-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Mách bạn 12 cách làm các món khìa thơm ngon, dân dã và hấp dẫn cực kỳ hao cơm với công thức vô cùng đơn giản. Nhấn xem ngay hướng dẫn chi tiết từ Trung Tâm Bảo Hành!
Các món khìa là nét ẩm thực đặc trưng của người dân Nam Bộ, hương vị thơm ngon và sự đa dạng trong thành phần, nguyên liệu và cách chế biến khiến mỗi người đã từng nếm thử sẽ nhớ mãi hương vị. Hôm nay, trong chuyên mục Mẹo vào bếp, Trung Tâm Bảo Hành sẽ điểm qua cho bạn 12 món khìa nước dừa cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn để bạn có thể trổ tài vào bếp nhé!
Đã nhắc đến món khìa thì không thể nào bỏ qua món thịt khìa nước dừa. Đây là một món ăn dân dã của miền Tây Nam Bộ với vị thơm của nước dừa, vị đậm đà của nước thịt.
Thịt khìa có mùi thơm đặc trưng của nước dừa, thịt mềm áo lên 1 lớp gia vị vô cùng óng ánh tuyệt đẹp. Ăn cùng cơm hoặc với bún tươi và rau sống thì vô cùng tuyệt vời cho bữa ăn gia đình đấy nhé!
Gà cũng là một nguyên liệu rất phù hợp để làm món khìa. Công thức này sẽ mang đến cho bạn một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Da gà giòn giòn quánh đặc màu vàng nâu bắt mắt, thịt thì từng sớ dai mềm với vị mặn hòa quyện cùng vị ngọt thanh của nước dừa cực ngon miệng.
Bên cạnh thịt, bạn cũng có thể dùng bao tử để làm món khìa, hương vị đảm bảo sẽ độc đáo rất nhiều đấy!
Bao tử heo khìa là món ăn mặn, ăn kèm cùng với cơm hay gói rau sống đều rất bắt miệng. Bao tử heo dai giòn thấm phần sốt từ nước dừa keo lại mang mùi thơm rất riêng và cực hấp cho món ăn.
Phá lấu tai heo nước dừa là món ăn vô cùng thơm ngon mà rất được nhiều người yêu thích.
Tai heo và lưỡi heo thấm đều phần nước ướp đậm đà, màu nâu óng bắt mắt, mùi thơm đặc biệt từ ngũ vị hương khìa đậm cùng nước dừa vô cùng hấp dẫn.
Khi ăn sẽ cảm nhận được độ giòn ngon hấp dẫn từ từng lát tai heo, lưỡi heo. Món này mà ăn kèm món ăn với bánh mì kẹp thêm 1 ít đồ chua nữa thì ngon tuyệt vời luôn đấy!
Bạn là người yêu thích những món từ thịt vịt nhưng đã quá quen với những cách chế biến thông thường? Đừng lo vì Trung Tâm Bảo Hành sẽ mách ngay cho bạn món vịt khìa nước dừa để đổi vị ngay đây.
Thịt vịt chín mềm, dai ngon, lớp da vịt beo béo, thơm phức hòa quyện với vị ngọt thanh của nước dừa sẽ giúp bạn có thêm một món ăn cực hấp dẫn cho bữa cơm bên gia đình thêm ngon miệng.
Dường như các nguyên liệu từ lòng heo rất phù hợp để làm các món khìa với nước dừa. Thay vì bao tử thì ruột heo làm theo công thức khìa cũng cực kì thơm ngon.
Ruột heo dai giòn, được làm sạch sẽ đem rim đậm trong sốt, sánh kẹo phần nước dừa cùng với đậu phộng beo béo sẽ làm cho món ăn này trở thành một " nhân tố" nổi bật trong các món đồ nhắm đấy!
Chắc hẳn sẽ rất ít người nghĩ đến việc kết hợp giữa cút và nước dừa, tuy nhiên bạn sẽ phải bất ngờ với hương vị mà món ăn mà Trung Tâm Bảo Hành sắp giới thiệu dưới đây.
Chim rút rô ti với nước dừa hay nói cách khác là khìa nước dừa làm cho thịt không hề dai mà lại mềm thơm, nước sốt mặn ngọt hòa quyện đậm đà tạo nên hương vị thật khó quên.
Món ăn này có thể ăn cùng với bát cơm nóng hoặc bánh mì chấm đều rất ngon. Đặc biệt kế hợp thêm rau xà lách sẽ làm giảm bớt độ ngán đi và tăng độ vừa miệng hơn rất nhiều.
Nghe có vẻ lạ, nhưng những món ăn từ bao tử cá khìa nước dừa lại rất ngon và cực kì hao cơm.
Bao tử sau khi khìa xong sẽ một màu cánh gián đẹp mắt, hương vị đậm đà, bao tử cá dai dai khi nhai rất thú vị. Nếu bạn muốn một món ngon mới lạ đổi vị cho cả nhà thì đây là lựa chọn mà bạn nên thử ngay.
Đậu hủ khìa nước dừa cũng là một lựa chọn không tồi nâng cấp món đậu hủ thông thường lên một tầm cao mới.
Đậu hủ nhân nấm khìa nước dừa thấm vị, thơm ngon lại trong rất đẹp mắt. Lá tàu hủ ky dai dai bao trọn lấy phần đủ hủ nhân nấm béo mềm và thấm đẫm nước sốt thơm ngon vừa ăn, đặc biệt hơn cả là vị ngọt thanh của nước dừa.
Đây hẳn là món ăn chay nhưng có thể làm chiều lòng khẩu vị của bất cứ ai.
Bánh mì là món ăn vặt đặc trưng của nét ẩm thực đường phố và đã trở nên quen thuộc, là món ăn không thể thiếu đối với người Việt. Và món bánh mì thịt khìa là một sự kết hợp độc đáo để chờ bạn thưởng thức đấy!
Thịt ba chỉ với các lớp thịt, mỡ đan xen được ướp đậm vị rồi khìa cùng nước dừa làm cho thịt mềm thơm, béo ngậy quyện cùng ngọt thanh vị nước dừa cực kì thơm ngon.
Một ổ bánh mì được quết một lớp nước sốt đậm đà và sánh sệt, kẹp bên trong là phần thịt khìa thêm vào một ít hành ngò, hành phi cùng ớt cay cay thì bạn có thể chối từ được sao?
Bạch tuộc khìa nước dừa là một món ngon cực kì lạ miệng mà bạn có thể thử làm ngay hôm nay để khám phá hương vị độc đáo này đấy!
Bạch tuộc được rim săn trong nước dừa vừa có màu nâu đẹp mắt, lại giòn ngon và vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên. Đây là món ăn cực kì ngon lành dành cho bữa tối cuối tuần của gia đình bạn đấy!
Thêm một món chay cho bữa cơm ngày rằm nhà bạn thêm phần mới lạ với món thịt khìa nước dừa chay nhé!
Những lát heo dai ngon, thêm vào mùi thơm quyến rũ của ngò gai, đậm vị mặn, ngọt hòa quyện cực bắt miệng. Những ngày chay sẽ thật tuyệt khi có thêm món thì khìa chay này trong mâm cơm đúng không nào?
Trên đây là bài viết tổng hợp 12 cách làm các món khìa nước dừa dân dã nhưng cực thơm ngon, đậm vị cùng với cách làm đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện được. Trung Tâm Bảo Hành hi vọng bạn có thể lựa chọn được những món ăn ngon để làm cho cả gia đình mình cùng thưởng thức nhé!
0967891080
