Top 17 đặc sản Quảng Nam làm quà tặng nổi tiếng thơm ngon mê say

1 Kẹo đậu phộng

Kẹo đậu phộng là một trong những đặc sản thơm ngon, hấp dẫn ở Quảng Nam mà khi có cơ hội được du lịch đến tỉnh này bạn nhất định phải mua về để làm quà tặng, biếu cho gia đình và bạn bè.

Loại kẹo này thường được làm từ nguyên liệu chính là đậu phộng, đường mía, mè trắng và bánh tráng. Đậu phộng và đường sẽ được nấu hòa quyện với nhau, sau đó được cho lên miếng bánh gạo giòn tan và rắc lên trên một chút mè trắng.

Kẹo đậu phộng có vị ngọt thanh cùng với vị bùi bùi, béo ngậy vô cùng đặc trưng.

2 Bánh tổ

Cũng như bánh thuẫn, bánh tổ cũng là loại bánh quen thuộc thường được người dân Quảng Nam cúng ông bà tổ tiên vào dịp Lễ Tết. Bánh được làm từ 2 thành phần rất đơn giản nhưng được lựa chọn cẩn thận là bột nếp và đường.

Bánh này bạn có thể ăn sống, đem đi nướng hoặc chiên giòn tùy vào sở thích của mỗi người. Bánh sẽ có vị ngọt thanh nhẹ nhàng cùng với màu sắc khá đa dạng tùy vào loại đường mà người chế biến lựa chọn và có nơi sẽ cho thêm vào một vài lát gừng, khi ăn sẽ cảm nhận được ngay độ ấm nóng.

Bánh có giá rất rẻ nhưng rất ngon và có sức hấp dẫn đặc biệt mà khó ai chối từ. Hãy thử ngay và cảm nhận độ ngon tuyệt vời của bánh bạn nhé!

3 Bánh đúc

Bánh đúc được làm từ bột gạo hấp chín, sau đó sẽ rắc lên trên bề mặt một ít đậu phộng rang, lá hẹ hoặc tôm khô và ăn kèm với thịt ba chỉ, mắm nêm.

Bánh sẽ có độ dẻo, dai và mềm vừa phải cùng với vị bùi bùi, béo béo đặc trưng của các loại nguyên liệu khác đã tạo nên một món ăn thơm ngon khó cưỡng.

4 Bánh ít lá gai

Bánh ít lá gai là loại bánh đặc sản của vùng đất Quảng Nam được làm với các nguyên liệu như bột nếp, đậu xanh, lá gai. Bánh có màu đen đặc biệt đã tạo ấn tượng ngay cho người thưởng thức cùng với lớp nhân đậu xanh bùi bùi, béo ngậy bên trong.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được ngay độ dẻo dai của bánh cùng với vị ngọt thanh vô cùng. Loại bánh này được chế biến rất đơn giản, không cầu kì và có giá cũng rất rẻ nhưng nó lại là loại bánh mang đậm hương vị đặc trưng của Quảng Nam mà khi có cơ hội đến đây bạn nhất định phải thử qua nó nhé!

5 Bánh tráng nhúng đường

Bánh tráng sẽ được làm từ bột gạo, nướng giòn lên và nhúng qua chảo đường mía óng ánh, sánh đặc để tạo nên loại bánh tráng nhúng đường - một đặc sản làm quà thơm ngon, hấp dẫn của tỉnh Quảng Nam.

Khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận được ngay vị ngọt thanh từ đường mía và độ giòn tan từ bánh tráng sẽ tạo nên một trải nghiệm vị giác vô cùng tuyệt vời. Bánh này khi ăn bạn có thể nhâm nhi cùng với một tách trà thì chắc chắn sẽ rất tuyệt vời đấy nhé!

6 Bánh dừa nướng

Bánh dừa nướng được làm từ các nguyên liệu chính là cơm dừa, bột nếp và một số gia vị thông dụng khác. Cơm dừa sẽ được trộn với bột nếp cùng với các gia vị, sau đó sẽ cho vào khuôn và đem đi nướng ở nhiệt độ phù hợp đến khi bánh chuyển sang màu vàng cánh gián và dậy mùi thơm.

Bánh sẽ có vị ngọt nhẹ, béo từ cơm dừa, ăn vào sẽ cảm nhận được ngay độ giòn tan của nó. Đây là một đặc sản rất ngon, ăn vô cùng bắt vị mà bạn nên mua về để làm quà khi đến Quảng Nam.

7 Bánh đậu xanh Hội An

Bánh đậu xanh Hội An là bánh khô được nướng lên với nhân bánh được làm từ đậu xanh hoặc từ thịt heo. Bánh thường sẽ có vị ngọt nhẹ cùng với mùi thơm đặc trưng của đậu xanh và độ béo vừa phải của nhân thịt là một sự hòa quyện rất tuyệt vời và bắt vị.

Loại bánh này rất quen thuộc với người dân xứ Quảng và thường được dùng để chiêu đãi khách khi đến nhà chơi. Bánh này có một vị ngon rất đặc trưng của nó và rất khó bị lẫn với các loại bánh đậu xanh ở nơi khác.

8 Bánh thuẫn

Bánh thuẫn xứ Quảng là loại bánh đặc trưng thường được người dân nơi dùng trong các dịp Lễ Tết để cúng ông bà tổ tiên. Bánh ở đây có vị ngọt thanh, thơm phức mùi trứng và có hình dáng như một bông hoa nở rộ khi đến mùa.

Bánh thuẫn sẽ được nướng trên lò than để đảm bảo được độ ngon, mềm và xốp vốn có của nó. Loại bánh này có giá rất rẻ nhưng rất thơm ngon, hấp dẫn nên bạn nhất định phải thử qua món bánh này nhé!

9 Nem chua

Nem chua được làm chủ yếu từ phần thịt nạc heo cùng với một số gia vị như riềng, tỏi, ớt và đặc biệt nguyên liệu không thể thiếu chính là lá liễu. Lá liễu là loại lá đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên hương vị đặc trưng so với các vùng miền khác cho nem chua.

Nem sẽ được gói lại thành từng chùm và được treo ở gác bếp với khoảng thời gian nhất định thì có thể sử dụng. Nem sẽ có vị chua chua, ngọt ngọt và độ dai vừa phải vô cùng hấp dẫn và bắt vị người thưởng thức.

10 Bánh tráng Đại Lộc

Bánh tráng Đại Lộc là đặc sản của Quảng Nam mà bạn nên mua về làm quà với giá rẻ và không kém phần thơm ngon. Bánh tráng Đại Lộc được chế biến từ các loại nguyên liệu thơm ngon nhất và được lựa chọn kỹ càng. Bột gạo sẽ được lọc, xay nhuyễn rồi đem đi trộn đều với một số gia vị cơ bản để tạo hương vị thơm ngon cho bánh tráng.

Bánh tráng sẽ được chia làm 2 loại dày và mỏng và tùy vào sở thích của mỗi người để lựa chọn được loại bánh tráng phù hợp với mình. Bánh tráng dày thường dùng để nướng giòn lên và chấm với nước sốt. Còn bánh tráng mỏng sẽ được dùng để ăn các món cuốn như: bánh tráng cuốn thịt heo, bánh tráng cuốn cá nục hấp,...

Đây là loại bánh tráng có thể mua về làm quà và bảo quản trong thời gian khá lâu nên bạn nhất định phải thử qua nhé!

11 Trái boòng boong

Trái boòng boong là loại trái cây được trồng ở nhiều nơi thuộc tỉnh Quảng Nam và nổi tiếng nhất là ở Đại Lộc. Đây là một loại cây ăn quả mang đặc trưng rất riêng của vùng đất nơi đây và mùa thu hoạch của trái thường là tháng 5, 6 hoặc tháng 7 hàng năm.

Trái sẽ được mọc theo từng chùm, có hình dáng tròn tựa tựa như quả nhãn và có vị chua chua ngọt ngọt rất ngon, bắt vị. Bạn hãy một lần mua loại trái cây này về để làm quà tặng, biếu gia đình và người thân, nhất định họ sẽ rất thích.

12 Dưa hấu Kỳ Lý

Dưa hấu Kỳ Lý là loại trái cây đã trở thành một thương hiệu rất riêng của vùng đất Quảng Nam vì loại dưa hấu này sẽ được trồng trên vùng đất pha cát đặc trưng mà không phải nơi nào cũng có thể trồng được.

Đây là loại quả có tác dụng giải khát cực kì hiệu quả trong những ngày hè nóng bức. Bạn có thể ăn trực tiếp, đem đi làm nước ép dưa hấu hoặc làm sinh tố dưa hấu đều rất ngon và có cùng 1 vị ngọt thanh vô cùng. Hãy thử và cảm nhận bạn nhé!

13 Sâm Ngọc Linh

Sâm Ngọc Linh là một loại sâm cực kì quý hiếm được trồng ở núi Ngọc Linh tại vùng đất Quảng Nam. Đây được coi như là một thần dược có vô số công dụng tốt cho sức khỏe của con người vì vậy giá của nó cũng rất đắt.

Loại sâm này có công dụng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là người già và phụ nữ đang mang thai. Sâm thường được dùng ngâm với rượu đến hoặc nấu cùng các món ăn.

Đây là một món quà siêu bổ dưỡng mà bạn nên mua về làm quà cho gia đình.

14 Nấm lim xanh

Nấm lim xanh là một loại nấm có tác dụng rất tốt trong việc bồi bổ sức khỏe con người và được xem là loại thảo dược quý hiếm đến từ thiên nhiên Quảng Nam.

Loại nấm này cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn khác nhau nhưng bạn nên mua nấm ở những nơi đã qua chế biến để đảm bảo độ an toàn khi sử dụng.

15 Khô cá cơm

Khô cá cơm được xem là món ăn khá hấp dẫn, rất bắt vị trong mỗi bữa cơm gia đình và có thể chế biến thành rất nhiều món khác nhau như: khô cá cơm kho tiêu, khô cá cơm tẩm mè, khô cá cơm rim cay,...

Khô cá cơm sẽ được làm từ loại cá cơm tươi ngon nhất, được làm sạch, để ráo và được đem đi phơi khô dưới nắng trong một khoảng thời gian nhất định để có thể thu được loại cá cơm khô ngon nhất.

16 Bún khô

Bún khô là loại bún bắt đầu nổi lên trong những năm gần đây ở Quảng Nam. Bún khô được làm từ loại gạo thơm ngon nhất ở địa phương cùng với quy trình sản xuất khá nhiều công đoạn mới cho ra được những sợi bún khô đạt chuẩn nhất.

Loại bún này khi ăn bạn chỉ cần trộn sơ qua với nước sôi khoảng 5 - 10 phút, sau đó đem rửa lại với nước sạch là đã có thể sử dụng như những loại bún tươi thông thường.

17 Rượu Hồng Đào

Rượu Hồng Đào có màu hồng phớt với hương thơm đặc trưng và là loại rượu rất nổi tiếng ở Quảng Nam. Loại rượu này thường sẽ được trong các dịp lễ Tết hay các dịp quan trọng của gia đình.

Ngoài ra, người dân Quảng Nam còn uống một ít rượu này vào buổi sáng để giúp ăn ngon miệng hơn. Rượu còn có công dụng giúp bổ khí quyết cho người sử dụng và có khá nhiều lợi ích tốt cho con người.

Qua bài viết trên đây, Trung Tâm Bảo Hành đã đem đến cho bạn top 17 món đặc sản Quảng Nam làm quà vừa nổi tiếng vừa ngon mê say. Hy vọng với bài viết này thì bạn sẽ có thêm những lựa chọn tuyệt vời về những món đặc sản nơi xứ Quảng giản dị, bình yên để làm quà cho gia đình và bạn bè nhé!