Tổng hợp các loại quả ngâm rượu ngon, dễ tìm và tốt cho sức khỏe

1 Ổi

Mở đầu danh sách các loại quả dùng để ngâm rượu, chắc chắn phải kể đến đó chính là ổi. Ổi được nhiều người yêu thích và biết đến vì có hương vị giòn ngon đặc biệt, không chỉ dễ tìm mua mà giá thành của nó cũng tương đối rẻ.

Bên cạnh đó, nó còn là một nguồn giàu các vitamin như vitamin C, A, E, K, B2... cùng các khoáng chất khác như kali, sắt, canxi, chất xơ,.. nên rất có lợi cho sức khỏe. Do đó, rượu ổi sau khi thành phẩm cũng có những tác dụng đáng kể. Vừa thơm ngon, tự nhiên từ hương vị ngọt thanh của ổi vừa tốt cho sức khỏe thì ngại gì không thưởng thức thử đúng không nào.

2 Táo mèo

Táo mèo là một loại trái cây đặc sản nổi tiếng tại các tỉnh miền núi phía Tây Bắc của nước ta, điển hình như Sơn La, Điện Biên, Lạng Sơn, Lai Châu,... Loại táo này thường ăn không ngon như những loại táo khác, nhưng khi đem đi ngâm thành rượu thì lại có mùi vị vô cùng đặc trưng nên được nhiều người yêu thích.

Rượu táo mèo mang một hương vị rất đặc biệt, khi uống sẽ cảm nhận được vị thơm ngọt, không nồng đậm mà lại dịu nhẹ vô cùng hấp dẫn, độc đáo.

Không chỉ lôi cuốn thực khách bởi hương vị mà rượu táo mèo còn có các tác dụng rất tốt cho sức khỏe như có khả năng chữa bệnh tiêu hóa, huyết áp. Ngoài ra nó còn giúp giảm lượng cholesterol trong cơ thể và điều hòa tim mạch.

3 Dâu tằm

Chắc hẳn dâu tằm đã không còn xa lạ khi đây là loại quả quen thuộc và gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Dâu tằm là một loại quả mọng thuộc họ Moraceae và thường có nhiều loại cho ra nhiều màu sắc khác nhau như trắng, đỏ và đen.

Quả dâu tằm khi ăn sẽ có hương vị chua chua ngọt ngọt, quả mềm, mọng nước và thường được dùng trong các món sinh tố, thức uống, tráng miệng hoặc làm thành mứt dâu tằm. Bên cạnh đó, dâu tằm còn được biết đến là chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi nên có nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe.

Một số tác dụng nổi bật của dâu tằm có thể kể đến như làm giảm lượng cholesterol, giúp kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn ngừa nguy cơ ung thư,...

4 Mơ

Mơ là một loại quả có nguồn gốc từ Trung Quốc, sau đó dần nổi tiếng và được du nhập vào các nước như Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan và trong đó có Việt Nam.

Loại quả này thường được trồng nhiều tại các vùng núi phía Tây Bắc - nơi có khí hậu cùng vị trí địa lý thuận lợi, nên mơ ở nơi đây mang một hương vị chua ngọt, thơm ngon đặc trưng đến lạ. Do đó, rượu được ngâm từ quả mơ cũng hấp dẫn không kém khi mang vị thanh mát hòa cùng mùi thơm đặc biệt.

Ngoài ra, quả mơ còn chứa các chất dinh dưỡng như vitamin A, C, E, K, B6,... cùng nhiều khoáng chất như canxi, sắt, magie, kali,..nên rất tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.

5 Sim tím

Sim tím hay còn có tên gọi khác trong đông y là sơn nẫm, nẫm tử, cương nẫm, dương lê,... Đây là loại quả có màu tím biếc đặc trưng, hương vị ngọt nhẹ xen lẫn vị hơi chát chát. Sim tím rừng thường có tính bình, giúp cầm máu, dưỡng huyết và được ứng dụng trong đông y để chữa các chứng thổ huyết, huyết hư,...

Rượu sim tím sau khi thành phẩm sẽ mang một hương vị thơm ngon, đậm đà, khi uống sẽ cảm nhận được độ nồng của rượu nếp hòa cùng vị ngọt chan chát của sim tím. Nó không chỉ làm thỏa mãn vị giác cho người thưởng thức mà còn rất tốt cho sức khỏe nhờ vào tác dụng của quả sim tím.

6 Nho

Rượu nho có lẽ đã không còn quá xa lạ khi đây là loại rượu phổ biến được nhiều người yêu thích vì có hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà còn chứa nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Sở dĩ loại rượu này có nhiều tính năng tốt cho sức khỏe là vì bản thân quả nho là một nguồn giàu các hợp chất chống oxy hóa cùng các vitamin và khoáng chất,... Những hợp chất này mang đến nhiều công dụng tuyệt vời như có thể phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư, tốt cho hệ tim mạch, hệ tiêu hóa cũng như tăng cường khả năng miễn dịch.

7 Nhãn

Nhãn là một loại quả tuy có hình dáng nhỏ nhắn nhưng lại mang nhiều công dụng vô cùng tốt.

Thông thường, nhãn được nhiều người ưa thích và tìm mua vì có hương vị ngọt ngon ấn tượng. Bên cạnh đó, nó còn có thể chế biến đa dạng thành nhiều món như món chè, thức uống giải khát,... và trong đó có rượu nhãn không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Để ngâm rượu nhãn, bạn có thể sử dụng nhãn tươi hay nhãn khô (long nhãn) đều được.

8 Hồng ngâm

Hồng ngâm là loại quả chỉ có vào mùa thu và thường được trồng nhiều tại các tỉnh phía Bắc, đặc biệt là Hà Nội. Sở dĩ nó có tên gọi như vậy là vì hồng sau khi thu hoạch phải được ngâm trong nước nhiều ngày thì mới cho ra những trái hồng ngâm giòn ngon, có thịt chín vàng.

Những quả hồng ngâm nhỏ xinh không chỉ mang hương vị ngọt đậm hấp dẫn, cùng thịt chắc giòn mà nó còn chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Nên nếu bạn là một người yêu thích hồng ngâm thì đừng nên bỏ qua rượu hồng ngâm thơm ngon, đặc biệt không kém này nhé!

9 Mận

Bên cạnh táo mèo thì mận cũng là một loại đặc sản nổi tiếng của vùng núi phía Tây Bắc. Quả mận thường có kích thước nhỏ, vó khá cứng, khi ăn sẽ có hương vị chua thanh xen lẫn vị ngọt nhẹ, hạt nhỏ và rất giòn ngon nên được nhiều chị em vô cùng yêu thích.

Không những vậy, loại quả này còn chứa các chất chống oxy hóa cùng hàm lượng vitamin A cao nên rượu mận sau khi thành phẩm cũng mang nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, các bộ phận của loại quả này như quả, rễ, vỏ rễ, lá, hạt cũng có tác dụng tốt trong việc chữa bệnh.

10 Vải

Vải hay còn được gọi là lệ chi - là một loại trái cây nhiệt đới phổ biến nhất hiện nay. Sở dĩ loại quả này được nhiều người yêu thích vì có hương vị thơm ngọt vô cùng đặc biệt.

Bên cạnh đó, nó còn là một loại nguyên liệu hấp dẫn để tạo ra các món chè, thức uống thanh mát. Trong đó có rượu vải mang hương vị chua nhẹ, thường được thưởng thức như một loại nước giải nhiệt trong những ngày nóng bức.

Ngoài ra, nếu bạn sử dụng vải vừa đủ thì nó còn có tác dụng cung cấp một lượng vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Đồng thời giúp hỗ trợ bệnh mãn tính, ung thư, hỗ trợ giảm cân, giảm mệt mỏi cũng như giúp xương chắc khỏe.

11 Dâu tây

Dâu tây thường được biết đến là một loại trái cây có nhiều công dụng tốt từ chăm sóc sắc đẹp cho đến giúp cải thiện sức khỏe. Tuy dâu tây có hình dáng nhỏ bé, nhưng chúng lại chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng cùng chất chống oxy hóa.

Vì thế, thưởng thức rượu dâu tây không chỉ giúp bạn thanh nhiệt giải độc mà còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho chị em phụ nữ.

Hương vị thơm nồng của rượu hòa lẫn với vị chua thanh, ngọt nhẹ của dâu tây chắc chắn sẽ khiến bạn yêu thích ngay từ lần đầu tiên nếm thử. Nên nếu bạn là một người thích ăn loại quả này thì đừng bỏ qua rượu dâu tây thơm ngon, hấp dẫn này nhé!

12 Dứa (thơm)

Rượu dứa tuy là một loại rượu không quá phổ biến nhưng hương vị đặc biệt mà nó đem đến chắc chắn sẽ khiến nhiều người vô cùng yêu thích. Nên nếu bạn đang tìm kiếm một loại rượu trái cây có hương vị khác biệt thì rượu dứa là một lựa chọn không tồi đấy nhé!

Dứa không chỉ có thể chế biến đa dạng thành nhiều món ăn như món canh, món kho, món bánh,... mà nay nó còn được người ta tận dụng để ngâm rượu uống rất có lợi cho sức khỏe. Về hương vị, rượu dứa mang một mùi hương thơm phức của dứa hòa cùng vị cồn nồng đậm của rượu, khi nếm thử sẽ cảm nhận được vị chua thanh dịu nhẹ vô cùng độc đáo.

13 Các loại trái cây tổng hợp

Sự xuất hiện cuối cùng trong danh sách các loại quả ngâm rượu ngon mà Trung Tâm Bảo Hành muốn giới thiệu đến bạn đó chính là các loại trái cây tổng hợp. Thông thường, có thể sử dụng các loại trái cây như cam, chanh, táo, nho đen, dâu tây, chuối, kiwi xanh, cherry,... để ngâm thành rượu.

Rượu sau khi thành phẩm sẽ có vị ngọt tự nhiên hấp dẫn hòa cùng mùi thơm nồng nàn của các loại trái cây. Khi uống sẽ cảm nhận được vị cay nồng của rượu xen lẫn vị chua chua, ngọt ngọt nên không hề khó uống.

Vậy là Trung Tâm Bảo Hành vừa chia sẻ xong cho bạn các loại quả ngâm rượu ngon, mà lại rất dễ tìm và còn tốt cho sức khỏe. Hy vọng thông qua bài viết này sẽ giúp bạn bỏ túi thêm được nhiều thông tin hữu ích nhé!