Top 17 đặc sản Cần Thơ mua mang về làm quà tặng nổi tiếng thơm ngon

1 Bánh tét lá cẩm

Đứng ở vị trí đầu tiên đó chính là món đặc sản mà cứ hễ nhắc đến thành phố Cần Thơ là người ta sẽ nghĩ ngay đến nó, đó chính là bánh tét lá cẩm.

Bánh tét lá cẩm được làm từ nguyên liệu chính là nếp, lá cẩm, nước cốt dừa, đậu xanh. Nhân bánh tét cũng rất đa dạng nào là nhân đậu xanh thịt mỡ, đậu xanh thịt mỡ trứng muối, tôm khô hay đơn giản hơn là nhân chuối.

Tất cả nguyên liệu được cẩn thận gói trong lớp lá chuối xanh mơn mởn rồi mang đi luộc từ 4 - 5 tiếng đến khi chín rồi gắp ra để ráo nước.

Bánh tét chín thơm lừng mùi nếp mới cùng độ dẻo, dai và sự ngọt, thơm của thịt, thêm trứng muối mặn mặn, bùi bùi, đảm bảo ăn 1 lần là nhớ mãi.

2 Nem Cái Răng

Ở Đồng Tháp có nem Lai Vung thì Cần Thơ có Nem Cái Răng cũng thơm ngon và nổi tiếng không kém.

Nem Cái Răng có màu hồng bắt mắt có vị chua thanh, bên trong có thịt và bì ngọt béo. Cắn 1 cái là cảm nhận ngày được hương vị thơm ngon cùng độ giòn dai rất hấp dẫn.

Đây là 1 trong những món đặc sản mà khách du lịch nào cũng mang về cho mình mỗi khi có dịp ghé thăm Cần Thơ.

3 Khô cá lóc

Khô cá lóc là 1 trong những món đặc sản không thể nào thiếu trong túi xách của khách du lịch mỗi khi trở về từ chuyến du lịch Cần Thơ.

Để làm ra món khô cá lóc thơm ngon, đầu tiên người ta phải chọn những con cá lóc với kích cỡ to, chắc thịt. Sau đó, mang cá đi sơ chế thật sạch rồi tiến hành ướp gia vị, mang đi phơi nắng từ 2 - 3 ngày là hoàn thành.

Khô cá lóc thành phẩm chất lượng rất thơm và có độ dai, ngọt vừa đủ. Một số món ăn có thể chế biến từ khô cá lóc phải kể đến như khô cá lóc nướng, khô cá lóc chiên giòn, khô cá lóc trộn gỏi xoài,...

4 Khô cá sặc

Bên cạnh khô cá lóc thì khô cá sặc cũng là món ăn rất đỗi quen thuộc và bình dị trong mâm cơm của người dân miền Tây.

Khô cá sặc phải được là những con cá còn tươi roi rói, thịt ngon, làm sạch vảy, ruột rồi ngâm trong nước muối. Sau khi ngâm được 1 giờ sẽ mang đi phơi khô đến khi ra thành phẩm.

Khô cá sặc có độ mềm vừa phải, khi ăn vẫn giữ được độ tươi, ngọt vốn có. Món này mà chiên sả ớt rồi ăn với cơm nóng là hết sấy luôn đấy!

5 Khô rắn

Mỗi năm, cứ đến mùa nước nổi là rắn tại Cần Thơ bắt đầu vào mùa sinh sản nên người dân nơi đây cũng nhanh chóng bắt chúng để làm món khô rắn.

Người ta sẽ chọn loại rắn bông súng hay rắn râu để làm khô. Sau khi bắt về, rắn sẽ được cắt tiết, lột da, bỏ xương rồi rửa thật sạch. Tiếp theo, mang phần thịt rắn đi ướp gia vị rồi phơi khô đến khi được thành phẩm ưng ý nhất.

Khô rắn nhìn bên ngoài thì khô còn bên trong vẫn mềm, vẫn giữ nguyên độ tươi tự nhiên, thịt thì dai và ngọt. Bạn có thể nướng khô rắn hoặc chiên ăn cũng đều ngon. Hoặc cầu kỳ hơn nữa là mang đi làm gỏi rồi ngồi nhâm nhi là xuất sắc lắm đấy!

6 Khô nhái

Khô nhái là 1 trong những món nhậu được người dân miền Tây vô cùng yêu thích.

Để bắt được nhái, người săn nhái phải lặn lội ngoài đồng vào đêm khuya để bắt được những con nhái cỡ nhỏ, chất lượng. Sau đó, mang về lột da rồi tẩm ướp và mang đi phơi nắng.

Khô nhái thơm, giòn, có vị ngọt, cay cay xen lẫn vị beo béo rất riêng mà du khách khó có thể tìm thấy ở bất cứ đâu.

Món này mà chiên vàng hoặc nướng rồi xé nhỏ ra chấm với tương ớt, ăn kèm cùng rau sống rồi lai rai là còn gì bằng! Nếu có dịp đến Cần Thơ thì đừng quên mua khô nhái về làm quà bạn nhé!

7 Chả cá thác lác

Cứ hễ có dịp đến với Cần Thơ là du khách đều mang về cho mình những miếng chả cá thác lác thơm ngon hấp dẫn.

Chả cá thác lác là món rất dễ tìm thấy ở bất cứ đâu nhưng tại Cần Thơ bạn sẽ được thưởng thức miếng chả cá thơm ngon cùng hương vị đậm đà và độ giòn dai rất hấp dẫn.

Những món ăn thơm ngon được chế biến từ chả cá thác lác mà bạn không nên bỏ qua đó chính là: Lẩu khổ qua chả cá thác lác, chả cá thác lác chiên, canh chua chả cá thác lác,...

8 Mắm cá tra

Nếu có dịp đến Cù Lao Tân Lộc - Cần Thơ thì đừng quên thử ngay món mắm cá tra nức tiếng tại đây nhé!

Nghề làm mắm tại đây đã được lưu truyền từ nhiều thế hệ chính vì vậy mỗi thành phẩm đều được du khách vô cùng yêu thích và hài lòng.

Những con cá tra tươi ngon sau khi bắt lên sẽ được làm sạch rồi ủ với muối trong khoảng 1 tháng để đảm bảo cá tra không bị ươn. Tiếp theo người ta sẽ trộn thính với thịt cá đã ủ muối trước đó để thịt cá chín tự nhiên.

Kế đến là công đoạn chao mắm với đường thốt nốt và thịt trái khóm đã được nạo rồi khuấy đến khi đường bốc hương thơm và sắn lại.

Mắm cá tra có hương vị đậm đà của đường, khóm, muối cùng hương thơm quyến rũ mà bất cứ ai ngửi được sẽ mê cho mà xem. Lấy 1 ít mắm cá tra rồi thực hiện món mắm chưng hay cho vào nồi lẩu mắm nóng hổi thì cả nhà bạn sẽ cứ tấm tắc khen ngon mãi đấy!

9 Ba khía

Có dịp ghé thăm Cần Thơ vào tháng 8 đến tháng 10 âm lịch là du khách sẽ được thưởng thức món ba khía nổi tiếng tại miền Tây nước nổi.

Ba khía có vẻ ngoài khá giống con cua nhưng sẫm màu hơn, thịt ba khía tươi ngon, chắc có vị ngọt thanh rất hấp dẫn.

Ba khía thường được dùng để làm các món gỏi, mắm ba khía hoặc ba khía rang me ăn cùng với rau sống kích thích vị giác là khỏi chê luôn!

10 Cacao Mười Cương

Cacao Mười Cương là thương hiệu nổi tiếng từ nhiều năm nay tại Cần Thơ rất được lòng khách du lịch gần xa.

Trái cacao sau khi hái sẽ được chẻ vỏ ra để lấy phần ruột bên trong. Tiếp theo, phần ruột cacao sẽ mang đi đem ủ từ 6 - 7 ngày rồi phơi khô.

Cacao Mười Cương có hương thơm dễ chịu cùng vị đắng đặc trưng rất thích hợp để thực hiện các món bánh ngọt, cacao sữa tươi, cacao bạc hà,...

11 Dâu Hạ Châu

Ai đã từng thử qua dâu Hạ Châu 1 lần chắc chắn sẽ khó lòng mà quên được.

Dâu Hạ Châu có màu vàng nhạt, da căng mọng, trái tròn, to và vỏ mỏng. Ruột dâu chín có màu trắng trong có vị ngọt thanh và chua chua đặc trưng rất hấp dẫn.

12 Mít không hạt Ba Láng

Mít không hạt Ba Láng vốn có xuất xứ từ Myanmar rồi sau này được nhân giống rộng rãi và trở thành món đặc sản số 1 trong lòng du khách.

Mít khi chín có hương thơm nhẹ, trái to màu xanh, múi và xơ có màu vàng đẹp mắt. Độ dày các múi mít đồng đều nhau và không hề có hạt. Thịt mít mềm, ráo nước khi ăn có vị ngọt thanh rất ngon và dễ chịu.

13 Sầu riêng

Những ai có niềm đam mê với sầu riêng chắc chắn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức loại trái cây thơm ngon này tại Cần Thơ nhé!

Sầu riêng chín có hương thơm nức mũi, múi sầu riêng ú nụ, dẻo, mềm với vị ngọt thanh cùng độ bùi béo khiến bạn không thể nào chối từ.

14 Vú sữa

Vú sữa là loại trái cây được trồng phổ biến tại huyện Phong Điền - Cần Thơ.

Mỗi năm, cứ hễ đến tháng Chạp qua đến tháng 2 là du khách sẽ có dịp ngắm nhìn những vườn vú sữa sum suê, rợp bóng dọc hai bên đường.

Đặc biệt là vú sữa nâu, vú sữa tím và vú sữa bơ hồng với màu sắc đẹp mắt, trái chín to, căng tròn lại còn mọng nước và ngọt thịt. Chắc chắn nếu đã ăn 1 lần bạn sẽ chỉ muốn ăn mãi thôi!

15 Xoài cát Hòa Lộc

Vốn là vùng đất nổi tiếng với nhiều loại trái cây miệt vườn nên không lạ gì mà xoài cát Hòa Lộc lại nằm trong Top các món đặc sản Cần Thơ mua về làm quà được nhiều du khách lựa chọn.

Một trái xoài cát Hòa Lộc chín có kích cỡ khá to khoảng nửa kg, có màu vàng tươi như nắng, trên đầu cuống có phủ 1 lớp phấn mịn, phần đầu có những đốm nâu.

Nếu đã 1 lần ăn xoài cát Hòa Lộc chắc chắn bạn sẽ không thể nào lẫn với các loại xoài khác. Trái xoài chín thơm lừng, thịt xoài dày, chắc, vàng ươm, ít xơ với vị ngọt thanh dễ chịu vô cùng!

16 Bánh tráng Thuận Hưng

Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên mua món đặc sản Cần Thơ nào làm quà thì hãy để Trung Tâm Bảo Hành gợi ý cho bạn món bánh tráng Thuận Hưng nhé!

Bánh tráng Thuận Hưng cực kỳ đa dạng cho du khách thoải mái lựa chọn như bánh tráng nem, bánh tráng mặn, bánh tráng dừa,... Loại nào cùng thơm, dẻo và mịn đều chắc chắn sẽ khiến bạn không phải thất vọng đâu.

17 Rượu mận Sáu Tia

Và đứng vị trí cuối cùng trong Top 17 đặc sản Cần Thơ mua về làm quà đó chính là rượu mận Sáu Tia.

Rượu được làm thủ công từ mận chín và mạch nha, 2 nguyên liệu này được ngâm ủ cho lên men mà không dùng bất cứ chất phụ gia nào.

Rượu mận Sáu Tia có hương thơm và vị ngọt dịu dễ uống rất tốt cho sức khỏe. Đừng quên mua món đặc sản này về làm quà để biếu những người thân yêu bạn nhé!

Hy vọng với Top 17 đặc sản Cần Thơ mang về làm quà tặng nổi tiếng thơm ngon mà Trung Tâm Bảo Hành chia sẻ sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin bổ ích khi đến Cần Thơ du lịch và lựa chọn được món ưng ý để làm quà tặng nhé!