusion & Flow Control: Máy cho phép lập trình thời gian ủ cà phê (Pre-Infusion), giúp cà phê nở đều và chiết xuất đồng nhất. Việc kiểm soát lưu lượng nước đầu vào giúp Barista tinh chỉnh độ đậm đặc và kết cấu của espresso.

4. Thiết Kế Công Thái Học & Thẩm Mỹ: Casanova có thiết kế hiện đại, tinh tế với các nút lập trình dễ sử dụng, vòi hơi có thể điều chỉnh đa hướng, và khu vực làm việc rộng rãi, tạo cảm giác thoải mái khi vận hành.

Tính Năng Nổi Bật

• Multi Boiler System: Ổn định nhiệt tối đa, chiết xuất hoàn hảo.

• PID Controller: Kiểm soát nhiệt độ chính xác cho từng group.

• 2 Group Head (AV): Định lượng tự động cho khả năng tái lập công thức tuyệt đối.

• Hệ Thống Pre-Infusion Lập Trình: Tùy chỉnh quá trình ủ cà phê.

• Màn Hình Hiển Thị: Cung cấp thông tin trực quan về thời gian chiết xuất và nhiệt độ.

Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết (Specifications)

• Loại máy: Bán Tự Động, Đa Nồi Hơi, Định Lượng Điện Tử (Multi Boiler, AV)

• Model: Casanova EVD/2-PR

• Số Group: 2 Group Head

• Dung tích Nồi Hơi Hơi Nước: Lớn (≈9−11 L)

• Dung tích Nồi Hơi Cà Phê: 2 x Nồi hơi nhỏ độc lập

• Công suất tối đa: ≈4.000 W (4.0 kW)

• Công nghệ cốt lõi: Multi Boiler, PID Controller

• Vòi hơi: 2 vòi

• Vòi nước nóng: 1 vòi

• Vật liệu: Thân máy bằng thép không gỉ cao cấp

• Kích thước (Rộng x Sâu x Cao): ≈780 mm×580 mm×500 mm

• Trọng lượng: ≈75 kg

• Điện áp/Tần số: 220 V/50 Hz

• Xuất xứ Thương hiệu: Ý (Italy)

Liên hệ

Máy pha cà phê Royal Casanova 2 Groups Multi Boiler được phân phối và bảo hành chính hãng tại:

• Trung tâm bảo hành Viện Máy Tính - https://trungtambaohanh.com/

• Hotline Tư Vấn: 0967891080 (Liên hệ ngay để nhận báo giá chi tiết và tư vấn lắp đặt hệ thống.)