Tổng hợp các loại giống dứa phổ biến trên thế giới, bạn đã biết chưa?

1 Dứa Abacaxi

Dứa Abacaxi là loại dứa ngon nhất trong số tất cả các loại và nó rất nổi tiếng ở Bahamas, Florida và Brazil. Dứa Abacaxi thường nặng từ 1 - 5kg với quả cao, nhiều gai, thịt mọng nước và có thịt màu trắng trong. Loại dứa này thường có vị rất ngọt và có khả năng kháng bệnh tốt nên là loại cây được trồng phổ biến.

Tuy nhiên, dứa Abacaxi hiếm khi được sử dụng cho mục đích thương mại vì chúng quá mềm và dễ bị dập nên khó khăn trong quá trình vận chuyển.

2 Dứa nữ hoàng

Dứa nữ hoàng thường được trồng nhiều ở Nam Phi và Úc. Quả có màu vàng sẫm với mắt quả lồi, khối lượng và độ lớn trung bình từ 500 - 900gr. Loại dứa này có bản lá hẹp, cứng với nhiều gai ở mép lá, mặt trong của phiến lá có vân trắng chạy song song theo chiều lá.

Dứa nữ hoàng có mùi thơm và hương vị ngon ngọt đặc trưng mà không phải loại nào cũng có được. Loại dứa này thường được mọi người ăn tươi hơn là sử dụng như dứa đóng hộp. Dứa nữ hoàng còn có một số giống khác như Natal Queen đến từ Nam Phi và MacGregor có thịt chắc.

3 Dứa đỏ Tây Ban Nha

Dứa đỏ Tây Ban Nha được tìm thấy chủ yếu ở vùng Caribe và thường có khối lượng trung bình từ 0.7 - 1kg. Lá của loại dứa này mềm với các mép lá cong ngả nhiều về phía lưng và mật độ gai trên mép lá phân bố không đều.

Khi chín dứa đỏ Tây Ban Nha có màu đỏ cam, hố mắt sâu, thịt quả màu vàng, phớt nắng và có vị chua cùng nhiều chất xơ.

4 Dứa Smooth Cayenne

Dứa Smooth Cayenne là loại dứa được trồng nhiều ở Hawaii và được tìm thấy nhiều trong các siêu thị. Dứa Smooth Cayenne có vỏ màu cam với mắt quả to, hố mắt nông và thường nặng khoảng 1.5 - 2kg/quả.

Lá có màu xanh đậm, dài, dày và không có gai hoặc ít gai ở góc hay chóp lá. Thịt của loại dứa này có màu vàng, rất ngon ngọt và hơi chua nhẹ.

Dứa Smooth Cayenne tuy có chất lượng không cao lắm nhưng được trồng nhiều để chế chiến do quả to cho hiệu quả kinh tế, thích hợp trong việc sản xuất dứa đóng hộp, nước dứa và siro dứa.

5 Dứa mật

Dứa mật là giống dứa thuộc nhóm Cayenne không gai, được lai tạo ở Hawaii (Mỹ), sau đó được trồng phổ biến ở Costa Rica, Ecuador, Panamar, Guatemala, Mexico,...

Dứa mật có đặc điểm là vỏ mỏng, nhiều nước, thịt giòn có màu vàng tươi, thơm và có độ axit tổng số thấp hơn các giống dứa khác nên khi ăn sẽ ít bị rát lưỡi hơn.

Cây dứa mật thường sinh trưởng khỏe, chịu hạn tốt, dễ ra hoa chính vụ và hầu như không bị rám nắng nên ít bị hư hại như các giống dứa khác.

6 Dứa Brecheche

Dứa Brecheche được trồng nhưng ở mức độ rất ít tại miền Nam Venezuela. Đây là loại dứa có kích thước nhỏ, lá cỡ trung bình và có màu xanh của quả oliu. Quả hình trụ và có thịt màu vàng, hương vị quả rất thơm ngon, mọng nước với phần lõi nhỏ và loại dứa này khá ít chất xơ.

7 Dứa Cayena Lisa

Dứa Cayenne Lisa là một loại cây cỡ trung bình, có lá dài và rộng với quả hình trụ. Vỏ của dứa Cayenne Lisa có màu đỏ cam nhạt, phần thịt bên trong màu vàng nhạt và ở đầu lá có một ít gai nhỏ.

8 Dứa Champaka

Những quả dứa Champaka thường có kích thước rất lớn với vỏ màu đỏ cam và thịt bên trong có màu vàng. Lá của loại dứa này có màu xanh đậm và hình dáng giống như thanh kiếm với những đốm hơi đỏ và có gai.

9 Dứa James Queen

Dứa James Queen là loại dứa có nguồn gốc từ Nam Phi. Quả của loại dứa này cũng có kích thước lớn với màu đỏ cam bên ngoài và màu vàng bên trong giống như dứa Champaka. Nhưng hơi khác ở chỗ trái của nó lớn hơn và có hình dáng trụ tròn, thuôn dài. Lá của dứa James Queen màu xanh lục nhạt và có rất nhiều gai khỏe.

10 Dứa Mauritius

Dứa Mauritius còn được gọi là Red Malacca Queen hay Red Ceylon, là một giống dứa chủ yếu được trồng tại Ấn Độ, Ceylon và Malaysia. Loại dứa này có kích thước nhỏ, gọn, thịt quả màu vàng, ngọt nên thường được dùng làm nước ép. Lá của dứa Mauritius hình nón, có màu xanh đậm và hẹp. Vỏ bên ngoài màu vàng cam trông rất đẹp mắt.

11 Dứa Sugarloaf

Dứa Sugarloaf là một giống dứa được trồng phổ biến ở Puerto Rico, Philippines, Nam Mỹ và Cuba. Dứa Sugarloaf có hình trụ, vỏ dày và thịt quả thường mềm hơn so với các giống khác.

Vỏ của loại dứa này luôn có màu xanh kể cả lúc chưa chín đến khi đã chín. Thịt ngon ngọt, có hương vị như mật ong và kết cấu của nó khi cắn vào thì mềm tan giống như kem mang theo mùi thơm hoa cỏ nhè nhẹ rất đặc trưng.

12 Dứa Pernambuco

Dứa Pernambuco được trồng chủ yếu ở Brazil với hình dáng thuôn dài, nhỏ và có vỏ cùng thịt bên trong đều là màu vàng cam. Về hương vị, thịt dứa Pernambuco mềm, ngon ngọt, mọng nước cùng hương thơm nhẹ, hi vọng sẽ làm bạn thich mê!

13 Dứa Ripley

Dứa Ripley có quả hình bầu dục tròn và màu xanh đậm nhưng khi quả chín hoàn toàn sẽ chuyển sang màu đỏ hồng nhạt.

Loại dứa này có lá màu xanh đỏ với những đốm nâu đặc trưng. Hương vị của quả ngon ngọt, mọng nước nhưng ít chất xơ. Dứa Ripley được trồng nhiều ở Queensland và là một loại cây lùn.

Trên đây là bài viết tổng hợp chi tiết về các loại dứa phổ biến trên thế giới mà Trung Tâm Bảo Hành muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng sẽ giúp bạn có thêm được nhiều thông tin hữu ích nhé!