-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Top 18 món ăn đặc sản miền Bắc thơm ngon kèm địa điểm mua bạn nhất đinh phải thử khi đến nơi này. Click xem ngay thôi nha!
Trải dài mọi nẻo đường, các món ăn của nước ta có thể nói là vô cùng phong phú và đa dạng. Ở miền Bắc cũng thế, họ đã góp phần không nhỏ trong việc đưa nền ẩm thực chúng ta vang danh khắp nơi. Nhân đây, cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Trung Tâm Bảo Hành điểm qua 18 món ăn đặc sản miền Bắc nhé!
Các thông tin về các địa điểm ăn, mức giá, địa chỉ,... sau đây được cập nhật vào ngày 07/07/2021
Từ những con cá rô đồng ở sông nước, mà khi trải qua bàn tay điêu luyện của người dân ở tỉnh Hải Dương thì bỗng trở thành món bún cá rô đồng nổi tiếng trứ danh khắp nơi. Thật tuyệt các bạn nhỉ?
Món ăn đặc sắc này với nước dùng ngọt thanh ấn tượng cùng kết hợp với cá rô ngon ngọt thịt, tuy đơn giản nhưng độ thơm ngon phải nói là rất "phức tạp" luôn đó nha!
Giá cả dao động: 50.000 - 65.000 đồng/tô
Địa điểm ăn món bún cá rô đồng ở Hải Dương:
Mỗi khi nhắc đến cá kho, ai nấy cũng đều có cảm giác xao xuyến rất khó tả. Vậy thì cùng Trung Tâm Bảo Hành xem công thức sau đây nha, bởi sau khi giới thiệu món cá kho làng Vũ Đại thì bạn sẽ còn bị mê đắm hơn nữa đó!
Điểm đặc biệt của món cá kho này là có thể dùng trong cả tháng mà vẫn giữ được hương vị thật đậm đà. Trải qua quá trình chế biến công phu nhưng chắc chắn thành phẩm nhận được sẽ không khiến bạn thất vọng.
Từng thớ thịt cá săn chắc đậm vị, mà xương thì mềm rục có thể nhai rõ mồn một, ăn với cơm trắng nữa thì tuyệt lắm cho mà xem!
Giá cả dao động: 250.000 - 1.500.000 đồng/niêu
Địa điểm ăn món cá kho làng Vũ Đại ở Hà Nam:
Bạn đã từng thưởng thức qua món chả mực của Hạ Long chưa? Ắt hẳn món ăn đậm đà hương vị miền biển đó đã làm bạn thổn thức lắm đúng không?
Sự yêu thích to lớn của mọi người dành cho món chả mực chỉ đơn giản là bởi sự dai dai, giòn giòn cùng quyện với hương thơm nức mũi của từng thớ thịt mực nguyên chất nhất.
Khi mua về, bạn chỉ cần tiến hành chiên sơ dậy mùi lại rồi bới ngay bát cơm trắng nóng hổi dùng ngay thôi! Chắc chắn ai ai cũng đều gật gù khen ngợi lắm đó!
Giá cả dao động: 400.000 - 600.000 đồng/kg
Địa điểm ăn món chả mực ở Hạ Long:
Bún cá quả thật không hổ danh là món ăn đặc sản của Hải Phòng, bởi ngay cả những thực khách khó tính nhất cũng bị nó "đánh gục" từ giây phút đầu tiên luôn đó!
Nước dùng là sự kết hợp hài hòa giữa xương ống và cá rô phi, cho nên ngọt thanh không sao tả xiết. Từng miếng cá được chiên vàng đều thật ấn tượng. Món ăn này mà không thử sẽ đáng tiếc lắm đấy!
Giá cả dao động: 20.000 - 70.000 đồng/tô
Địa điểm ăn món bún cá ở Hải Phòng:
Nhắc đến phở thì thật khó xóa nhòa hương vị thơm ngon ấy ra khỏi tâm trí. Nhưng bạn đã từng thưởng thức qua phở ở Nam Định chưa? Trung Tâm Bảo Hành đảm bảo sẽ đê mê lắm đó!
Phần nước dùng được hầm kĩ lưỡng cùng xương heo nên "chất lượng" vô cùng, bên cạnh đó còn có nạm bò săn chắc thịt, đập thêm 1 quả trứng gà vào nữa thì còn gì bằng nữa đây!
Giá cả dao động: 50.000 - 70.000 đồng/tô
Địa điểm ăn món phở ở Nam Định:
Các bạn có biết thịt dê ở Ninh Bình đã từng có mặt trong danh sách "Top 50 món ăn đặc sản người Việt Nam" do chính trung tâm kỷ lục nước ta xác nhận chưa?
Thịt dê ở đây được chăn nuôi trên những đồi núi bát ngát, do đó thịt rất săn chắc, không nhiều mỡ và đặc biệt có mùi thơm cực kì ấn tượng.
Do đó, đã có biết bao món ngon từ dê ra lò như dê xào, dê nướng,... và tất nhiên là món ăn nào cũng đều được mọi người đón nhận rất nồng nhiệt.
Giá cả dao động: 25.000 - 400.000 đồng/phần
Địa điểm ăn món thịt dê ở Ninh Bình:
Thịt trâu gác bếp - món ăn của vùng núi Tây Bắc đã ngày càng khẳng định được sức hút của mình qua việc trở thành món ăn đặc sản mà bất kì du khách nào cũng phải thử qua mỗi khi có dịp ghé thăm.
Cùng cách chế biến ấn tượng đó là đem thịt trâu đã tẩm ướp gia vị rim khô với than củi nhưng điểm khó của món ăn này chính là phải canh thật chính xác thời gian để cho thịt trâu không bị mất đi độ dai ngon và không bị khô nữa nhé!
Còn gì ý nghĩa hơn khi gửi tặng những người thân yêu của mình món quà thịt trâu gác bếp sau mỗi chuyến du lịch các bạn nhỉ? Đây sẽ là món mồi lý tưởng lắm cho mà xem!
Giá cả dao động: 800.000 - 1.000.000 đồng/kg
Địa điểm ăn món thịt trâu gác bếp ở Tây Bắc:
-800x450-2.jpg)
Nếu có dịp ghé thăm vùng đất Lạng Sơn thì ngoài việc tham quan các danh lam thắng cảnh khắp nơi, bạn cũng đừng quên dành chút thời gian mà thưởng thức món vịt quay thơm ngon nha!
Món vịt quay muốn đúng vị thì đòi hỏi phải được làm nên từ những con vịt tươi ngon, săn chắc thịt nhất. Sau khi tẩm ướp gia vị xong thì tiến hành quay đều trên bếp lửa cho đến khi chín đều rồi mời mọi người thưởng thức ngay thôi!
Từ ánh nhìn đầu tiên, lớp da vàng ruộm sẽ lập tức hớp hồn bạn ngay lập tức, tiến đến phần thịt bên trong thì lại quá đỗi mềm ngọt không hề khô. Đúng là món ngon tuyệt hảo các bạn nhỉ?
Giá cả dao động: 50.000 - 300.000 đồng/phần
Địa điểm ăn món vịt quay ở Lạng Sơn:
Nem bùi là một trong những món ăn thơm ngon chuyên được dùng để tiến vua năm xưa, nói đến đây ắt hẳn bạn đã cảm nhận ngay hương vị thơm ngon của món nem bùi là như thế nào rồi!
Khắp mọi nơi ở phía Bắc bạn đều dễ dàng thấy món nem bùi này ở đâu cũng có, nhưng chỉ có riêng Bắc Ninh là mang hương vị mà không thể lẫn đi đâu được.
Từ phần thịt nạc mông của những con heo khỏe mạnh nhất, đem chế biến cùng thính và các gia vị khác thì món nem bùi đã có được sự khó cưỡng của cái dai dai từ bì, món ăn ngon như thế tuyệt đối đừng nên bỏ qua bạn nhé!
Giá cả dao động: 40.000 - 80.000 đồng/phần
Địa điểm ăn món nem bùi ở Bắc Ninh:
[dropcap
Chả cá Lã Vọng đã được ra đời từ thời kì Pháp thuộc, với công thức được xem như 1 bí kíp gia truyền, cho nên không quá khó hiểu khi món ăn này lại nổi tiếng trứ danh khắp nơi như thế!
Được làm nên từ những con cá lăng tươi ngon nhất, sau khi trải qua quá trình chế biến tỉ mỉ thì thành phẩm nhận được là từng miếng cá thơm ngon, nóng hổi vô cùng.
Chả cá vừa dai vừa đậm vị, khi ăn bạn sẽ cảm nhận ngay cái ngọt đến từ từng thớ thịt. Bạn nhớ chuẩn bị thêm bún tươi hay bánh tráng ăn cùng nữa nha! Bảo đảm ngon khó cưỡng luôn đó!
Giá cả dao động: 90.000 - 150.000 đồng/phần
Địa điểm ăn món chả cá Lã Vọng ở Hà Nội:
Thật không ngoa khi nói rằng, phở là đại diện cho cả nền văn hóa ẩm thực nước ta. Bởi nó từng được vinh dự góp mặt trong danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới luôn đó!
Bất kể du khách nào khi ghé thăm thủ đô đều phải 1 lần thưởng thức ngay tô phở nóng hổi đậm đà gia vị kia. Với nhiều sự biến tấu khác nhau như phở bò, phở gà,... nhưng bạn cứ yên tâm bởi dù như thế nào cũng đều đem lại hương vị tuyệt vời mà thôi!
Phần nước dùng ngọt thanh rất ấn tượng, từng sợi phở mềm mềm quyện cùng thịt bò nấu tái ngon ngọt thịt, thêm ít giá đỗ, hành lá rồi đánh chén ngay đi nhé!
Giá cả dao động: 60.000 - 90.000 đồng/tô
Địa điểm ăn món phở ở Hà Nội:
Mấy ai mà chưa từng nghe qua món bún chả Hà Nội thì đúng là sự tiếc nuối to lớn, bởi dường như bất kể người dân thủ đô nào cũng đều tuyệt đối đem lòng yêu mến món ăn đặc sản này.
Bún chả mà ăn vào buổi trưa thì đúng là ngon tuyệt vời. Từng miếng thịt đậm đà gia vị quyện cùng nước mắm chua ngọt thật hấp dẫn, thêm vào ít đồ chua nữa rồi đánh chén cùng bún tươi được rồi đó!
Giá cả dao động: 50.000 - 65.000 đồng/phần
Địa điểm ăn món bún chả ở Hà Nội:
Không hề kém cạnh gì các món bún khác, bún mọc vẫn tạo được những dấu ấn rất riêng biệt chẳng thể lẫn đi đâu được trong lòng của mỗi người bởi hương vị thật đặc sắc mà nó đem lại.
Từng viên mọc dai dai được làm nên từ giò sống, nấm hương,... rồi cùng quyện với măng chua tươi ngon, nước dùng ngọt thanh. Thật hấp dẫn cho 1 bữa ăn đổi vị các bạn nhỉ?
Giá cả dao động: 30.000 - 60.000 đồng/tô
Địa điểm ăn món bún mọc ở Hà Nội:
Có dịp đặt chân đến mảnh đất Hà Nội thì cho dù đi đến bất cứ đâu bạn cũng dễ dàng tìm thấy những hàng quán bún ốc ở khắp mọi nẻo đường. Vậy thì tại sao bạn có biết không?
Đơn giản thôi, bởi vì món ăn dân dã, bình dị ấy từ bao đời nay đã là 1 phần không thể thiếu trong cuộc sống của người dân thủ đô nơi đây, hương vị thơm ngon ấy đã làm biết bao con tim phải thổn thức rồi đó!
Nước dùng thì vừa ngọt vừa chua nhè nhẹ, hòa quyện cùng vị beo béo của từng "chú" ốc xinh xắn và vài viên thịt săn chắc. Ôi muốn cưỡng lại cũng thật khó!
Giá cả dao động: 40.000 - 60.000 đồng/tô
Địa điểm ăn món bún ốc ở Hà Nội:
-800x450.jpg)
Đến với mảnh đất thủ đô Hà Nội thì chớ vội bỏ qua món bún thang danh bất hư truyền. Món ăn đặc trưng này sẽ khiến bạn càng thêm vương vấn nơi đây hơn.
Tô bún thang nóng hổi nghi ngút khói thật hấp dẫn quá đi mất! Chả lụa thì dai ngon cùng trứng chiên và thịt gà tươi ngon, tất cả cắt sợi rất lạ mắt. Đã thế phần nước dùng ngọt thanh sẽ càng làm bạn say đắm đó nha!
Giá cả dao động: 50.000 - 70.000 đồng/tô
Địa điểm ăn món bún thang ở Hà Nội:
Nhắc đến bún đậu mắm tôm thì mọi người đều nhận ra ngay bởi hương vị thơm ngon mà nó đem lại mỗi khi thưởng thức, nhưng mấy ai biết rằng món ăn này lại là đặc sản của Hà Nội đó!
Đây là sự kết hợp quá đỗi hoàn hảo đến từ bún tươi, đậu hũ beo béo được chiên giòn rụm, chả cốm dai dai và thịt ba chỉ luộc tươi ngon. Đặc biệt, còn có rau sống và dưa leo ăn cùng giảm bớt độ ngấy nữa đấy!
À mà tuyệt đối đừng quên chén mắm tôm cay the nha! Thiếu nó thì hương vị món bún đậu sẽ không được trọn vẹn đâu!
Giá cả dao động: 55.000 - 75.000 đồng/phần
Địa điểm ăn món bún đậu mắm tôm ở Hà Nội:
Từ trước đến nay, bánh cuốn vốn là món ăn quen thuộc của người dân lẫn những du khách mỗi khi có dịp ghé thăm mảnh đất Hà Nội.
Tại đây, mọi người sẽ được "chiêm ngưỡng" tận mắt quy trình người bán làm ra từng miếng bánh cuốn thơm ngon, nóng hổi là như thế nào?
Bánh cuốn vừa mềm lại còn quyện cùng phần nhân là thịt mỡ béo nhẹ, nấm dai ngon sừng sựt, ăn cùng chả lụa rồi rắc thêm ít hành phi và chén nước mắm chua ngọt nữa là hết sẩy.
Giá cả dao động: 25.000 - 35.000/phần
Địa điểm ăn món bánh cuốn ở Hà Nội:
-800x450.jpg)
Khép lại danh sách ngày hôm nay là sự xuất hiện tuyệt vời đến từ món nem chua rán của Hà Nội. Không những thơm ngon mà còn có mức giá hạt dẻ, nên món ăn này vốn rất được nhiều thực khách yêu mến.
Từng chiếc nem chua rán vừa giòn vừa vàng ruộm thật bắt mắt, ăn đến đâu cảm nhận ngay đến đó hương vị dai ngon đậm vị của từng thớ thịt. Có thêm chén tương ớt chấm cùng nữa là số 1 luôn đó nha!
Giá cả dao động: 50.000 - 70.000 đồng/phần
Địa điểm ăn món nem chua rán ở Hà Nội:
Cuối cùng, 18 món ăn đặc sản miền Bắc đã được Trung Tâm Bảo Hành tổng hợp lại và giới thiệu đến mọi người. Giờ đây, bạn có thể tha hồ thỏa thích lựa chọn món ăn yêu thích trong chuyến du lịch của mình rồi nha!
0967891080
